Sup Daging & Sayuran

Dipos pada April 11, 2022

Sup Daging & Sayuran

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Daging & Sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging & Sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Daging & Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging & Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Daging & Sayuran adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Daging & Sayuran diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging & Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging & Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup yang hampir disuka semua orang, terlebih ibu-ibu karena masaknya mudah sekali 😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging & Sayuran:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 liter air
  3. 3 batang wortel
  4. 250 gr kentang
  5. 50 gr buncis
  6. Bumbu halus :
  7. 6 butir bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 sdt lada
  10. 1/4 butir biji pala (bubuk/diparut)
  11. gula, garam, penyedap
  12. Bumbu tambahan :
  13. 2 butir kapulaga
  14. 2 buah kembang lawang
  15. 1 batang daun bawang
  16. 1 batang seledri
  17. 3 butir bawang merah, di rajang
  18. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging & Sayuran

1
Siapkan bahan. Potong daging dan sayuran sesuai selera. Rajang daun bawang seledri. Buat bumbu halus dan rajang 3 butir bawang merah, sisihkan
Sup Daging & Sayuran - Step 1
Sup Daging & Sayuran - Step 1
2
Rebus daging dalam 1 liter air hingga empuk. Buang kotoran yang ada pada kaldu rebusan. Setelahnya baru masukkan & rebus sayuran secara bertahap yaitu wortel dan kentang hingga empuk terlebih dahulu, baru buncis. Bila kaldu dirasa kurang (menyusut saat merebus daging) bisa ditambahkan air.
Sup Daging & Sayuran - Step 2
3
Tumis bumbu halus serta kapulaga & kembang lawang dengan 3 sdm minyak goreng, setelah bumbu matang & harum masukkan rajangan daun bawang seledri, tuang tumisan bumbu kedalam panci rebusan daging dan sayur
Sup Daging & Sayuran - Step 3
Sup Daging & Sayuran - Step 3
Sup Daging & Sayuran - Step 3
4
Tumis rajangan bawang merah dengan 2-3 sdm minyak goreng, setelah warnanya menguning, tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam rebusan sup
Sup Daging & Sayuran - Step 4
Sup Daging & Sayuran - Step 4
5
Koreksi rasa, sup siap dihidangkan
Sup Daging & Sayuran - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

#CABEKU #bamasakjosantan

10 porsi
Semur daging sapi

Semur daging sapi

#PejuangGoldenApron3 #week11 Masih edisi mengolah daging qurban. Anak anak request dagingnya gak dimasak bersantan. Pengennya yg seger seger aja seperti semur, sup dan lain lain. Kali kita buat semur daging aja.. .

Soto betawi

Soto betawi

Asallamualaikuuumm , masak apaa ??! Saya bikin soto betawi , kuahnya saya mix dari santan dan susu , makin gurih kuahnya . Santan nya pake santan murni hasil meres sendiri , gampang ko kelapa cukup di potong tipis atau kecil" , blender dengan air , peras . Takaran air sesuaikan dengan banyak kelapa nya . #PejuangGoldenApon3

6 orang
45 menit
10. Soto Banjar

10. Soto Banjar

Hwaaaaa akhirnya GemesBund007 masuk ke challenge terakhir!!! Kali ini #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook Borneo. Saya mencoba membuat Soto Banjar, tepatnya recook dari Mbak Rina Putri (Kalsel) dan Bunda Nancy Firstiant (Malang)πŸ’ž Clue yg saya dan team #RedVelvet terima yaitu berkuah, daging, dan _o_ _ _a_a_ _ a_. Berdasarkan clue tersebut, jawaban kami adalah Coto Makassar. Kalimantan adalah tanah lahir saya, namun baru pertama kali ini saya membuat masakan asli sana. Kedepannya bila diberi kesempatan memasak makanan Kalimantan lagi, saya ingin mencoba Pisang Gapit khas Kaltim, provinsi dimana saya lahir hehe. Dan kebetulan saya suka pisang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Ngalam #Week10

