Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Dipos pada March 8, 2022

Soto ayam lamongan special dengan bandeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam lamongan special dengan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan special dengan bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan special dengan bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam lamongan special dengan bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lamongan special dengan bandeng adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam lamongan special dengan bandeng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam lamongan special dengan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan special dengan bandeng memakai 39 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto lamongan adalah makanan favorit dari dulu.. setelah tau kalo ada bumbu rahasianya hmmm.. makin ketagihan kalo makan soto gak bisa berhentii... 🙈🤣 Selamat mencoba 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam lamongan special dengan bandeng:

  1. Bahan
  2. 1 ekor Ayam kampung potong 4 bagian
  3. 1 ekor bandeng (goreng dan blender halus)
  4. 2 liter air
  5. 2 batang sereh
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 3 biji cengkeh
  8. 2 butir kapulaga
  9. 2 biji bunga lawang
  10. 1/2 buah pala (haluskan/parut halus)
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. secukupnya Garam dan gula
  15. Bumbu halus
  16. 9 butir bawang merah
  17. 10 butir bawang putih
  18. 1 ruas kunyit
  19. 3 buah kemiri
  20. Bahan isian
  21. 2 lembar bihun jagung (rebus)
  22. Sayur kol (iris halus)
  23. Tauge
  24. Kentang goreng
  25. Telur rebus
  26. Daun bawang (iris kasar)
  27. Daun seledri (iris kasar)
  28. Tomat (potong kecil-kecil)
  29. Jeruk nipis
  30. Bahan sambal
  31. 1/4 kg cabai rawit
  32. 6 bh cabai merah keriting
  33. 1 siung bawang putih
  34. secukupnya Garam dan gula
  35. Rebus dan haluskan
  36. Bahan koya
  37. 4 siung bawang putih (goreng)
  38. 6 pcs kerupuk udang goreng
  39. Ulek halus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam lamongan special dengan bandeng

1
Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya dan tumis semua bumbu halus serta masukkan daun salam, lengkuas, sereh, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
2
Masukkan ayam dan aduk rata hingga ayam setengah matang.
3
Siapkan panci, dan rebus air sampai mendidih. Kemudian masukkan seluruh bahan yg sudah ditumis, ikan bandeng yg telah dihaluskan, pala, kapulaga, bunga lawang, dan juga cengkeh.
4
Jangan lupa untuk masukkan garam gula secukupnya dan juga lada.
5
Rebus ayam hingga matang. Angkat ayam, tiriskan dan goreng ayam hingga kecoklatan. Kemudian suwir"ayam atau potong kecil".
6
Saran penyajian. Siapkan mangkuk kesayangan anda, masukkan bihun, tauge, kol, ayam suwir, tomat, kentang goreng, telur rebus serta daun bawang dan seledri. Jangan lupa ditaburi bawang goreng dan juga koya supaya semakin yummyy... Kemudian siram dengan kuah soto yg selalu bikin ketagihan ini.. Hmmm yummyyy...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teh Susu Jahe Rempah

Teh Susu Jahe Rempah

#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalbar #PekanPosbar #OlahanTeh #Week16

Soto Khas Padang

Soto Khas Padang

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #bamasakbaimbai #SotoPadanguntukLebaran #Ramadancamp_misi8 #CeritaDapurhariIni

Bandrek kapulaga #BikinRamadhanBerkesan

Bandrek kapulaga #BikinRamadhanBerkesan

Saya termasuk orang yang gak terlalu suka dengan minuman dingin. Jadi, untuk pengganti minuman es, saya bikin bandrek ini untuk berbuka puasa. Manfaat cengkeh banyak lho bun, salah satunya adalah mengobati sakit tenggorokan. Minuman ini bukan cuma enak dan hangat di badan, tetapi juga menyehatkan. #bikinramadhanberkesan #bukapuasa

Semur Jengkol

Semur Jengkol

Request PakSu..udah 2 hari minta di bikinin masakan semur jengkol tapi lagi males ke pasar,,maklum kalau bukan di pasar gak bisa milih kwalitas jengkolnya..

