Semur Ayam Ceker

Dipos pada March 2, 2022

Semur Ayam Ceker

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Ceker memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Telur adalah lauk bergizi dengan harga terjangkau. Tak heran dulu ibu saya sering masak telur, salah satunya adalah dengan dibumbu semur. Sekarang giliran saya yang menyajikan hidangan untuk keluarga kecil saya. Bukan telur yang saya semur, tapi ayam dan ceker. Saya pakai resepnya Mba Endang JTT dengan sedikit memodifikasi bahan yang digunakan. Sajian semur juga cocok disajikan untuk hidangan saat Lebaran nanti, untuk bahan utamanya bisa diganti sesuai selera ๐Ÿ˜Š Resep asli bisa dilihat di sini ya http://www.justtryandtaste.com/2015/12/resep-semur-tahu-telur-JTT.html?m=1 #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #idemasak #lebaran #sambal #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Ceker:

  1. 500 gram ayam dan ceker (campur)
  2. Bumbu halus
  3. 4 butir bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt lada
  6. 4 butir kemiri, sangrai
  7. 1/4 buah pala
  8. Bahan dan bumbu lain
  9. 2 cm lengkuas, memarkan
  10. 1 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 buah kembang lawang
  13. 3 cm kayu manis
  14. 2 butir kapulaga
  15. 5 sdm kecap manis
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdm air asam jawa
  18. 1 sdm gula merah, sisir halus
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Ceker

1
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, kembang lawang, serai, kapulaga, lengkuas, dan kayu manis, teruskan menumis
Semur Ayam Ceker - Step 1
Semur Ayam Ceker - Step 1
2
Masukkan kecap manis, garam, air asam, dan gula, aduk rata. Masukkan ayam dan ceker, aduk
Semur Ayam Ceker - Step 2
Semur Ayam Ceker - Step 2
3
Tuang air secukupnya, didihkan. Tutup wajan. Masak hingga ayam dan ceker empuk, kuah mengental. Koreksi rasa, angkat, sajikan
Semur Ayam Ceker - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Simple

Nasi Kebuli Simple

Si kk request lagi kepingin beras panjang ceunah. Jadi weh beli bumbu nasi kebuli instan (merk Zyada) udah lengkap bgt itu sepaket cuma 48rb5rts dan ternyata masaknya simple banget. Tinggal nambahin beberapa bahan aja ๐Ÿ˜ Sakicep jadi.. Selamat Memasak emak-emak Nusantara ๐Ÿฅฐ Tetep semangat menyajikan masakan dari dapur rumah yaa. Jangan lupa selipkan bumbu doa dan cinta disetiap masakan kita. #ibundNethaKitchen #CookingWithLove #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
1 jam 30 menit
Mie rebus medan

Mie rebus medan

4 orang
1 jam
Puding Bihun (Seviyan)

Puding Bihun (Seviyan)

Selamat Merayakan Hari Raya Idul Fitri bagi Cookpaders yang merayakan ๐Ÿค— di moment lebaran pasti ga asing dengan makan ketupat dan opor , nah untuk dessertnya bisa cobain nih Seviyan atau disebut juga Puding Bihun. Ini merupakan salah satu menu dessert Lebaran khas India. Membuatnya pun sangat mudah , rasanya lembut dan ada aroma kapulaga yg harum . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Duouyek_week14 #HidanganLebaran #DessertLebaran #Bihun

Gulab Jamun manisan India

Gulab Jamun manisan India

Bismillah.... Dessert yg di tunggu anak anak ketika lebaran karena mamanya nggak sering sering bikin enak sekali di sajikan dingin dan setelah di inapkan manis dan legitnya....nyess di lidah.....,๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadommunity_Bali #CeritaDapurHariini #Mingguke14 #14 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadommunity_Bali #CeritaDapurHariini

