Semur Daging ala Gerai Resep Ami

Dipos pada April 9, 2022

Semur Daging ala Gerai Resep Ami

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging ala Gerai Resep Ami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging ala Gerai Resep Ami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging ala Gerai Resep Ami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging ala Gerai Resep Ami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Daging ala Gerai Resep Ami adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Daging ala Gerai Resep Ami diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging ala Gerai Resep Ami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging ala Gerai Resep Ami memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan keluarga lebih suka masakan yang gurih ketimbang terlalu manis. Semur beli diluaran seringkali gak cocok di lidah karena kebangetan manisnya. Jadilah menu ini..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging ala Gerai Resep Ami:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 liter air
  3. 3 buah kentang ukuran sedang (potong kotak besar)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 buah srei
  7. 1 buah tomat potong jadi 4-6 bagian
  8. 3 batang cengkeh
  9. 3 butir kapulaga
  10. 1 buah pekak (bunga lawang)
  11. 1 batang kayu manis ukuran sekitar 3cm
  12. 1 buah bawang pre (potong-potong ukuran 1 cm
  13. Seiris jahe (geprek)
  14. Lengkuas 3cm (geprek)
  15. Bumbu halus:
  16. 8 butir bawang merah
  17. 6 butir bawang putih
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 3 butir kemiri
  20. Seiris tipis jahe
  21. 3 buah cabe merah (sesuaikan kepedasan)
  22. Merica
  23. Gula pasir (½sdt)
  24. Garam (sekitar 3 sdt)
  25. Kaldu bubuk
  26. sesuai selera Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging ala Gerai Resep Ami

1
Blansir daging sapi. Kemudian rebus sampai empuk. Potong potong sesuai selera.
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Masukkan dedaunan, srei, lengkuas, jahe.
3
Setelah harum, masukkan air kaldu bekas rebusan daging. Masukkan kentang, masak sampai setengah matang. Kemudian tambahkan kecap.
4
Masukkan daging, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, gula, garam, kaldu bubuk.
5
Setelah mendidih, masukkan irisan tomat dan bawang pre. Matikan api dan tes rasa.
Semur Daging ala Gerai Resep Ami - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi kebuli🤗

Nasi kebuli🤗

Foto d ambil pada saat ada pesenan Minggu lalu🤗😁

Nasi Mandi Khas Arab

Nasi Mandi Khas Arab

Bismillah, Nasi ini kesukaan anak bungsu Bunda. Hemm al hamdulillah ee naak!! Pingin bikin dan lama nunggu ready berasnya. Akhirnya kesampaian juga. Subhanallah al hamdulillah. Terlebih bisa ikutan program cookpad #BanggaKirimRecook Sumber: ummu@muhmad yafit Modif:Zuniatul yuta Pada langkah nasi saya masak dengan rice cooker. Aslinya dimasak dalam panci, hasilnya punya saya agak lembek sedikit.

Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Kesampean jg bikin 😍

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Penasaran dengan resep ini, walaupun bumbu tidak lengkap nekat coba praktik, tapi ternyata enaaaakkk... Anakku sampe nambah dua kali 😂

1 jam
Sate Padang

Sate Padang

Banyaknya daging kurban membuat saya mencoba-coba untuk membuat sate. Apa lagi anak-anak sudah merengek untuk minta dibuatkan. Padahal ini pertama kali saya membuatnya,tapi hasilnya sangat-sangat memuaskan

1 jam 30 menit
Gulai Lobak Singgalang Kerupuk Kulit

Gulai Lobak Singgalang Kerupuk Kulit

#Basidoncek lagiiii di #CookpadCommunity_Sumbar kali ini bertemakan #Maminang_Basayua Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan. #JelajahResepSayuranHijau #GA_TheNextLevel #JelajahResep #OlahanSayurMamiFay

Mie Soup Vegan

Mie Soup Vegan

Favorite keluarga yg tdk pernah bosan

10-15 org
3 jam
Gulai Tunjang/Kikil Sapi tahu ati ampela

Gulai Tunjang/Kikil Sapi tahu ati ampela

Punya stock kikil sapi yang cukup tebal dikulkas dan sisa ati ampela. Jadi ada ide untuk buat masakan gulai

3 orang
1 jam
Soto medan

Soto medan

Sudah coba berbagai macam soto dari pulau jawa, kali ini mencoba soto dari pulau sumatera, soto medan recook resep teh Opi Bun.@opibun . Enak dan seger, wangi rempah tapi sayang minus bunga lawang karena gak punya 🥺, gak apa apa tetep enak kok. Aku posting ini untuk meramaikan posbar #Clover sabtu ini #SemarakClover dengan tema #KulinerNusantaraku ide dari mbk Imas Halwati. #Semarak_KulinerNusantaraku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek21

Rempah seduh

Rempah seduh

Bingung juga mau kasih judul apa,yang jelas minuman hangat ini bikin badan enteng aja,melancarkan peredaran darah juga. Bismillah

