Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Dipos pada April 7, 2022

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 250 gr daging sapi
  3. 2 buah kentang
  4. 3 buah wortel
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 1 ikat saledry
  7. 1 batang daun bawang
  8. 1 bks royco rasa sapi
  9. 1 sdt gula putih
  10. 3 liter air
  11. Bumbu ulek
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 buah pala
  16. 1 rj jahe
  17. 1 bks lada
  18. 1 sdm garam
  19. Rempah -rempah
  20. 1 bks kapulaga
  21. 1 bks bunga sisir
  22. 2 bks kayu manis
  23. 1 bks cengkeh
  24. 1 bks lada
  25. harga 1 bks = Rp 1000,-

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

1
Rebus daging sampai mendidih,buang airnya.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 1
2
Rebus kembali daging dan rempah,sampai empuk.(aku pakai pakai metode 5 30 7)
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 2
3
Siapkan bumbu uleknya,ulek sampai halus. Agar mudah menguleknya dan nggak licin, pertama ulek dulu garam, lada, kemiri, pala sampai halus,baru berikutnya bawang merah,bawang putih dan jahe
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 3
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 3
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 3
4
Panaskan minyak dan margarine, setelah panas, masukan bumbu ulek,tumis sampai harum.sisihkan.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 4
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 4
5
Kupas sayuraan,potong- potong.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 5
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 5
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 5
6
Masukan bumbu yang sudah ditumis,masukan juga bawang bombay, wortel dan kentang masak sampai sayuran masak.sesaat sebelum dimatikan tambahkan daun saledtri dan daun bawang,cek rasa,siap dihidangkan.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 6
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 6
7
Note : penampakan rempahnya perbungkus.
Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal gentong

Empal gentong

Pertama kali makan empal gentong khas Cirebon Wkt jaman kuliah . Makan ini buat sarapan empal gentong nya mas aan di depan GOR Purwokerto. Kangen dan ga mungkin kesana sekarang makanya buat sendiri....

7-8 porsi
60 menit
Nasi Mandhi Ayam

Nasi Mandhi Ayam

Pas banget, saat lagi bosen makan nasi putih. Eh.. Ada tantangan recook yang salah satunya nasi Mandhi. Alhasil terwujudlah nasi Mandhi Ayam ala-ala dapur sederhana bubu. Dan yang paling membahagiakan anak-anak serta pak su approved.. Terima kasih untuk resepnya @Tina Hasbie.. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit
Semur Daging ala Gerai Resep Ami

Semur Daging ala Gerai Resep Ami

Saya dan keluarga lebih suka masakan yang gurih ketimbang terlalu manis. Semur beli diluaran seringkali gak cocok di lidah karena kebangetan manisnya. Jadilah menu ini..😊

3-4 orang
1 jam
Tongseng kambing (Fiber cream)

Tongseng kambing (Fiber cream)

Dapat daging kambing dari kurban. Anak dan suami tambah porsi. Kalau ngga pakai fiber cream bisa diganti santan yaa. Tanpa menggunakan penyedap sudah beneran enaaaak. Wajib dicoba ya bundaa 😘 keterangan fiber cream sudah saya sisipkan di foto.

Sup daging tanpa presto

Sup daging tanpa presto

Awalnya ragu masak sup daging ini,tkut gak dagingny gak empuk dan gak enak. Tp setelah cari2 info di intrnet ku dapati cara masak daging d channel yutub Bisnis Ibu Rumah Tangga

2 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Sedeeeppp.....👌 Rempahnya melimpahhhh 😍 jadi wangi aroma rempah. Untuk rasa menurut saya hampir sama dengan soto bangkong semarangan. Kalau untuk menu soto, jadi menu andalan. Karena semua suka, jadi kalau pengen yang segar segar pasti masak soto dan explore soto dari daerah mana pun selalu sukaaa...👌 . . . Source : Heny Rosita #anekasotoinong #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 jam
Soto Koya

Soto Koya

Weekend = kerepotan yg hQQ Hari si anak & ayah ny punya buanyaak permintaan menu,, Tp senang rasa ny klo udh mereka makan. Hilang segala lelah 🥰 Kali ini kita masak soto koya. Ayam nya tanpa suir, jd utuh paha biar lebih puas makan ny 😂 Jom di coba ✌ Maafkan foto yg tidak terlalu detail ya, buat ini memang cocoknya diwaktu luang. Krn emang agak panjang proses nya. Susah klo digangguin si anak lanang 😂 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Arabic Syurba/ Chicken Oat Soup