2 jam
Rendang Telur Kentang

Rendang Telur Kentang

Source : Fadhil Kitchen Pertama kali liat resep ini dari pa fadhil, pas liat foto rendang telur di grup wow! Langsung pengen cobaaa. Tapi tadi siang aku ke pasar muter muter cari telur puyuh ga ada, akhirnya beli telur ayam, dan aku modif pakai kentang karena banyak stock kentang dirumah, aku ikutin step By step nya. Wow! Enak rasanya, bisa jadi menu favorit baru buat aku nih rendang telur. Thankyou resepnya pa fadhil sangat menginspirasi. #foodtographyclub_hariaids #PosbarMenuSehatHariAids #foodtographyclub #tim_DeGendhis #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3

Kari Ayam

Kari Ayam

Berhubung pecinta kentang, pakainya smp sekilo 😁

2 orang
+-1 jam
Soto rempah kuah susu

Soto rempah kuah susu

Dingin dan hujan sepanjang hari bikin ingin makan yang anget2, tapi males juga keluar buat belanja. Buka kulkas ada daging dan tetelan yang hampir jadi fosil, ada tomat tinggal 2 dan kentang kupas. Jadi, mari masak dengan bahan seadanya, yang penting anak2 dan suami suka. Yumm 🀀🀀

6 porsi
1 jam
Soto Betawi

Soto Betawi

Soto betawi resep dari ibu Tatik Asriasih ...seger..rasanya hampir sama dengan soto dari daerah saya Rembang..11..12 rasanya...😍 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookSotoBetawi_Yogya

Soup Daging

Soup Daging

Assalamu’alaikum... sekian lama makan dirumah aja,, sedari awal pandemi bener-bener cuma dirumah aja,,πŸ™ˆ Pergi seperlunya,, palingan cuma buat nyetok bahan makanan. tapi weekend kemarin rasanya males mau masak Yaudah Sekali-kali nyoba keluar makan, Kita makan di Kampung Melayu, suami suka sama rasa kuah soup yg berasa bgt rempahnya tpi soft gt,, sampe rumah minta dimasakin,, ketagihan soupnya Akhirnya ya masak juga πŸ˜…πŸ˜‚ aromanya wangi dan ngga kecium bau dagingnya,, jadi buat yg sensitif sama aroma bau daging di masakan,, kaya adekku, makan soup ini suka bgt,, Rasanya Persis kayak yg tadi dimakan di Kampung Melayu 😁 Aku bikin satu panci penuh, begitu matang langsung ambyarrrr πŸ˜‚ alias tuntas habis masuk perut πŸ˜‚ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam
Rasgulla | sweet dessert | makanan india | indian dessert

Rasgulla | sweet dessert | makanan india | indian dessert

Hasil pertama rasgulla yg aku bikin ini ada bbrp yg crack mungkin karena kurang ditekan dan terlalu kering. Selamat mencoba ya semoga berhasil 😊

Mie rebus medan simple

Mie rebus medan simple

Ini pertama x saya bikin mie rebus medan semenjak menikah, alhamdulillah ternyata suami saya yg org palembang suka sama mie rebusnya karena enak dan pas .

5-10 porsi
1 jam
Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi

Tantang dr #cabeku dan neng min coboy datang kembali.. 😍😍😍 Sambung menyambung dalam misi tantangan dr neng min.. yg berawal dr bali...lanjut ke sumatera... dan mendarat mulus di kalimamtan... dan sampai diaini saya membawa poster bertuliskan jawaban tantangan berantai ini.. yaitu tak lagi salah adalah G-U-L-A-I Dan saya kali ini akan merecook masakan yg hawa2nya masih satu sodaraan sama gulai...yaitu nasi kebuli... kebetulan ada Daging dari pembagian kurban yang masih bertahta dengan elegan di dalam freezer.. mungkin ini waktunya saya menurunkannya dan mengolahnya menjadi makanan yang nikmat. Dan kali ini saya akan memakai resep dari Mbak siva alesha...dimana beliau memakai ayam maka saya akan me mixnya supaya rasanya makin enak .. saya modif nasi kebulinya ya.. oiya..mau masak versi magicom tp listrik padam..jd saya masak diatas kompor untuk nasi kebulinya... Dan untuk misi #cabeku ini ttg olahan santan. Saya akan membuat nasi kebuli . Ngomong2 nih...mumpung lg berkunjung ke kalimantan...saya berandai andai...suatu saat klo saya diberi kesempatan belajar masakan kalimanyan..saya ingin belajar bikin bingka...terus sambal binjai...duh auto ngeces bayanginnya... #CABEKU #bamasakjosantan #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #Wacana_Surabaya #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2

3 orang
Sop iga sapi ala nurma

Sop iga sapi ala nurma

Terinspirasi dari masakan mertua yg enak akhirnya aku coba buat

4 porsi
1jam
Susu jahe merah

Susu jahe merah

Tutorial nya ada YouTube "JURU MASAK KAKI LIMA" Sering banget beli susu jahe merah,bikin sendiri gagal di warnanya,akhirnya ktmu juga rahasia warna merahnya.

6 gelas
1 jam
Soto ceker

Soto ceker

Balungan uwenak seger πŸ˜πŸ‘πŸ¦΄πŸ‘€ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #sotoceker

Sop Konro

Sop Konro

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Hesti2020 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #Mingguke9

8 orang
2 jam
Rica Ayam Mercon 🌢🌢

Rica Ayam Mercon 🌢🌢

Source : Tia Hidayatullah Rica ayam mercon??yang kalo dimakan bunyi duer duer gitu πŸ˜‚πŸ˜‚ hahaha ga lah mercon disini karena penggunaan cabe yang banyak...kalo tidak terlalu suka pedas bisa deh dikurangin cabenya. Mbak tia resepnya endulll markindulll mantap surantap...wajib banget ngerikuk ini. #SoloArisanRecook_TiaHidayatullah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah

Zurbian

Zurbian

Ψ²Ψ±Ψ¨ΩŠΨ§Ω† Kalo ditanya nasi tradisional dari Yaman,pasti kebanyakan jawabannya cuma nasi Mandhi. Padahal di Yaman,punya nasi tradisional lainnya yg juga sangat laziizz, seperti nasi Zurbian dan nasi "KABLI (bukan Kabuli,Qabuli ataupun Qabli ya, karena ke.empat nasi tersebut kalo di.Timur Tengah resepnya berbeda-beda, walaupun hampir sama pengucapannya. Nasi Zurbian ini,teknik memasaknya mirip seperti bikin briyani,hanya saja rempah serta aromanya berbeda. Kalo ditempat saya kerja dulu,nasi Zurbian ini rasanya sangat sedap, rahasianya adalah penggunaan bawang goreng dgn takaran yg banyak, dan juga ditambahkan dgn teknik aroma asap (smoked flavour) seperti teknik pada Mandhi,dan biasanya saya asap 2 kali tahap. Ribet??? Enggak juga,karena untuk rasa yg enaknya maksimal begini pastinya bakalan sebanding😁 Percayalah mom's, Nasi Zurbian ini adalah nasi terenak dibanding semua jenis nasi-nasi Arab lainnya. (Menurut saya loh yaπŸ˜…) NOTE: **Disini saya pakai ayam, kalo mau pakai daging sapi/ kambing/kerbau atau onta, sebaiknya daging" tersebut direbus dulu setengah empuk saja,untuk caranya=kalo daging udh direbus, lalu tiriskan dan langsung saja menuju seperti langkah pada nomer.5 dibawah ya. **Bawang goreng yg banyak, sangat penting untuk mendapatkan rasa yg maksimal. **Untuk pewarna makanan, jika alregi bisa diskip.

Sup Daging Sapi Tanpa Presto πŸ₯©

Sup Daging Sapi Tanpa Presto πŸ₯©

Ketika merebus daging, usahakan tutup rapat dan jangan sering dibuka yaaaa :) #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #eBookBahanSegarUntukMakananSehat #BahanSegarUntukMakananSehat

Sop Iga

Sop Iga

Punya iga di kulkas yg hampir lupa so niatnya mau masak yg seger seger ajah.