Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam/ kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam/ kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam/ kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam/ kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng ayam/ kambing adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng ayam/ kambing diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam/ kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam/ kambing memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget pengen bisa masak tongseng, baru kesampaian setelah aq pindah ke luar kota, mudah juga buatnya☺️☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam/ kambing:
- 500 gr ekor ayam/ daging
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 4 kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- sesuai selera Lada bubuk
- Kaldu bubuk
- 2 buah sereh
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 buah kapulaga
- sesuai selera Cabe merah
- 2 buah kayu manis
- 4 buah cengkeh
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap
- sesuai selera Kol dan tomat
- Santan instan
