Rendang Jengkol

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Golden Apron week 13 Rendang jengkol ini salah satu favorit ny bojo.. tapi akugak bisa masaknya. dan bulan ini ditantang bojo buat masak jengkol. seneng dong dikasih kepercayaan sm bojo buat masakin apa yg jd favoritnya.. cuss jangan lewatkan kesempatan ini.. hahahaha untuk mengurangi kegagalan dan ketidaksempurnaan, masaknya masih di padkan dengan bumbu uleg sendiri dan bumbu instan dari indofood yaa.. Jadi berani lahh ini kalo besok bikin buat sajian lebaran 😍 #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #ceritadapurhariini #ramadancamp_misi8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

1/2 kg jengkol rebus
1 bks bumbu rendang indofood
1 bks santan instan
1 buah pekak/bunga lawang
1 ruas kayumanis
3 buah cengkeh
1 buah kapulaga
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
secukupnya air
sesuai selera gula, garam
bumbu uleg
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari kunyit
8 buah lombok merah
1/2 sdt pala serut

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

Cuci bersih jengkol yg sudah direbus.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersamaan dengan kapulaga, pekak, cengkeh, dan kayumanis.

Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. masak hingga layu

Masukkan bumbu indofood instan, sambil dioseng hingga harum lalu tambahkan santan dan air.

Masukkan jengkol. beri lada bubuk, gula garam sesuai selera. masak hingga mendidih dan air berkurang

Masak sesuai dengan kekentalan bumbu sesuai selera yaa.. semakin kering semakin enak (kata bojoku)

Sajikaaaannn.. besok lagi pasti berani masak tanpa bumbu instan lahh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Aceh dari Indomie Kari Ayam

Sy membuatnya tanpa toping, teman2 bisa menambahkan toping suwiran ayam, bakso, toge dan sayur sesuai bahan yg tersedia. Porsi ini utk 1 orang, kalau mau lebih bisa dikali lipat utk takaran bumbunya. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #idemasak #CookpadCommunityBogor

1 orang

20 menit

Gulai Kalio Ayam

Masih ada stok ayam goreng yang belum habis, akhirnya dimasak gulai kalio ayam aja deh sekalian setoran arisan minggu ini yang dimenangkan oleh uni @rika_kitchen 🤗. Source @rika_kitchen ( dengan modifikasi) https://cookpad.com/id/r/14939376 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Sop kerang dara

2 orang

30 menit

2= KARI BIHUN Medan

Pagi yang dingin dan gerimis paling enak kalo sarapan yang berkuah dan anget2..😊 Tetiba ingatanku.. Langsung tertuju ke KARI BIHUN MEDAN 😁 liat-liat stok bahan🤔 Ada semua di dapur.. Yoweslah... Mari kita eksekusi Pas udah di coba... Rasanya worth it BANGET..🤤🤤 Pokoknya ENDULITA 🤤🤤 Selasa, 8 Pebruari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #EnakMasakanSendiri

Sop Iga Sapi Rempah

Proses memasaknya memang agak 'berliku' tapi hasilnya sangat memuaskan menurut saya karena saya ingin hasil kuahnya tidak keruh tapi tetap kaya rasa.

8 porsi

2 jam

Mie Sop Mie Instan

Waktu itu dapet gratisan bumbu dasar 🤗 #PejuangGoldenApronBatik

Soto Seger Boyolali

Soto ini dibuat beberapa waktu lalu tadinya mau buat setoran Semarak Clover CookSnap resepnya mba @tatta_manyund, ternyata ga keburu nulis ketiduran 🤭 jadilah.. ini simpan di draft, skrng saatnya keluat dari draft 🤭 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaSoto #SotoSegerBoyolali Resource : Tata Kirana

Gulai Baga Khas Pariaman

Aku kira, jenis gulai semua ada santannya. Baru tau kalo ada varian gulai yang tidak memakai santan, makanya aku recook. Alasan utama (dan) simple, karena kemarin sudah makan gulai bersantan jadi kurang baik kalo hari ini makan gulai lagi. Dan oiya, karena aku ngekos, jadi semua bahan-bahan aku siapin h-1, krn kulkas dan dapurnya harus bergantian. Mari kita memasakk Source = Ibu @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/resep/15298750?invite_token=tAEGa2 Modifikasi by me #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

