Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambal kecap memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini lanjutan dari resep aku sebelumnya bun. Ayam ungkep bumbu putih, biasanya ku masak macam2. Seperti gulai ayam khas aceh, soto ayam, ayam balado, ayam rendang, ayam kecap, ayam cabe ijo, dll. Tapi biasanya sebelum ku olah, ayamnya ku goreng dulu sebentar agar tidak mudah hancur saat dimasak. Nah, selamat mencoba ya bunda2😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambal kecap:
- 1/2 ekor ayam ungkep
- Secukupnya garam
- Secukupnya kecap manis(me:ABC)
- Secukupnya gula
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabai keriting
- 3 bh cabai rawit
- 1 bh kemiri
- 1/4 bh tomat
- Bumbu rajang
- 2 siung bawang merah
- 1/4 bh tomat
- 3 lembar daun salam utuh
- 1 bh kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- 10 bh cabai rawit utuh
Langkah-langkah untuk membuat Ayam sambal kecap
