Nasi Kebuli rice cooker/ magic com

Dipos pada March 8, 2022

Nasi Kebuli rice cooker/ magic com

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli rice cooker/ magic com yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli rice cooker/ magic com yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli rice cooker/ magic com, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli rice cooker/ magic com enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli rice cooker/ magic com sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli rice cooker/ magic com memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi arab itu kayak akan rempah, termasuk nasi kebuli ini. Oya, sebelumnya blm pernah sih nyobain yg beli, dan rasanya otentik kearab araban. Udah beberapa kali bikin sih dg resep berbeda, nah kali ini nyontek resepnya chef Salimoz, yg punya resto arab. Jadi ada bayangan rasanya kebuli tuh emang mirip2 lah, bedanya di kepekatan aroma dari bumbunya aja. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #rekreasi_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli rice cooker/ magic com:

  1. 1 kg daging sapi (kambing/ ayam jg boleh), rebus sampai empuk
  2. 1 Kg beras (Lokal long grain/pera, atau Basmati), Cuci bersih
  3. 2 Sachet susu bubuk putih (dancow)
  4. 100 ml air santan
  5. 1 liter air
  6. 3 Sdm Jintan bubuk
  7. 3 Sdm ketumbar bubuk
  8. 1 Sdm Merica bubuk
  9. 1 Sdm Kapulaga bubuk
  10. 1,5-3/4 Sdt Kayu manis bubuk
  11. Bumbu Cemplung :
  12. 10 buah Cengkeh
  13. 20 Kapulaga hijau
  14. 5 buah Cabe hijau besar
  15. 5 lembar daun salam/ bayleaf/ kari
  16. Jus tomat dari 10 buah tomat yg di blender tanpa air
  17. 4 sdm minyak samin / margarin
  18. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, bawang goreng
  19. Bumbu halus :
  20. 1 buah bawang bombay
  21. 20 siung bawang merah
  22. 30 siung bawang putih
  23. 1 jempol jahe
  24. 3 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli rice cooker/ magic com

1
Cuci beras basmati, dan rendam 20-30 menitan. Setelah itu tiriskan.
2
Tumis bumbu halus dengan mentega/ minyak samin hingga wangi, Tambahkan daun salam/ kari koja dan cabe hijau aduk hingga wangi. Masukkan kapulaga utuh, dan cengkeh aduk hingga wangi. Masukkan jus tomat, tumis hingga tanak (airnya surut). Tambahkan jinten bubuk, kayu manis bubuk, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk rata
3
Masukkan daging kambing yang sudah direbus kedalam tumisan dengan air rebusannya tadi. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak daging hingga bumbunya meresap.
4
Tambahkan santan, dan susu bubuk. Masak lagi hingga daging benar-benar empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa kuahnya. Rasa kuahnya seperti kuah gulai. Lalu pisahkan daging dari kuahnya
5
Taruh beras di panci rice cooker, lalu tuangkan kuah gulai tadi beserta bumbu cemplung yg ada di dalam kuahnya, masak hingga matang seperti biasa memasak nasi. Note: Ukuran kuahnya 1000 mL (1 L) untuk 500 gram beras, berarti kalo 1kg jadi 2 lt air kuah atau seperti kalau kita masak nasi biasa. 1 ruas jari di atas beras. (Jika ada sisa kuahnya bisa di taruh di wadah dan masuk freezer untuk memasak nasi lain kali lagi)
6
Jika nasi sudah matang tambahkan kapulaga bubuk, 2 sdm margarin dan bawang goreng lalu aduk rata dgn nasinya. Sebelum di sajikan daging yg tadi bisa di goreng dulu sebentar ya. Lalu tata di piring atau nampan beserta taburan kismis, bawang bombay, tomat, timun, dan sambalnya. (Ada di resep sebelumnya)
7
Note: Jika ada kasus nasi yg di rice cooker ternyata blm matang/ empuk padahal tombolnya sudah 'warm', maka rice cookernya bisa di pencet 'cook' lagi ya hingga kembali jeglek mode 'warm'nya, dan biarkan 15 menit baru buka rice cookernya, atau boleh juga di kukus aja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Aceh dari Indomie Kari Ayam

