Degan bakar berempah

Dipos pada April 8, 2022

Degan bakar berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Degan bakar berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Degan bakar berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Degan bakar berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Degan bakar berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Degan bakar berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Degan bakar berempah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak diminum anget2... Minggu ke 50 #Pejuanggoldenapron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Degan bakar berempah:

  1. 3 buah degan
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 3 sdm gula kelapa
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 3 ruas jari kayu manis
  6. 5 batang serai
  7. 1 kepalan jahe
  8. 6 buah Cengkeh
  9. 6 buah Kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Degan bakar berempah

1
Siapkan bahan,cuci bersih.kupas dan potong jahe,daun pandan dan jeruk lemon.bakar kelapa beserta kulit dibara api sambil dibolak balik
Degan bakar berempah - Step 1
Degan bakar berempah - Step 1
Degan bakar berempah - Step 1
2
Bakar selama 2 jam,angkat.buang bagian kulit luarnya.paras bagian bawahnya.lobangi bagian atasnya.
Degan bakar berempah - Step 2
Degan bakar berempah - Step 2
3
Masukkan potongan jahe,daun pandan,serai,cengkeh,kapulaga,kayu manis,lemon dan gula kelapa.tutup bagian atas kelapa selama 10 menit.
Degan bakar berempah - Step 3
Degan bakar berempah - Step 3
Degan bakar berempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging

Rendang daging

Walau masak rendang itu lama tapi sepadan sama rasanya ya mom, kalo masaknya bentar bukan rendang namanya wkwkwk. Menurut saya bumbu rendang itu ga ribet, cuma waktu pemasakan yang lama itu lo mom yang kadang bikin mager. Disini saya pakai resep dari Uni Cheche Kitchen. Suka banget ama resepnya. #PejuangGoldenApron3

Bubuk spekuk

Bubuk spekuk

Bismillah, Cari di toko kue di seputaran Depok bubuk spekuk susaahhh sekaliiii.. Searching di cookpad alhamdulillah nemu juga, langsung aja di #recook dari resep ummu #salena cake tetapi sy merecook 1/2 resep..maasyaaAllah ini harum sekali dan membuatnya sangat mudah. Jazaakillahu khairan umm resepnya #BanggaSetorRecook

1 cup
10 menit
Tongseng ayam/ kambing

Tongseng ayam/ kambing

Udah lama banget pengen bisa masak tongseng, baru kesampaian setelah aq pindah ke luar kota, mudah juga buatnya☺️☺️

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Menu spesial untuk wedding anniversary mama papa

5-7 porsi
3 jam
Chicken Shawarma

Chicken Shawarma

Bismillah.. Alhamdulillah akhitnya bisa menyelesaikan praktek kelas online masakan timur tengah dari mba #Adelia_Izza, chicken shawarma, yeeayyy mission accomplish πŸ˜‰πŸ˜. Deg2an krn waktunya mepet, Alhamdulillah anak2 dirumah suka dan ludes dlm waktu sekejap 😁. Jazakillah mba Adel ilmunya πŸ™ Source : https://cookpad.com/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=dAkB9ELHjbUCt3HnHxG3azfY&shared_at=1601026078 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©

Dendeng Ragi Sapi (Serundeng)πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©

Ini kelanjutan resep yang kemarin.kan kemarin aku bikin gulai kambing , sekarang aku bikin dendeng ragi sapi bisa juga dibilang serundeng .ini dia resepnya πŸ‘‡ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

10 orang
1 jam 30 menit
Coto Makassar

Coto Makassar

Jadi aku pernah cobain asli coto Makassar bikinin mamanya sahabatku.. rasanya enak banget.. iseng2 aku coba bikin sendiri.. eeh ternyata Alhamdulillah rasanya sama ga jauh beda.. enak buanget 😍

5 porsi
2 jam
Coto Makassar

Coto Makassar

Karena sukses bikinnya.. rasanya enak dan pas banget dgn selera keluarga jd save disini resepnya yg ditampung dari bbrpa sumber

Tongseng kambing (Fiber cream)

Tongseng kambing (Fiber cream)

Dapat daging kambing dari kurban. Anak dan suami tambah porsi. Kalau ngga pakai fiber cream bisa diganti santan yaa. Tanpa menggunakan penyedap sudah beneran enaaaak. Wajib dicoba ya bundaa 😘 keterangan fiber cream sudah saya sisipkan di foto.