424. Soto Padang Iga Sapi dengan Shirataki #AnjangsanaKhas_SotoPadang

Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Selain di Kota Padang, Sumatra Barat, hidangan Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia. Wikipedia. Kali ini isiannya saya modifikasi dengan iga sapi. Jadi bukan dengan daging yang digoreng. Tapi bumbunya uni @desmawatikuretangin ini emang ok banget deh. Langsung klik deh rasa Soto Padangnya. #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #posbar #CookpadCommunuty_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week12 Minggu 156

6 porsi

90 menit

Wedang Secang

Kayu secang digunakan oleh masyarakat sebagai zat pewarna alami dan obat tradisional, seperti menambah stamina, menghangatkan badan, mencegah masuk angin, memberi rasa nyaman pada perut, mengatasi nyeri sendi, diare, hingga radang mata. Sumber : kompas.com Source : @Izza_2427 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15196389-wedang-secang-khas-yogyakarta?invite_token=f2EZbgpd6AYMCBZUKrk4Bzf5&shared_at=1638116014 #Masakbarengkakmin #MBKakmin_MinumanHangat #meetup_cocompal #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

3 Cangkir

10 Menit

Soto banjar

Banyak

Soto Kutai

Jum'at minggu lalu, #cookpadcommunity_Kaltim kedatangan tamu istimewa lagi nih. Kali ini ada mba Icha @Mamaraffiyya yang sharing ilmu tentang soto khas Kutai Kalimantan Timur. Alhamdulilah..kesampaian juga emak cooksnap resepnya. Sekilas penampakannya hampir sama dengan soto jawa. Tapi ternyata, bumbu d pelengkapnya cukup berbeda dan unik loh. Pada soto Kutai, bumbunya juga menggunakan bawang bombay dan rempah rempah seperti kayumanis, cengkeh, kapulaga dan bunga sisir. Selain itu saat disajikan soto ini wajib menambahkan sambal goreng hati ampela sebagai bahan pelengkapnya. Nah..dah kebayang dong .. rasa jadi seenak apa...? Enak buanget pastinya. Penasaran khan ..? Hayuu cooksnap juga.. 🥰. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak #cookpadIndonesia

Sup Ayam penambah imun

Krn isoman, masak yg bergizi dong

4 porsi

Soto seger boyolali bening tanpa kunyit

lagi d Lombok..susah dsini mau nyari soto🙄eksekusi sndiri deh..fav suami sm anak" bgt ini

4 org

30 mnt

Opor ayam

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

Ramuan Penghilang Lendir

Minuman membuang lendir di tenggorakan ini saya dapat dr ig nya : zaidul akbar 🙏🏾 Aku ksih ke si sulung dgn maksa krena dia ga suka bgini2 krena dahak nya susah keluar, se jam setelah minum alhamdulillah dahaknya kluar jg 🤲🏾 #minuman #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Soto Padang

yang membedakan soto padang ini dengan soto daging yg lainnya adalah dagingnya yg diiris tipis kemudian digoreng ( seperti dendeng ) dan kuahnya yg kaya akan rempah, pas banget dinikmati saat cuaca sedang hujan mengguyur kota depok #CookpadCommunity_depok

Teh Rempah Arab

Setelah lama gak nulis resep, akhirnya mencoba belajar rajin kembali di cookpad. Kebetulan bertepatan dengan event pilkada tim lokal kaltim. Yang artinya, sebagai warga kampung cookpad comunity kaltim yang baik, harus memberikan suaranya pada pilkada kali ini demi kesejahteraan komunitas yang lebih baik di taun mendatang. Resep ini ditulis sebagai bentuk sumbangan suara untuk kandidat mbak @mawaddahtarjib kebetulan banget semingguan ini lagi gak enak badan. Cuaca mendung hujan, batuk pilek pun melanda. Pas banget ada resep minuman rempah hangat di pilkada kali ini. Semoga pilkada di kampung cocok berjalan lancar dan damai. Selalu membawa motivasi dan kreatifitas untuk warga-warganya #LTKaltim_Mawaddah #reseplokalteam_kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Balikpapan #ResepLocalTeam_kaltim

Infused water #rempah (kurma + madu + jahe + kapulaga)

Ayam Bawang Ala Mamak

Enak rasanya meriah.. apalagi dimakan pake nasi anget krupuk makasih akak Source : Nor Al Fatihah #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Resep Pintar

Resep Masakan Lezat Anti Gagal