Soto Ceker 🐓

Dipos pada April 11, 2022

Soto Ceker 🐓

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ceker 🐓 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker 🐓 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker 🐓, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker 🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker 🐓 adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker 🐓 diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker 🐓 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker 🐓 memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tinggal di perbatasan arah Medan, jd keseringan mkn soto medan, Soto besantan 😁 Dari dulu searching resep soto tanpa santan, pengen ny tanpa ayam krn paksu g doyan ayam. Kurang srek masak yg g ada temen makan ny. Jadi nyimpen resep mba @Rini Damayanti 👩‍🍳 Soto Ceker dg sambel merah di foto itu kok y bikin selera 😍Coba recook tp skip santan y. Dan tambah beberapa bumbu. Soto ny seger bgt, makan pake / tanpa nasi wuenak. Ceker ny bikin makan g bisa udahan 😂 Jom dicoba ✌ #BeraniKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker 🐓:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. 2 ons mihun
  3. 1 buah tomat besar
  4. 10 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 buah kemiri
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 batang serai
  10. Secukupnya garam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 sdm kunyit bubuk
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt ladaku bubuk
  16. 2 batang daun bawang
  17. 3 buah kapulaga
  18. 3 buah bunga lawang
  19. 2 ruas kayu manis
  20. 1 ons tauge

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker 🐓

1
Bersihkan ceker ayam. Rebus ceker sampai mendidih. Buanga air rebusan. Rebus kembali dg sedikit serai,daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam.
Soto Ceker 🐓 - Step 1
Soto Ceker 🐓 - Step 1
2
Sambil menunggu ceker, siapkan bumbu. Rajang 3 siung bawang merah dan 2 batang daun bawang serta tomat. Kemudian giling sisa bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,lengkuas,jahe,ladaku.
Soto Ceker 🐓 - Step 2
Soto Ceker 🐓 - Step 2
Soto Ceker 🐓 - Step 2
3
Tumis bawang merah dan daun bawang. Masukkan bumbu giling. Tumis sampai wangi. Tambahkan sisa serai,daun salam dan daun jeruk.
Soto Ceker 🐓 - Step 3
Soto Ceker 🐓 - Step 3
Soto Ceker 🐓 - Step 3
4
Masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan ceker. Tambahkan garam,bunga lawang,tomat,kapulaga dan kayu manis. Masak sampai ceker terasa empuk dg api kecil saja. Biar bumbu menyerap ke ceker.
Soto Ceker 🐓 - Step 4
Soto Ceker 🐓 - Step 4
5
Rebus air dg sedikit garam. Setelah mendidih masukkan tauge yg sudah dibersihkan. Jangan sampai lembek ya. Tiriskan. Rebus kembali mihun sampai lunak. Tiriskan.
Soto Ceker 🐓 - Step 5
6
Soto diap dihidangkan dg mihun dan tauge. Bisa tambahkan kerupuk,bawang goreng atau telur rebus. Tp disini tanpa tambahan apapun ya (penyesuaian akhir bulan gays 😂) Selamat mencoba ✌
Soto Ceker 🐓 - Step 6
Soto Ceker 🐓 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto banjar ala perantauan

Soto banjar ala perantauan

Saya kelahiran balikpapan yang telah 8 tahun ini ikut suami ke jawa Tengah, tau kan donk kalo di sekitar jawa tengah ciri khas makanan itu manis dan g selalu pake rempah, dengan latar belakang yang besar di daerah pecinta rempah membuat saya selalu rindu segala makanan khas mulai bubur ayam samarinda, intalu bumbu habang, Coto makassar, buras kuah ebi masih banyak lah ya..... Nah suatu hari teman posting soto banjar di story nya karena lagi openning warung soto banjar, karena pandemi dan g memungkinkan saya ke jogjakarta alhasil saya berselancar dan menemukan resep milik mbak @misnariyani ini, g sama bgt sih karena saya g nemu ayam kampung, telor bebek dan ketupat jadi saya ganti sama yang ada aja .... Thax mbaaaakkk ini saya recook yaaaa

6 orang
2 jam
Soto Daging Rempah

Soto Daging Rempah

Ada stok daging sapi rebus di freezer, pengen dimasak soto daging. Tp mau yg soto daging dg rempah yg kuat. Akhirnya nemu resep mb melisa emelda. Alhamdulillah cocok rasanya, terasa aroma rempahnya. Sedikit modifikasi dr sy, resep asli daging segar yg diolah tp sy menggunakan stok daging rebus yg ada di rumah. Rekomendasi untuk menu varian soto di rumah saat weekend spt hr ini sy posting resep🥰 Link resep asli disini ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/5944869-soto-daging-rempah-jtt #CookpadCommunity_Malang #MasakMagicom_Bunda

Sup kambing rempah no msg

Sup kambing rempah no msg

Alhamdulilllah masih ada stok daging kambing di kulkas ... cari cari ide mau diolah jadi apa.. bismillah dibuat sop kambing seger tak berbau..