Kari Ayam

Kari Ayam

Bumbu dan bahan mendukung untuk masak kari ayam. Ini kali pertama saya coba masak kari ayam dan alhamdulillah berhasil.

5 orang
Β± 15 menit
Kepala ikan bumbu rendang

Kepala ikan bumbu rendang

Ini recook dr IG @dapoeratory lg kawan. Resep aslinya pakai ikan kakap tp berhubung di pasar gak ada jd pake ikan mujair. pertama kali masak ikan ada airnya hehe kalo biasanya digoreng biasa atau dibalado.

4 orang
Telur Bumbu Rempah

Telur Bumbu Rempah

Assalamu'alaikum, teman-teman πŸ˜ƒ Akhir-akhir ini di kampung saya banyak yang punya acara, alhasil hampir tiap hari dapat nasi dus (entah berupa banca'an atau hantaran). Biasanya salah satu "lauk pauk" di nasi dus yang pasti nggak ketinggalan itu telur rebus. Sebenarnya saya suka telur, mau diapain aja saya sih oke. Tapi kalau harus makan telur rebus tiap hari ya bosen dong πŸ˜… Akhirnya saya olah aja itu telur rebusnya, dimasak lagi, dibumbuin. Pas juga mumpung ada event #ResepTelurkuMendunia ^.^ ya udah deh, sekalian aja ikutan event. Selain event tersebut, di weekend ini juga ada event #JelajahResepSehat ^o^ uhuuy.. Sekali dayung, dua tiga pulau terlampaui πŸ˜„ Ngomongin soal telur, si bulat lonjong satu ini kaya akan nutrisi. Untuk telur ayam ras negeri yang berbobot 80-100 gram mengandung 150 kalori, 12,5 gram protein, 1 gram karbohidrat dan 100 gram lemak, sedangkan untuk telur ayam kampung dengan berat yang sama mengandung 150 kalori, 13 gram protein, 1,5 gram karbohidrat dan 10 gram lemak (sumber: hallosehat.com). Resep telur bumbu rempah ini saya adsptasikan dari tabloid Nova (koleksi kliping resep punya ibu saya). Di resep aslinya sebenarnya pakai telur kukus, tapi saya ganti jadi telur rebus ^_^ Source: tabloid Nova #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

8 orang
Soto Ayam Seger

Soto Ayam Seger

Pengen yang seger ya makan soto ayam. Soto ayam ini banyak sayurannya jadi porsi nasinya nggak usah banyak2 πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

Kare Ayam Kampung

Kare Ayam Kampung

Akhirnya.. berhasil mengalahkan kemalasan. Alhamdulillah bisa ikutan posbar pekan ini dengan tema masakan bersantan. Resep yang digunakan adalah resep Dapur Airin. Kenapa gitu pakai resep Dapur Airin? Karena aku mendukung Dapur Airin untuk menjadi salah satu anggota squad Cookpad Depok periode baru ☝️ Siapapun yang terpilih nantinya, semoga bisa mengemban amanah dengan baik. Aamiin 🀲 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadCommunity_Depok

Soto medan

Soto medan

Sudah coba berbagai macam soto dari pulau jawa, kali ini mencoba soto dari pulau sumatera, soto medan recook resep teh Opi Bun.@opibun . Enak dan seger, wangi rempah tapi sayang minus bunga lawang karena gak punya πŸ₯Ί, gak apa apa tetep enak kok. Aku posting ini untuk meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #KulinerNusantaraku ide dari mbk Imas Halwati. #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek21

Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Masak nasi kebuli pakek rice cooker. Praktis. Berasnya ga pakek beras basmatik krn ga punya. Rasanya tetep enak pakek banget😘 #PejuangGoldenApron3

Bandrek (Wedang Jahe Rempah)

Bandrek (Wedang Jahe Rempah)

hallo.. assalamu'alaikum.. setor resep buat pekan ke 21 #GoldenApron3 yg rada2 mepet nih.. masih males masak yg ribet2 kali ini bikin minuman aja deh.. bandrek atau wedang jahe, cocok banget buat musim peralihan seperti sekarang ini dari summer ke winter biasa nya badan rentan banget kena flu, batuk dan masuk angin nah.. minuman satu ini cukup ampuh loch untuk menangkis penyakit2 tersebut.. yuk cobain juga di rumah πŸ˜‰ semoga bisa menghangatkan hari-hari mu paders😘 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

6 gelas
30 menit
Tongseng iga sapi

Tongseng iga sapi

Iga murah euy

5-6 porsi
Β±1Β½ jam