Arabic Syurba/ Chicken Oat Soup

Pas banget menu ini disantap pas badan lagi g fit beberapa hari ini, karena soup ini bikin badan terasa hangat, dan segar apalagi di nikmati pas cuaca dingin, recommended deh Source: Noof's Kitchen #DirumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanalatimurtengah #anekasoup #chickenoatsoup #olahansoup #arabicsyurba

k
Bistik daging sapi simple

Bistik daging sapi simple

Yg suka masak enak dan cepat merapat yaaa... Ini resep bistik 45 menit jadi hemat waktu rasa juara moms 😊 . . . . . . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3 #week15

5 orang
45 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Saya suka menu masakan ini..terasa cocok dilidah saya meskipun saya meraciknya sesuai selera terlebih kol yang biasa jadi bagian masakan ini saya ganti dengan kentang ..😁

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

ikut lomba recook hasilnya anak anak suka makan soto #banggakirimrecook

Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple

Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple

Menu Idul Adha kemaren.... Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi. Akhirnya nyari-nyari resep kiranya ada yang cara simple buat ini karena menurut saya pasti ribet masaknya klo masakan arab. Dipilihlah resep dari bunda Jiehanbys yang simple banget dan enak 👍👍👍 thanks resepnya praktis dan menginspirasi saya untuk bisa mencobanya.... #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #nasimandhisimple #mingguke12

Wedang Jahe Moka

Wedang Jahe Moka

Pas bangetlah malam ini hujan dan paksupun minta dibikinin kopi hitam, aku sulap ajja kopinya jadi begini jaga² buat daya tahan tubuh paksu yg sibuk berkutat sengan pekerjaannya.. Alhasil paksupun acungin jempol dan bilang ini enak banget,, alhamdulillah, senangnya jika dipuji begini,,, 😅 Yuk ah, jaga imun dg bebikin yg herbal², semoga kita sehat selalu ya moms.. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanMinumanMamiFay

Kari Kambing Padang

Kari Kambing Padang

Udah sebulan daging kambing qurban nongkrong manis di freezer nunggu pak suami balik offshore, setelah muter-muter debat mau dimasak apa, jadilah kari kambing persis doyanan kami semasa di kampung halaman.

10 Orang
5 Jam
Sop Buntut/iga/balungan sapi

Sop Buntut/iga/balungan sapi

#SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta #SupBuntut #pilkadacookpad_yogyakarta Masih punya iga dan buntut dikulkas.. Enaknya diapain ya? Ah kita masak sop saja biar ga eneg dan lebih sehat dripada makan bersantan. Alhamdulillah respon suamik bagus bngt dan beliau sudah request lagi kapan2 minta dimasakin ini lagi. Menurut beliau ini lebih enak dri yg terkenal di cokroaminoto. Ga ledek rasa royko saja namun gurih kaldu dan bumbu berpadu jadi 1. Langsung saja cekidot

Tongseng ayam/ kambing

Tongseng ayam/ kambing

Udah lama banget pengen bisa masak tongseng, baru kesampaian setelah aq pindah ke luar kota, mudah juga buatnya☺️☺️

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Salah satu menu terlaris di Almahweet, The Yemeni Kitchen. Saya bagi resepnya biar jadi asbab barokah rezeki yang diperoleh 🥰 tapi maaf foto step by stepnya gak lengkap. Rempong soalnya karena sekalian masak untuk jualan 😅

Soto Banjar

Soto Banjar

Senangnya dapat kesempatan #belajarbarengcookpad membuat makanan khas kalimantan,meskipun via online class 🥰 Belajar langsung sama teh OpiBun yg sabar memberikan sharing ilmu dan pengalamannya bikin soto banjar dan pelengkapnya sesuai resep keluarganya 😍 Sy yg belum pernah makan soto banjar awalnya ragu2, krn bumbu2 yg dipakai rempah dengan aroma yg kuat dan juga kuning telor bebek.. alamak... ternyata pas udah mateng ternyata hasilnya enak... creamy.. Terima kasih teh Opi dan mamah cookpad atas resep dan kesempatan yg diberikan 🤗🙏 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id #PejuangGoldenApron2

1 jam
Bubur Kanji Rumbi

Bubur Kanji Rumbi

Mengikuti challenge #d'kitcheners dengan tema aneka bubur, sekalian saya gunakan untuk memenuhi permintaan anak saya akan bubur ayam 😁 Kalau lihat di yutub, bubur khas Aceh ini selalu ada di saat bulan Ramadhan, dihidangkan di mesjid-mesjid sebagai hidangan buka puasa gratis buat para jama'ah. Rasa dan aromanya berasa rempah2nya, khas masakan Aceh. Alhamdulillah pada sukaaaa.. Pak Su lgs ngacungin jempol, si adek aja suka.. Yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #Week15 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Mie rebus medan ala-ala

Mie rebus medan ala-ala