Mie Aceh dari Indomie Kari Ayam

Sy membuatnya tanpa toping, teman2 bisa menambahkan toping suwiran ayam, bakso, toge dan sayur sesuai bahan yg tersedia. Porsi ini utk 1 orang, kalau mau lebih bisa dikali lipat utk takaran bumbunya. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #idemasak #CookpadCommunityBogor

1 orang
20 menit
Kopi rempah

Kopi rempah

Assalamualaikum.. Selamat siang bunda2 cantik.. siang2 gini aq kok kepengen ngopi ya.. akhirnya penasaran dgn kopi rempahnya mbak @tatta_manyund . Dan cuss langsung bebikin..eladalah.. enak trnyata sedep aroma rempahnya.. langsung sruput sruput..ludes... Hehehe.. makasih ya mb resepnya..

1 porsi
5 menit
Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin

Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah masak menu Bistik Daging Sapi Khas Banjarmasin. Karena rasa nya enak dan aroma harum rempah nya keluar. Menggugah selera makan 😀 Dulu almarhumah mama juga sering masak ini. Sekarang beliau sudah almarhum. Semoga almarhumah Mama di tempatkan di Surga Tanpa Hisab ya Mah... Aamiin😁 Resep ini terinspirasi dari resepnya bunda #AnitaRusvarina. Saya sesuaikan dengan tersedianya bahan yang di dapur saja . 😍 Kita buat saja yuk . Source : @anitarusvarina #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookapd_Id #BistikDagingKhasBanjarmasin #BistikDagingSapi #ResepMamahAura

1 jam 30 menit
Susu Rempah

Susu Rempah

Source : @Dapurnona_7797083 🤗🙏🏾 Minuman yg menghangatkan, menyehatkan…istimewaaaaaaa 🤤😍 diminum disaat gerimisssss cucooooo yesss🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #minuman

424. Soto Padang Iga Sapi dengan Shirataki #AnjangsanaKhas_SotoPadang

424. Soto Padang Iga Sapi dengan Shirataki #AnjangsanaKhas_SotoPadang

Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun, ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Selain di Kota Padang, Sumatra Barat, hidangan Soto Padang juga mudah ditemukan di berbagai restoran Padang di penjuru dunia. Wikipedia. Kali ini isiannya saya modifikasi dengan iga sapi. Jadi bukan dengan daging yang digoreng. Tapi bumbunya uni @desmawatikuretangin ini emang ok banget deh. Langsung klik deh rasa Soto Padangnya. #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #posbar #CookpadCommunuty_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week12 Minggu 156

6 porsi
90 menit
107. Kuah Pliek U (Khas Aceh)

107. Kuah Pliek U (Khas Aceh)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Kuah Pliek U merupakan salah satu hidangan seperti gulai yang berasal dari Aceh, yang salah satu bahan utamanya menggunakan ampas kering sisa minyak kelapa tua yang telah melalui beberapa kali proses pemerasan (baca:pliek u) dalam proses pembuatannya. Bumbunya yang khas dan aroma rempah yang kuat membuat satu kuliner Aceh ini banyak digemari tak hanya warga Aceh sendiri bahkan wisatawan mancanegara. ❤ Kebiasaannya...saya masak kuah pliek u ini bersama orangtua, saudara dan adik di rumah, walaupun banyak printilan²nya kalo rame buatnya ga terasa..nah ini, hawa kuah pliek tetapi keluarga udah pada jauh semuanya..maju mundur dari kemaren mau buat sendiri, sementara bahan² sudah di stok di kulkas, beberapa ada yg sdg kosong, seperti nangka, labu jipang, kecombrang, pepaya muda, yasudah sesuaikan stok dan kembali ke selera ya bun..😉 kuah pliek ini kawannya si ikan asin goreng dan aneka lauk balado.. ini mahhh..mantapppp bun 😁 Alhamdulillah..walaupun buat sendiri kalo kita fokus ngerjainnya inshaAllah kelar beres..Tetapi jangan lupa atur tarikan nafasnya bunsis kalo masak kuah pliek u.. 🤩 Tiro, 1 Maret 2022 GBA Minggu ke 5 #KhasAceh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Sup Sehat Kapulaga

Sup Sehat Kapulaga

Kembali ke menu rebus-rebusan. Lebih sehat lagi jika pakai daging beneran, bukan daging olahan ☺️☺️. #supsehat #kapulaga

2 porsi
20 menit
Wedang Jahe Pandan

Wedang Jahe Pandan

Wedang jahe memang paling cocok dinikmati di saat cuaca hujan seperti ini. Sengaja kulit jahenya tidak saya kupas karena konon katanya kulit jahe juga banyak mengandung vitamin. #PejuangGoldenBatikApron #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_surabaya

Soto Sayap Ayam

Soto Sayap Ayam

Selalu jadi kesukaan di rumah #kopijos #kopijosramadan #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Sop ayam kapulaga (seger)

Sop ayam kapulaga (seger)

Maaf minyaknya kebanyakan 😅

14. Sup iga sapi super empukk

14. Sup iga sapi super empukk

Ini menu wajib selingan sewaktu musim hujan. Rebus nya sampai empuuuuk sekali :)

3 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Kakap

Gulai Kakap

Ini enak banget sumpah, bumbunya pas banget pokoknya enak deeh. Aku cooksnap dari @cook_14211809 terimakasih banyak untuk resepnya suka banget dan ini sedaap #PejuangGoldenBatikApron #Ramadancamp_misi7 #masakitusaya #genkpejuangdapur

Sop Daging

Sop Daging

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Kali ini saya masak Sop Daging, tapi pakai resep kuah soto banjar...😋😋😋 Jadi mu'un ma'ap jika kuah nya rada2 butek... 😁 Di jamin dah rasanya super segar beraroma wangi rempah khas soto banjar yang nikmat. . Happy Cooking 💕 . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤

Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa 😊😊 Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung

Opor

Opor

10 orang
1 jam
Soto Kutai Khas Kaltim

Soto Kutai Khas Kaltim

Terimakasih mba @Mamaraffiyya atas kebaikan dirimu utk berbagi rahasia. Resep Soto Kutai yg menggiurkan https://cookpad.com/id/r/14778925?i=gyUTPb Kemarin kami belajar ttg Soto Kutai, yg kl dilihat dr kriwil²nya dah kudu siap mental dan tenaga. Dan begitu jadi wuuiiihhh terbayar tunai deh, rasanya mantap jiwa☺️☺️ #KupasHabisResepKaltim2022 #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #DionUliOnonSitap #Cooksnap #KhasKaltim #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Hari Pertama Bikin Pelengkapnya ☺️ Lontong, Bawang Goreng, Keripik Kentang, Samgor Ati Ampela dll. Hari Kedua Penyelesaiannya 😂.

Semur Praktis Dengan Bumbu Dasar

Semur Praktis Dengan Bumbu Dasar

#RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

5 orang
30 menit
Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Simple

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker Simple

Ini adalah kedua kalinya aku buat nasi kebuli yang ispirasinya dapet dari chanel youtube CR COOK, simple dan hasilnya disukai seluruh keluarga... Ga tanggung-tanggung si kakak bisa nambah sampe 3 kali.... 😍 MasyaAllah seneng mereka ga bilang lagi.... " bun beli nasi kebuli di gofood " selain lumayan harganya, porsi sedikit pula.... Berikut ini resepnya.... #nasikebulirumahan #masaksehat #cinta keluarga #resepanaya

banyak...
1 jam
Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Lebaran kali ini terasa berbeda, karena sudah tidak ada lagi mama di tengah2 kami 😭. Biasanya seminggu menjelang lebaran, sudah sibuk nyicil bumbu2 dan bahan2 masakan. Salah satu menu yang biasa ada saat lebaran yaitu gulai ayam. Buat ngobatin kangen masakan mama, langsung deh cari resepnya di cookpad. Dari menu rumahan sampai kelas restoran juga ada loh 🥰. Sejak bergabung di cookpad dan mendapatkan berbagai macam ilmu lewat sharing teman2 bahkan para pakar dibidangnya, tentunya ketika kita bisa menghidangkan menu2 yang disukai keluarga adalah suatu pencapaian yang sangat luar biasa menurut saya. Source : @desmawatikuretangin Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15851087 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #CookiesPlesiran_Sumbar #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #IdeMasak

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Saya rebus Jengkol nya pakai panci presto.