Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga kambing adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop iga kambing diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga kambing memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat hari makan2😀. Ngabisin daging kambing qurban...ini jatah terakhir walaupun iga nya cuma 1 yg lainnya daging diantara tulang😊. Enak...ngaldu banget. #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga kambing:
- 400 gr iga kambing & tulangnya
- 3 buah kentang, kupas, potong2
- 1 buah wortel, kupas, potong2
- Bumbu halus:
- 10 buah bawang putih
- 7 bawang merah
- 1 1/2 sdt mericA
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu daging
- Bumbu lain:
- 6 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 2 ruas jahe (sy skip, lupa masukin😊)
- 3 cengkeh (sy skip)
- 2 helai daun bawang, iris2
- 1 seledri, iris2
- 1 buah tomat, iris2 (sy skip, ga ada)
Langkah-langkah untuk membuat Sop iga kambing