1 porsi
5 menit
Sate padang

Sate padang

Minggu #9 #JadiPejuangGA3lagi Di Minggu ke 9 ini saya gagal, karena lupa upload,🤭🤭 Pas jam 00.45 baru inget blom upload resep untuk golden apron. Jadi ya sudah... Kesel juga sih tapi kesel sama diri sendiri 🤭, ga mau buka2 Cookpad,😓.. eh ada notif dari Cookpad kalo saya bisa ikutan lagii ... Asiiiikkkkk langsung upload deh, mudah2an bisa lanjut sampai selesai... Amin... Memanfaatkan daging kurban kemarin, sedapnyaaaa... 👍

Gule sapi

Gule sapi

Apa kabar momy? Masih sibuk dengan daging-daging kurbankah? Pastinyalah yaa...sudah diolah apa saja daging kurbannya...kali ini sy ingin mencoba berbagi resep gule nih dari tiga menu yang saya olah dari daging kurban sekaligus menerima tantangan mamah ikutan #bancakanonlinebarengcookpad...#onlineclass selebihnya ada smoke beef dan pentol bakso...

Nasi kebuli magicom ala fe

Nasi kebuli magicom ala fe

Akhirnya dapat kesempatan belajar ke Wan Syarif, jagonya nasi kebuli secara onlineu, mari kita bikin nasi kebuli cara simpel & bisa pake magicom. Bumbu gulainya homemade. Wangi & lezat. Berasnya bisa pake beras lokal mix beras pera dengan beras pulen 1:1 ya. Untuk resep ayam kebuli & acarnya fe post diresep terpisah ya. Tadinya digabungin disini tapi ternyata kog panjang banget 🤣 Source : Wan Syarief #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

10 porsi
1 jam
Gulai kambing spesial

Gulai kambing spesial

#GA_TheNextLevel #GoldenApronchallenge #Dapoernengulien #sitifajarwulandari #Dapoerulien #masakitusaya #Semarakclover #sarindusolowesi #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

5 porsi
1 jam 20 menit
Nasi Kebuli Ayam

Nasi Kebuli Ayam

Karena di rumah jarang banget Punya stock daging merah apalagi daging kambing ... Dan tiba2 anak lanang pengen Nasi Kebuli... Katanya kangen dipondok sering sekali makan Nasi kebuli apalagi kalau habis Puasa, buka puasanya pakai Nasi kebuli... Akhirnya untuk mengobati kangennya anak lanang sama Pondok yg sudah 5 bulan ga di datangi Karena pandemic aku bikinin Nasi kebuli ayam, sekalian buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad buat dapatin #Ebook Resep Nasi kebuli ini sy ambil dari resep Haji Soleh yg jual Nasi kebuli di daerah Jakarta. Yuuk di Intip step by stepnya InshaAllah gampang banget dan dengan bahan2 yg ga sulit di dapat.. jangan lupa share photo Recooknya yaaa 🤭😉 #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #dirumahaja #efekworkfromhome #stayhealthstaysafe #PejuangGoldenApron3 #bepositive #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #nasikebuliayam #nasikebuli #acarmerah #ayamgoreng

10-15 orang
1,5 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Dapat kebagian daging kambing, biasa bikin soto betawi, karena anak bayik dan rewel, jadi masak yg gampang aja

5 porsi
1 jam
Bajigur Rempah

Bajigur Rempah

Sdh musim hujan minuman ini cocok banget , rasanya haneut sesuai event #BandungSilihAsaan_NuHaneut Source ; Dapur Neeta #PejuangGoldenApron3 #week17 #CookpadCommunity_Bandung

3 gelas
30 menit
GARAM MASALA homemade

GARAM MASALA homemade

Ikut kelas Indian Food yang dimentori mba Tania Helena, alhamdulillah jadi tau berbagai macam rempah. Untuk masakan India, salah satu yg paling sering dipakai dalam masakan adalah garam masala. #PejuangGoldenApron2 #IndianFoodTania #BelajarBarengCookpad Ternyata garam masala gak ada hubungannya dengan garam yg asin itu. Garam masala adalah campuran rempah² yg menghasilkan aroma yang khas dan memberikan sensasi pedas/hangat pada masakan. Ada berbagai versi garam masala yg jelas saya buat homemade dan dari rempah yg masih utuh supaya rasa dan aroma nya masih segar dan wangi. Resep yg saya share ini juga versi saya, seadanya rempah yg saya punya. Rempah² yang bisa digunakan untuk membuat garam masala diantaranya : ketumbar jinten (hitam, coklat, hijau) merica hitam kayu manis adas manis cengkeh pekak/ bunga lawang biji pala daun kari jahe kering / bubuk cabai merah kering kelabat kemiri kapulaga india (hijau, hitam) indian bayleaves / tej patta Check the recipe: https://cookpad.com/id/resep/7950275-garam-masala?invite_token=CwH37hv9jQrSbYU9pehwjSqA&shared_at=1600495124

75 gram
30 menit
Rendang Sapi Nglendi

Rendang Sapi Nglendi

Menu makanan yg bisa dipaketkan untuk orang2 tersayang :).

Soto ayam mantul

Soto ayam mantul

Soto ayam jawa tapi saya pakein rempah dari resep soto Banjar teh Opi Bun, hmmm mantul, seger banget😋 aroma rempah nya bikin laper... #resepsotoayam #PejuangGoldenApron3