6 porsi
90 menit
Semur ayam

Semur ayam

Berhubung ada tulang2 ayam sisa buat dimsum kemaren mending di olah jadi semur 😁

Semur Hati Rampela

Semur Hati Rampela

Para bocah ponakan minta dimasakan hati rampela, mereka mau dimasakan semur hati rampela, karena kami sekeluarga tidak ada makan daging sapi, hanya keluarga muslim dan kristen yang makan. Para bocah tidak mau semur daging ayamnya. Jadi deh masak manfaatkan hati rampelanya. Berapa item saya skip kehabisan bumbu. #PekanPosbar #DikecapinAja #CpBali_MasakanBerkecap #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #cookpad_Id #Kecap #OlahanHatiRampela #MasakSetiapBagian

4 porsi
15 menit
# Sop ayam ala Devina hermawan

# Sop ayam ala Devina hermawan

Minggu ke_9 . . By:Devina hermawan __________________________ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Sup Ayam penambah imun

Sup Ayam penambah imun

Krn isoman, masak yg bergizi dong

4 porsi
Timlo solo ala rumahan

Timlo solo ala rumahan

Cuaca bulan ini bener" extrim,pinginya menikmati yg seger" anget Contohnya menu satu ini..Timlo Menu satu sering saya santap waktu rutin antar anak sekolah,setiap g sempet masak,solusinya ya jajan timlo atau soto😁 Karna sekarang udah g jadi tukang ojek anak,jadi jarang sarapan dg timlo seger ini Alhasil saya bikin sendiri,awalnya sih ragu dan sempat berpikir,bisa seseger yg di warung langganan atau g ya🤔tapi semua harus di coba,tanya si A si B juga ibu,kemudian saya gabung"in,jadi timlo ala kadarnya ini Ternyata mereka semua bilang enak🥰🥰🥰 Jadi semangat kan bikinya💃 Kebetulan tema minggu ini menu yg ber bau kuah segar..yuhuu... #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

5orang lebih
1jam lebih
Teh Masala

Teh Masala

Yang dicari waktu musim hujan, minuman hangat. Kali ini pake resep teh masaka kak min @itikkecil 🥰 #MBKakMin_MinumanHangat #MasakBarengKakMin #TehMasala #PekanCooksnap #Cookpad_CommunityPalembang #AR_CangkirHangat #Wedangan

Nasi kebuli Magicom

Nasi kebuli Magicom

Sekian lama gak share resep-resep akhirnya bisa share juga ditengah kesibukan catering... Ini nasi kebuli Magicom ya Bun, disini cari daging kambingnya susah, jadi aku pakai daging sapi tapi aku buat terpisah si daging nya ini dengan resep daging gepuk. Selain dengan daging sapi bisa juga dengan daging ayam, bisa dimasak terpisah bisa juga di cemplungin langsung ke Magicom bersama nasinya tapi gak bisa masuk 1kl, paling engga 1/2 nya jika dibarengi dengan daging yah nanti gak matang nasinya. Semoga bermanfaat

18 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Ayam (masak magic com)

Nasi Kebuli Ayam (masak magic com)

Bismillah,setelah hampir 1 tahun vakum dicookpad,sekarang mau mencoba untuk aktif lagi, Alhamdulillah masih ada stok resep dari golden apron 3 bisa digunakan untuk ikutan #GoldenBatikApron Source @dapurdien_3011 #TiketGoldenBatikApron

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Setelah 2 pekan libur dari kegiatan di Kampoeng CoCok karena saya memang tidak sempat masak di rumah karena berbagai macam alasan yang tidak bisa saya ceritakan di sini. Alhamdulillah pekan ini bisa ikut meramaikan posbar #MeolahCaruan_NasiGorengBumbuRendang sekalian ikutan #RamadanCamp_Misi6 Untuk bumbu rendangnya sebenarnya bisa banget pakai bumbu rendang instant, atau bumbu rendang sisa semalam. Tapii... Karena saya biasanya bikin rendangnya itu tunggu besok lebaran, dan lebih suka bumbu yang homemade jadinya bumbunya ngulek dulu dong biar nggak bolos lagi. Dan untuk nasi goreng ini tentunya tidak pakai santan karena kelamaan kalau masak santan sampai jadi minyak dulu keburu imsak kalau buat sahur, bumbunya tetap pakai kelapa tapi kelapa parut sangrai yang di ulek sampai keluar minyak, biar rasa rendangnya otentik walaupun tanpa daging dan santan. #CeritaDapurHariIni #NasiGorengBumbuRendang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Rendang Daging dan Kentang Khas Minang

Rendang Daging dan Kentang Khas Minang

Rendang Daging dan Kentang sering dibuat oleh Alm. Ibu saya saat lebaran. Rendang yang dicampur kentang agar sambal rendangnya banyak dan semua kebagian. karena kami keluarga besar. selain itu biasanya kalau di tempat pesta sering juga kita temui rendang daging dan kentang ini. biasanya kentang yang dipilih adalah kentang yang paling kecil lebih kurang sebersar kelerang. tapi kali ini saya dapat agak besar dari kelereng jadi saya potong menjadi 2. YouTube desmawati kuretangin #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli ngga cuma identik dengan kambing bunda sekarang bisa diolah dengan dgaing sapi atau ayam. Kali ini ada stock daging sapi seuprit searching pengen diolah dengan menu yang lain dari biasanya. Akhirnya terpilihlah dimasak nasi kebuli rasanya ala2 timur tengah dengan aroma rempahnya yang kuat dan khas. Resep ini dari ka @xanderskitchen makasih ya kak. Simple cara bikinnya dan engga ribet tapi rasa mantap bund. Kepoin ya resepnya

333.Soto Kutai

333.Soto Kutai

Bismillaah ... Alhamdulillaah akhirnya bisa mengenal lagi salah satu kuliner khas kaltim tepatnya di kutai kartanegara😇siapa sangka dikutai juga punya soto yang sebenarnya tidak jauh beda dengan soto bening pada umumnya , selain kaya rempah yang unik disoto ini adalah bahan dasarnya memang harus menggunakan daging ayam dan bawang bombay☺️satu lagi yang wajib ada ketika menikmati soto ini adalah sambel hati ampelanya🤤juga pake lontong ya bukan nasi karna jika menggunakan nasi maka namanyapun berubah menjadi nasi sop🤗unik yaaa🤩 Dan biasanya soto ini hanya ada di acara2 pesta atau acara2 tertentu didaerah tersebut , Alhamdulillaah beruntungnya ketika bergabung di cookpad dan akhirnya dipertemukan dalam komunitas membuat saya lebih banyak mengerti betapa luasnya aneka kuliner dikaltim ini , terima kasih untuk mb icha @Mamaraffiyya yang minggu kemaren sudah berbagi ilmu dan pengetahuan tentang soto kutai ini🥰🥰🥰 Sc : @Mamaraffiyya #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak

Bir Jawa(Versi Hangat)

Bir Jawa(Versi Hangat)

Assalamualaikum..... semangat hari Senin sahabat semuanya 🤗🤗🤗 setor tugas dulu biar tenang dan gak lupa🤭pas banget cuacanya lagi hujan🥶 ditambah kasus yang makin meningkat 🙈resep ini cocok buat menjaga imun kita💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻tetap jaga kesehatan sahabat semuanya 🤗 untuk yang suka dingin bisa cek resep ini 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/15742345?invite_token=HUZEOn #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2022 #PejuangGoldenBatikApron #ResepInspirasi #Pr_MinumanHangat

Ayam Kecap ala Mama

Ayam Kecap ala Mama

Akhirnya bisa nulis resep lagi. Setelah mager yang berkepanjangan, berhubung wildcard sudah abis jadi ngumpulin semangat buat nulis resep lagi 😅 Salah satu makanan Fav kalau pulang kampung. Ayam kecap bikinan mama. #Sumandan_MasakanKecap #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #DiKecapinAja