Nasi Kebuli Ayam Dengan Santan

Nasi Kebuli Ayam Dengan Santan

Salah satu menu sajian Lebaran yang mama sering sediakan dalam keluarga adalah nasi kebuli. Menu olahan nasi khas dari Jakarta yang mendapat pengaruh dari Timur Tengah (Yaman, Arab). Kebetulan papa asli Betawi dari Kali pasir. Keluarga papa mulai dari Kali pasir hingga daerah Tanah Tinggi. Sehingga mulai dari semur betawi, nasi uduk, nasi kebuli, kue pepe dll sering disantap bersama. Namun nasi kebuli kali ini dengan ayam bukan dari kambing yg seperti biasanya. Selain menjadi alternatif, juga untuk memperkaya resep nasi kebuli di CPku. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #NasiKebuliAyam #MasakanKhasJakarta #MasakanLebaranIbu #OlahanBerasBasmati #Resep_RhymerwidKitchen

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Kangennya pengen makan Nasi goreng kambing kebon sirih yang terkenal itu sampe kebawa mimpi sementara kondisi masih diperantauan. Ya utk mewujudkannya mari kita masak sendiri. #nasi #goreng #daging #kambing #cookpadcommunity_jakarta

2 Porsi
86. ruz bukhori

86. ruz bukhori

source: noof's khitcen ruz bukhori ini salah satu nasi tradisional yg berasal dari kingdom of saudi arabia selain nasi kabsah dan nasi khabli #minggu_kedua di #GoldenBatikApron saya bikin ini dalam rangka manjain pak suami di hari miladnya masyaa Allah lahap bnget makannya nambah malah mah untuk daging bisa pake ayam atau lainnya ini saya bikin 2x resep dari resep aslinya

Pindang Iga Sapi Palembang

Pindang Iga Sapi Palembang

pindang jd slh satu masakan khas palembang yg enk bgd. ditambah dgn jagung dan wortel biar anak2 ad sayur yg bergizi. Ini dibuat ga pdes ya krna buat anak2 dan di presto biar lembut. resep bisa menyesuaikan dgn selera masing2 ya mom.

4 orang
90 menit
Healthy Aromatic Chicken Soup | Sup Ayam

Healthy Aromatic Chicken Soup | Sup Ayam

Sup ini bisa juga sebagai alternatif hidangan penyeimbang setelah beberapa hari menikmati hidangan berciri khas hari raya yg berlemak Selain Sup ini kids friendly, sangat baik juga utk anggota keluarga yg sedang sakit, jd ga perlu bingung lagi menambah imun utk para kesayangan ya ๐Ÿฅฐ Dan sangat mudah sekali cara buatnya lho, moms ๐Ÿ˜‰ Kebetulan anak tetangga lagi sakit, cuzz deh dianterin dan review nya.. si anak jadi semangat makan dan 5 star buat hidangannya, kata si mama.. ulalaa koki dadakan berasa terbang ga syeeeh ๐Ÿคฉ Resep adaptasi dari cรจcรจ @devinahermawan https://youtu.be/IzsIZ4CwyXs manteppp chef ๐Ÿ‘๐Ÿผand best wishes for your newborn baby girl, Austine Orlene ๐Ÿ˜˜ Gbu ๐Ÿ™๐Ÿป #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

6 - 8 porsi
< 30 mins
Sop Kerang berempah sambal cacah

Sop Kerang berempah sambal cacah

Masak masakan laut satu ini kudu banyakin bawang ya buIbu biar gk amis, ini dijamin in syaa Allah nagih kuahnya aja enak bgt. Makan pake nasi anget cocok sambal uwes lahap deh. Kata Ibuk " klo mau masak masakan gurih Umami tanpa micin wajib kudu banyakin bawangnya, masak sampe bener2 masak agar bawang tidak bau langu"

4 mangkok
50 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Sumber : @anda_andel

