Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jengkol pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol pedas memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol pedas:
- 1/4 kg jengkol rebus
- 1 bungkus santan kara
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/4 potong gula merah
- 2 buah cengkeh
- 1 buah kapulaga
- 1/4 potong pala
- 150 ml air
- Garam,micin,royko
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah
- 8 buah cabe setan
- 1 buah kemiri
- 1/2 sendok merica bubuk
- 1/2 sendok lada bubuk
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/4 jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol pedas