5 porsi
1 jam
Coto Makassar

Coto Makassar

Punya daging, ada jeroannya, ada tulangnya juga..dibikin opo iki enake 🤔 telpon budhe yang asli orang makassar, tanya resepnya coto...😍 Langsung wesss dapur digoyangggg....😅 Bisa juga niihh dijual 😁 Note : saya gak pake air cucian beras, karena lupa 🤭 tapi tetap enduulll 😋 . . . ✍️ Week 46 #PejuangGoldenApron2 References : Acar Mentah Segarr

6 orang
2 jam 30 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Steak dengan kearifan lokal 😍 Perpaduan olahan daging sapi dengan rempah-rempah, membuat masakan ini begitu menggugah selera

Soto Beta-Wi logo

Soto Beta-Wi logo

Iga Gurih Manis

Iga Gurih Manis

Alhamdulillah dapat daging Qurban.. Memenuhi timeline sahabat Cookpad yang bingung nih Iga/ dagingnya mau di apain, yang ga pake ribet dan bumbu yg simpel.. Yuk cobain Resep Mamisa ini... Jgn Lupa cookmark dan recook yuk.. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #CABEKU #Ebook

4 porsi
15menit
Gule Mariam/Canai Arabian

Gule Mariam/Canai Arabian

Gulai kambing spesial

Gulai kambing spesial

#GA_TheNextLevel #GoldenApronchallenge #Dapoernengulien #sitifajarwulandari #Dapoerulien #masakitusaya #Semarakclover #sarindusolowesi #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

5 porsi
1 jam 20 menit
Spiced Coffee

Spiced Coffee

Bismillah, Semarak #WeekendChallenge #PekanKe2 #MasakSetiapBagian Source ummu #Tiwi Hikari, awalnya sy ragu merecook resep ini krn khawatir mubazir terbuang, sungguh diluar dugaan rasanyaaa..so lovely much💟💘 MaasyaaAllah selain harum, rasanya pun segar tdk getir dan tdk pahit. Ini seperti minum syai adeni (Teh susu rempah) tapi versi kopi lho ummahat..wajib dicobaaaa👍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #MasakSetiapBagian #WeekendChallenge #PekanKe2 #CookpadCommunity_Depok

1 cangkir
10 menit
Nasi Biryani Ala Yusra

Nasi Biryani Ala Yusra

Bismillah 27-10-2020 akhirnya kesampaian juga bikin nasi biryani nya. Dari pertama rencana asik mager aja. N malesnya kebangetan😂😂😂. Akhirnya hajat paksu nyampek hari ni . N walaupun simple tapi maknyus banget. Bikinan simple karena tergantung keadaan bahan dapur 😂😂😂 #OlahanNasiBiryani #PejuangGoldenApron3 #week22 #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepDapurYusraSfa

1 jam
Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Bismillah... Sebenarnya ini menu lebaran kita dirumah, ada lontong jadi bikin opor ayam saja yang praktis tapi lengkap di dalam kuahnya karena menambahkan tahu dan telur rebus, pokoknya ini mantul rasanya, kalau mau bisa menambahkan dengan tauco udang, kentang mustofa dkk cuma ini saya makannya pake lontong saja ☺️ Masih suasana lebaran dan masi juga dalam program#BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa mendapatkan bonus #eBook☺️ #PejuangGoldenApron2

Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Cuaca disini lagi angin kenceng dan hujan, mau nyari yang anget-anget keluar kok mager. Bikin sop gurame aja yukkk dimakan hangat-hangat buat imunitas.

3 orang
1 jam
Sop Iga Sapi Rempah Kuah Bening Ala Restoran

Sop Iga Sapi Rempah Kuah Bening Ala Restoran

Suatu hari, saya menikmati Sop Iga Sapi yang menurut saya sedap banget di sebuah restoran terkenal di kampung halaman saya, yaitu Kota Cirebon. Saya, yang kurang begitu menyukai sop, langsung menyukainya. Lalu saya cicipi dengan seksama bumbu apa saja yang terdapat di dalam sop iga sapi kuah bening tersebut, dan inilah duplikat Sop Iga Sapi kuah Bening yang berhasil saya ciptakan sendiri, berdasarkan Sop Iga Sapi Kuah Bening yang saya cicipi di restoran tersebut.

5 orang
1-2 jam
Bistik Sapi topping sayur

Bistik Sapi topping sayur

Stok daging sapi masih banyak n8h. skg wktunya qt eksekusi dgn mmbuat menu manis2...

4 orang
1 jam
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi

Tongseng Tanpa Santan

Tongseng Tanpa Santan

Masak hari ini hasil dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan kebetulan bahan-bahannya sesuai stok yang ada di dapur. Soalnya pengen dapet hadiah #SarungTanganCookpad 🤗. Tongseng kali ini tidak pakai santan, karena beberapa hari kemarin masak yang bersantan terus, jadi sekarang libur santan dulu 😁. Okeh, yuks ke dapur... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Kali kedua bikin bumbu rendang sendiri, biasanya bumbu beli di Uda pasar, tapi kali ini pengen ngeracik sendiri. Biar kata kalau ngeracik bumbu sendiri makan waktu banyak, tapi kalau udah mateng terus enak rasanya , lelahpun tak akan terasa yang ada perasaan happy dihati😁 Source : Uni Cheche #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunnity_Depok #Cabeku #bamasakjosantan

Sop iga kambing

Sop iga kambing

Selamat hari makan2😀. Ngabisin daging kambing qurban...ini jatah terakhir walaupun iga nya cuma 1 yg lainnya daging diantara tulang😊. Enak...ngaldu banget. #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass

3 orang
1 jam
Wedhang Secang

Wedhang Secang

Pas banget ketiga inspirasi mba @fitripurwani menemani berbuka saya hari ini 😘 #GA_TheNextLevel