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, masih diberi kesempatan bertemu Ramadhan tahun ini bersama keluarga tersayang. Masak buat stock selama Ramadhan sekalian banyak, lalu sebagian simpan untuk stock, tinggal diangetin nanti waktu Sahur atau Buka Puasa. Sudah beberapa kali masak rendang dengan macam-macam resep, ternyata dari kelengkapan bumbu dan cara masak pun beragam ya. Mungkin ada yang mau share resep dan cara asli masak rendang ini? Boleh berbagi ya.. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
4 jam
Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Salah satu menu sarapan ini mempunyai rasa gurih dan kaya rempah. Di Jakarta banyak kita jumpai penjual nya dipinggirยฒ jalan sebagai menu alternatif untuk sarapan dg berbagai macam lauk. Sekarang kitacoba membuatnya sendiri....cuusss ah ๐Ÿ˜‰

3-4 orang
1 jam
Sup Bening Rempah

Sup Bening Rempah

punya stok bahan yg ada aja ,jadilah....sup nya pakai rempah kayu manis,kapulaga dan cengkeh, enak banget rasa dan aromanya,masaknya gk pake ribet,cemplung2 aja๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ #IdeMasak

4 orang
30 menit
๐™Ž๐™ฎ๐™ช๐™ง๐™—๐™–๐™ ~๐™๐™–๐™ข๐™–๐™™๐™๐™–๐™ฃ ๐™–๐™ก๐™– ๐™๐™ž๐™ข๐™ช๐™ง ๐™๐™š๐™ฃ๐™œ๐™–๐™~

๐™Ž๐™ฎ๐™ช๐™ง๐™—๐™–๐™ ~๐™๐™–๐™ข๐™–๐™™๐™๐™–๐™ฃ ๐™–๐™ก๐™– ๐™๐™ž๐™ข๐™ช๐™ง ๐™๐™š๐™ฃ๐™œ๐™–๐™~

Assalamu'alaikum moms... Ramadhan mubarak.... Alhamdulillah sudah masuk bulan Ramadhan, saatnya kita meningkatkan ibadah di bulan suci ini.. Buat qta para moms, pasti muter otak utk menu2 apa saja di bulan ramadhan๐Ÿ˜, kali ini saya akan bagikan resep hidangan timur Tengah yang biasa di sebut syurbah. Mudah kok membuatnya dan yang pasti sehat dan mengenyangkan. Menu ini juga bisa di sajikan utk sarapan atau makan malam selain di bulan Ramadhan. Yuk moms di coba, jangan lupa di recook dan tag saya yaaa... Selamat menjalankan ibadah puasa semuaa...

1 jam
Wedang Coklat Berempah

Wedang Coklat Berempah

Setiap pagi buat sarapan anak jagoan, saya selalu buat variasi biar gak hanya di buatin teh saja. Nah ngeliat resep di kiki @rizkikusumadewi wedang coklat ini pas kok bahan2 pada ada.yg gak ada hanya kapulaga. Ternyata enak banget loh wedang rempah coklat ini..nyoklat banget dan rempah nya pun pas.๐Ÿ’•๐Ÿ˜ #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Ishoma hr ke 7 pengen yg segerยฒ plus nambah imun agak pedes dikitยฒ akhirnya modifikasi resep chef devina hermawan, dgn bahan seadaanya dirumah#PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam 30 menit
Sup Ceker Rempah Kapulaga

Sup Ceker Rempah Kapulaga

Cooksnap resep dari mbak @rezitamay ๐Ÿคค #cha_berkuah

3 porsi
Wedang Jahe Pandan

Wedang Jahe Pandan

Wedang jahe memang paling cocok dinikmati di saat cuaca hujan seperti ini. Sengaja kulit jahenya tidak saya kupas karena konon katanya kulit jahe juga banyak mengandung vitamin. #PejuangGoldenBatikApron #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_surabaya

Teh Masala

Teh Masala

Source : @farah_annisa Masala chai adalah sebuah minuman teh berasa yang terbuat dari teh hitam dengan campuran rempah-rempah dan daun herbal India aromatik. Bermula dari anak benua India, minuman tersebut meraih ketenaran di seluruh dunia, menjadi sebuah menu minuman di banyak rumah teh dan kopi.ย *Source Wikipedia* #semangcook_segarnyaberbuka #semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang