Bebek cabe ijo spesial

Dipos pada April 8, 2022

Bebek cabe ijo spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek cabe ijo spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek cabe ijo spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek cabe ijo spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek cabe ijo spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek cabe ijo spesial adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bebek cabe ijo spesial diperkirakan sekitar 2jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek cabe ijo spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek cabe ijo spesial memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebek cabe ijo ini pokoknya enak bgt ga bau apek sama skali perpaduan pedas dan gurih serta daging yang empuk. Perlu waktu memasak agak lama karena disini tidak menggunakan presto jadi harus extra sabar dalam proses memasaknya#MasakSekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek cabe ijo spesial:

  1. 1 ekor Bebek muda
  2. 3 buah Air kelapa muda
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. 2 buah Jeruk nipis
  5. secukupnya Ladaku
  6. Bumbu halus
  7. 250 gram Cabe hijau kriting
  8. 10 buah Cabe rawit hijau
  9. 100 gram Bawang merah
  10. 4 siung Bawang putih
  11. 6 butir Kemiri
  12. Bumbu tambahan
  13. 1 lembar Daun kunyit
  14. 4 lembar Daun salam
  15. 6 lembar Daun jeruk
  16. 2 batang Sereh geprek
  17. 50 gram Lengkuas geprek
  18. 3 ruas jari Jahe geprek
  19. 2 butir Cengkeh
  20. 6 butir Kapulaga
  21. Bunga Lawang 2 butir
  22. 1 buah Bawang Bombay
  23. secukupnya Garam
  24. optional Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Bebek cabe ijo spesial

1
Bersihkan bebek secara seksama sampai bulu2 nya hilang,potong-potong sesuai selera kemudian lumuri dengan garam,jeruk nipis,ladaku remas2 biarkan selama 15menit kemudian bilas hingga bersih sisihkan.
2
Haluskan bumbu halus berupa bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe hijau kriting,cabe rawit hijau jangan lupa tambahkan air jeruk nipis supaya tidak menghitam kemudian sisihkan.
3
Siap kan panci alasi panci dengan bumbu tambahan berupa daun kunyit,daun salam,daun jeruk,lengkuas,jahe lalu letak kan daging bebek diatas nya kemudian masukkan air kelapa sampai terendam daging bebeknya.rebus dengan api sedang sampai empuk.pada saat merebus kadang terdapat busa-busa bagian itu di buang saja lanjut kan dimasak.
4
Tumis bawang bomay yang sudah di iris-iris kemudian tumis hingga layu lalu masukkan bumbu halus tadi aduk rata sampai tidak bau langu tambahkan kapulaga,cengkeh,bunga Lawang aduk rata kemudian sisihkan.
5
Dalam panci bebek yang sudah direbus kemudian air nya tinggal separo masukkan bumbu tumis tadi dan masukkan garam,penyedap koreksi rasa biarkan sampai bener2 asat lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor TAYAM (Tahu dan Ayam)πŸ”πŸ“

Opor TAYAM (Tahu dan Ayam)πŸ”πŸ“

Saya recook resep ini dari diek Dara home cooking. Karena kita d kalbar ada #RecookMenyadik Resep nya sy kurangi dan tambahkan beberapa item. Rasanya enak, rempahnya meresap sampai ke dalam daging ayam dan tahu. Source : Dara home cooking #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia

Sop Ikan gapake minyak

Sop Ikan gapake minyak

Masak yg simpel simpel no ribet tetep sehat

2 orang
30 menit
Bubuk spekuk

Bubuk spekuk

Bismillah, Cari di toko kue di seputaran Depok bubuk spekuk susaahhh sekaliiii.. Searching di cookpad alhamdulillah nemu juga, langsung aja di #recook dari resep ummu #salena cake tetapi sy merecook 1/2 resep..maasyaaAllah ini harum sekali dan membuatnya sangat mudah. Jazaakillahu khairan umm resepnya #BanggaSetorRecook

1 cup
10 menit
Semur Ayam Bumbu Minimalis

Semur Ayam Bumbu Minimalis

Siang buk ibuk,,πŸ˜€.Hari ini masak semur yg bumbu2x menyesuaikan yg ada di dapur saya.Walau seadanya namun rasa gak pernah bohongπŸ˜‰ suami dan anak2 makanx nambah lagi nambah lagi😘.Okeh Happy Weekend dan menuju ke resepπŸ‘‰

30 menit
Sup Bening OJaDang AL EL

Sup Bening OJaDang AL EL

Sup bening OJadang alias sup bening Oyong Janten uDang tuk menu pagi ini.

4 orang
20 menit
Soto Betawi kuah Susu

Soto Betawi kuah Susu

Suka banget sama si soto betawi ini. Entah kenapa perpaduan antara susu dan daging dan sedikit santan memberi citarasa tinggi 😊. #pilkadacookpad_hanny

Gulai Kikil Sapi

Gulai Kikil Sapi

Udah lama banget ga makan kikil ala masakan Padang, coba cari-cari ketemu resepnya mba Jenny. Alhamdulillah rasanya mirip gulai Padang, meskipun yg buat bukan orang Padang 🀭. Setidaknya bisa mengurangi pengeluaran jajan dirumah makan Padang apalagi udah tanggal segini, duit udh tiris ya kan Bu Ibu? Mendingan dihemat sambil nunggu gajian datang 😁. Yuuk dicoba, yg mau lihat resep aslinya bisa diklik dibawah ini πŸ‘‡ Source : Jenny https://cookpad.com/id/resep/5603812-gulai-kikil-sapi?invite_token=tPQAx6QU5UnQ1r4pV53GfW9W&shared_at=1601908388 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Sop Ayam Banjar

Sop Ayam Banjar

Bismillah. Assalamualaikum. Pagi-pagi nan mendung enak makan Sop Ayam Banjar ini. Sop ayam yang hangat cocok untuk pagi dingin yang hujan sejak pagi. Sop Ayam Banjar sebenarnya sama dengan sop ayam lainnya namun lebih kaya rempah, sehingga dari aromanya sudah sangat menggugah selera. Awalnya saya ingin membuat sop ayam resep milik mbak Ayu Putri Irianto , setelah perjalanan memasak saya tambahkan beberapa rempah yang pernah saya baca di resep Zuniatul Yuta, sehingga jadilah Sop Ayam Banjar. Silahkan bunda di coba... Sumber : -Ayu Putri Irianto -Zuniatul Yuta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan

Telur Kuah Kari

Telur Kuah Kari

Edisi perngiritan akhir bulan... He he.. Bikin lauk yg murah tapi tetep enyaaak .. Bikin ini aja... #Cabeku #Bamasakjosantan

Iga Gurih Manis

Iga Gurih Manis

Alhamdulillah dapat daging Qurban.. Memenuhi timeline sahabat Cookpad yang bingung nih Iga/ dagingnya mau di apain, yang ga pake ribet dan bumbu yg simpel.. Yuk cobain Resep Mamisa ini... Jgn Lupa cookmark dan recook yuk.. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #CABEKU #Ebook

4 porsi
15menit
Degan bakar berempah

Degan bakar berempah

Enak diminum anget2... Minggu ke 50 #Pejuanggoldenapron2

Susu jahe merah

Susu jahe merah

Tutorial nya ada YouTube "JURU MASAK KAKI LIMA" Sering banget beli susu jahe merah,bikin sendiri gagal di warnanya,akhirnya ktmu juga rahasia warna merahnya.

6 gelas
1 jam
Garam Masala versi simple

Garam Masala versi simple

Resep: Tania Helena Alhamdulillah bisa ikut #BelajarBarengCookpad, ini pertama kalinya dpt kelas online dr cookpad. Kelasnya membahas masakan india yg dimentori oleh Tania Helena. Pelajaran pertama yg kami dapatkan adalah cara membuat garam masala. Awalnya sy kira garam masala adalah garam seperti yg kita gunakan disini yg berasa asin. Ternyata dalam bahasa india garam artinya panas/hangat, sedangkan masala artinya bumbu/racikan. Garam masala adalah bumbu terpenting dalam masakan india yg berasa gurih. Rempah-rempah yang bisa digunakan untuk membuat garam masala, diantaranya : ketumbar jinten (hitam, coklat, hijau) merica hitam kayu manis adas manis cengkeh pekak/ bunga lawang biji pala daun kari jahe kering / bubuk cabai merah kering kelabat kemiri kapulaga india (hijau, hitam) indian bayleaves / tej patta Pada resep ini sy me-recook garam masala versi simple yg sudah dijelaskan Teh Tania. Dlm membuat garam masala, untuk menghasilnya aroma rempah yg mantap minimal menggunakan 5 macam rempah. Jadi jika rempah yg dibutuhkan dalam membuat garam masala versi simple tdk ada, bs diganti dengan rempah yg sudah disebutkan di atas. Catatan penting, jgn pernah mengganti kapulaga india dengan kapulaga jawa, jika tdk ada di skip saja, karena kapulaga india dan jawa sangat berbeda. Oiya untuk melihat resep garam masala yg sudah dibuat Teh Tania bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/7950275-garam-masala?invite_token=KG9HrtkcVBWjTSna1Jd9M4qm&shared_at=1600581280

Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

4 - 6 orang
1 jam
Sup Ayam Sayur

Sup Ayam Sayur

Sup adalah salah satu menu kesukaan anak-anak. Kuahnya yang segar selalu bikin anak-anak makan dengan lahap. #JelajahResep #JelajahResepSehat #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

3 Porsi
20 Menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Alhamdulillah dapat jatah daging hewan kurban. Masak menu kesukaan, sekalian ikut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad . Mau bikin pake bumbu instan, tapi bumbu instan blum beli. Mau beli kelamaan. Coba pake bumbu racikan sendiri. Alhamdulillah jadi..πŸ₯° Dan semoga aku bisa dapat bonus #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Rendang hati sapi dengan kacang merah

Rendang hati sapi dengan kacang merah

Sekarang bikin rendang sangat mudah .... tidak memerlukan waktu untuk menggiling halus semua bahan... semua sudah tersedia di pasaran tetapi memang harus hati-hati juga memilih bahan yang kualitasnya bagus... sampai di rumah tinggal Cemplung aj k kuali lg. #cookpadindonesia #asyikmemasak

6 orang
Gule Kambing Empuk (anti bau prengus)

Gule Kambing Empuk (anti bau prengus)

Dapat daging kurban dari masjid deket rumah, pak suami request daging kambing nya dimasak gule.. sebenernya sih mau beli bumbu instant aja.. ehh kbetulan, pas ke pasar kehabisan bumbu instan.. alhasil berkreasilah daku.. skalian bisa buat konten di Youtube Channelku juga.. hehe.. #PejuangGoldenApron2

Rendang

Rendang

Hari ini masak banyak,mumpung lagi semangat #WeekendChallenge ku kali ini makanan favorit anak&suami saja lah #MasakSetiapBagian yg satu ini pasti saya suka,semua suka 😍 #pejuanggoldenapron3