Tongseng Sapi Devina Hermawan

Dipos pada March 8, 2022

Tongseng Sapi Devina Hermawan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Devina Hermawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Devina Hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Devina Hermawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Devina Hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi Devina Hermawan adalah 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Devina Hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Devina Hermawan memakai 41 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Devina Hermawan:

  1. Bahan bumbu halus
  2. 8 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. 4 butir kemiri
  5. 50 gr cabai keriting merah
  6. 5 cm kunyit
  7. 2 cm jahe
  8. 4 cm lengkuas
  9. 1/2 sdt ketumbar sangrai
  10. 1/2 sdt jintan sangrai
  11. secukupnya Minyak
  12. Bahan gulai
  13. 500 gr daging sengkel / iga / ayam / campur, potong
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 batang serai, geprek
  16. Daun kunyit / daun kari (opsional)
  17. 5 lembar daun jeruk
  18. 1/2 butir pala, hancurkan
  19. 2 butir cengkih
  20. 1 butir bunga lawang
  21. 3-5 butir kapulaga
  22. 3-4 cm kayu manis
  23. 1/2 buah asam kandis / asam jawa (opsional)
  24. 1,2 liter air
  25. 200 ml santan instant kental
  26. 1 sdt garam
  27. 1/3 sdt merica
  28. 1-2 sdt kaldu sapi / penyedap
  29. 1 sdt gula pasir
  30. Bahan iris
  31. 150 gr daging has dalam, opsional, potong
  32. 1 sdm margarin
  33. 5 siung bawang merah, iris
  34. 1/2 buah bawang bombai, iris
  35. 1 buah tomat merah, iris
  36. 2 batang daun bawang, potong
  37. 100 gr kol, iris
  38. 1 sdm kecap manis
  39. 1/2 sdm saus tiram
  40. 7 buah cabai rawit, iris
  41. sesuai selera Bumbu-bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Devina Hermawan

1
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, cabai keriting merah, ketumbar, jintan dan sedikit minyak hingga halus
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 1
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, pala, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis dan asam kandis, aduk rata
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 2
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 2
3
Tambahkan garam, merica, penyedap, daging sengkel yang telah dipotong dan air, presto selama 30 menit
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 3
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 3
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 3
4
Setelah empuk, masukkan santan dan gula, aduk rata
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 4
5
Panaskan wajan, masukkan margarin, aduk lalu masukkan bawang bombai dan bawang merah, tumis hingga wangi. Masukkan daging, cabai rawit, daun bawang, aduk rata lalu masukkan kol, air rebusan gulai, kecap manis, saus tiram dan bumbu-bumbu sesuai selera
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 5
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 5
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 5
6
Tongseng sapi siap disajikan
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 6
Tongseng Sapi Devina Hermawan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

44. Sup Rempah

44. Sup Rempah

Sup ini kaya rempah, untuk menghangatkan badan selepas capek silaturahmi ke sanak saudara dan tetangga. #PekanKemenangan #sayuranwarnawarni

3 orang
Opor bebek

Opor bebek

5-6 orang
1 jam 30 menit
Teh Masala

Teh Masala

Hai Cookpaders... Masak Bareng Kakmin minggu ini temanya aneka wedang. Di saat musim hujan seperti ini , pas bener minuman yang di cari adalah minuman yang bisa menghangatkan tubuh ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source : Ira H Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15703166-teh-masala?invite_token=R79sPwPeHW5wkd2xxDBVweUq&shared_at=1638033014 #MBKakmin_MinumanHangat #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #November21

Sop Daging

Sop Daging

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Kali ini saya masak Sop Daging, tapi pakai resep kuah soto banjar...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Jadi mu'un ma'ap jika kuah nya rada2 butek... ๐Ÿ˜ Di jamin dah rasanya super segar beraroma wangi rempah khas soto banjar yang nikmat. . Happy Cooking ๐Ÿ’• . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad โคโคโค

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini menu wajib anak2 minimal sebulan sekali ๐Ÿ˜ Meskipun enak dimakan pakai lontong, anak2 lebih suka dimakan pakai nasi karena ngga suka lontong, tapi kuah tetap disiram banyak ke nasi ๐Ÿ˜† Biasanya karena bikin opor kuahnya banyak, jadi kalau ada sisa kuah langsung masuk kulkas. Besoknya tinggal cemplungin telur dan tahu, jadi deh menu sarapan ๐Ÿ˜‰ Kalau suka rasa yang lebih berempah, bisa ditambahkan kayu manis dan cengkih yaaa... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Biasanya aku membuat semur saat Lebaran, pakai daging sapi, tahu, dan telur. Berhubung Lebaran masih lama, saat ini semurnya gak usah pakai daging dulu yaa ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source: @karlina_nurjanah dengan sedikit modifikasi, aku pakai baceman bawang putih dan kutambah bumbu rempah-rempah agar makin sedep. Oh ya semur ini tipe masakan yang makin dibesokin makin enak. Bumbunya makin meresap. Jadi kalau untuk sahur, sebaiknya sudah dimasak dari sore sekalian masak untuk berbuka. Nanti saat sahur tinggal diangetin saja. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #BandungCooksnap5_karlinaNurjanah #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-10 #CookpadCommunity_Bandung

Chai Latte

Chai Latte

Chai Latte, A Drink to Make You Feel Better โ˜•๏ธ Chai Latte adalah modifikasi dari Masala Chai yang aslinya dari India. Chai Latte adalah minuman yang beraroma rempah rempah seperti jahe dan cinnamon yang membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Beberapa keuntungan meminum Chai Latte : - Membantu meningkatkan pencernaan (karena salah satu bahannya adalah jahe) - Menurunkan gula darah - Chai Latte dapat mengurangi sakit dan nyeri terutama sakit kepala #CoboyMabarMaco_PestaTeh #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #OlahanTeh #PesanSemangatPejuangGBA #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #dian_cooking_experiment

10-15 menit
Tuna kentang Semur

Tuna kentang Semur

Masakan ini sering sy buat utk anak saya, krn tidak pedasโ€ฆ Pesan utk bunda2โ€ฆ Jika ada bumbu yg kurang jgn ragu untuk teTap memasak, inysaAllah tetap enak kok bunโ€ฆ๐Ÿ˜๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป๐Ÿ’ช๐Ÿป

4 orang
30 menit
Jamu Kebonagung Khas Pasuruan JawaTimur

Jamu Kebonagung Khas Pasuruan JawaTimur

Udah weekend aja...lagi-lagi ikut ngeramein posbar colam๐Ÿƒsekaligus dalam upaya melestarikan resep leluhur turun temurun asli khas Pasuruan yaitu "Jamu Kebonagung"yang kaya rempah-rempah dan ketika menikmatinya Sensasi Aroma Rempah-rempahnya wangi banget disertai rasa manis asli gula tebu..perpaduan yang sempurna๐Ÿ‘Œapalagi saat disajikan ditambah Es batu ..segerrrr abis๐Ÿ‘Œ #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #AnekaMinuman #CookpadIndonesia Bismillahirrohmanirrohim.. Rabbighfirli waliwalidaya warhamhuma kama rabbayani soghiro๐Ÿคฒ..istighfar saya buat Almh. Mamah tersayang ๐Ÿ’•yg dulu semasa hidupnya suka sekali bikin resep minuman rempah ini untuk kita sekeluarga.

Sop ayam gurih

Sop ayam gurih

4 orang
Chai Tea /Teh Susu Rempah

Chai Tea /Teh Susu Rempah

Minuman yang menyehatkan dan menghangatkan badan ๐Ÿ™‚ apalagi diminum saat cuaca dingin Source resep @tita_ tks mba #cooksnap #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

224. Bajigur Rempah

224. Bajigur Rempah

Memasuki musim hujan, enak minum yg efek yang menghangatkan badan. Ini salah satunya, Bajigur. Minuman berempah dengan santan. Pemakaian santan, saya buat tipis saja tidak medok. Takaran rempah bisa ditambah sesuai selera.

Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

Ayam Masak Karih Kelapa Goreng versi 2

ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’... Versi 2?? Iya, krn cara masaknya aja yg sedikit beda,,, dan ternyata membuat aroma masakan justru semakin kuat dan menggugah selera,,, Untuk bahan yg lain, daging diganti dengan ayam (ditambah telor juga boleh)... Sementara bumbu gilingnya masih sama... Alhamdulillah ๐Ÿ˜ . Happy Cooking ๐Ÿ’• . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad โคโคโค

Sop ayam kapulaga (seger)

Sop ayam kapulaga (seger)

Maaf minyaknya kebanyakan ๐Ÿ˜…

Sop rempah daging sapi

Sop rempah daging sapi

Assalamualaikum semuanya. Sehat selalu ya buat kita. Memasuki Minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron kalian bikin menu apa nih? Kalau aku mau bikin yang berkuah-kuah nih. Yuk yuk yuk intip. #jhefood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu_8

2 Porsi
1 Jam
353. Nasi Kebuli Ayam

353. Nasi Kebuli Ayam

Lagi kepingin banget makan nasi kebuli, setelah mencariยฒ beras basmati dan bumbu nasi kebuli di marketplace akhirnya dapet dan langsung dibikin. Walaupun sudah pakai bumbu instan nasi kebuli, tapi tetap saya tambah rempah-rempah agar wanginya lebih kuat.

4 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, masih diberi kesempatan bertemu Ramadhan tahun ini bersama keluarga tersayang. Masak buat stock selama Ramadhan sekalian banyak, lalu sebagian simpan untuk stock, tinggal diangetin nanti waktu Sahur atau Buka Puasa. Sudah beberapa kali masak rendang dengan macam-macam resep, ternyata dari kelengkapan bumbu dan cara masak pun beragam ya. Mungkin ada yang mau share resep dan cara asli masak rendang ini? Boleh berbagi ya.. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
4 jam
Rendang Hemat Santan

Rendang Hemat Santan

Rendang... ga usah nunggu lebaran buat makan ini... Foto seadanya, pas mau foto udah menghilang di sebagian wajan ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenBatikApron