Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah wortel
- 300 gr brokoli
- 300 gr kol
- 250 gr buncis
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 1.5 liter - 2 liter air
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bahan cemplung :
- 5 biji cengkeh
- 4 biji kapulaga
- 2 biji bunga lawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
