Nasi Mandi Khas Arab

Dipos pada April 8, 2022

Nasi Mandi Khas Arab

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Mandi Khas Arab yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Mandi Khas Arab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Mandi Khas Arab, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Mandi Khas Arab enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Mandi Khas Arab sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Mandi Khas Arab memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Nasi ini kesukaan anak bungsu Bunda. Hemm al hamdulillah ee naak!! Pingin bikin dan lama nunggu ready berasnya. Akhirnya kesampaian juga. Subhanallah al hamdulillah. Terlebih bisa ikutan program cookpad #BanggaKirimRecook Sumber: ummu@muhmad yafit Modif:Zuniatul yuta Pada langkah nasi saya masak dengan rice cooker. Aslinya dimasak dalam panci, hasilnya punya saya agak lembek sedikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Mandi Khas Arab:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
  3. 2 buah kapulaga
  4. 1 keping kayu manis
  5. 2 biji cengkeh
  6. 15 butir merica hitam
  7. 2 sdt kecil bubuk za'faron (ni bisa diganti pakai bubuk kunyit)
  8. 2 ml gr Garam
  9. 250 ml Air
  10. Bahan Nasi
  11. 2 1/2 cup beras basmati (beras India) saya beli sudah kemasan
  12. 2 biji cengkeh
  13. 2 buah kalpulaga
  14. 1 keping kayu manis
  15. 2 sdt bubuk za'faron (ni bisa diganti pakai bubuk kunyit)
  16. 1 sdt merica bubuk
  17. 1 ml garam (ukuran sendok)
  18. Penyedap rasa
  19. 500 ml Air termasuk air rebusan ayam
  20. Bahan Sambel Tomat
  21. 1/2 buah tomat
  22. 1 buah cabe rawit
  23. 3 =4 sdm cuka (kalau suka)
  24. Garam
  25. 1/2 gelas air
  26. Bahan Pelengkap
  27. Mentimun
  28. Daun selada

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Mandi Khas Arab

1
Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih sisihkan,
Nasi Mandi Khas Arab - Step 1
2
Tumis bawang bombay tumis sampai harum ya, kemudian tambahkan kapulaga, cengkeh, merica dan Kayu manis, aduk2 sebentar kemudian masukan ayamnya aduk2 tambahkan air sampai melewati ayam ya, tambahkan sedikit garam tutup dan masak sampai ayam empuk.
Nasi Mandi Khas Arab - Step 2
Nasi Mandi Khas Arab - Step 2
3
Sambil menunggu ayamnya dimasak, Kita siapkan berasnya dulu, rendam beras dalam wadah dengan dikasih garam sedikit kemudian sisihkan,.
Nasi Mandi Khas Arab - Step 3
4
Ambil ayam yang sudah masak dan tata dalm lonyang lalu panggang olesi dengan minyak goreng, kemudian lumuri/taburi dengan bubuk za'faron dan sisihkan (nnti ni akan di oven)
Nasi Mandi Khas Arab - Step 4
Nasi Mandi Khas Arab - Step 4
5
Panaskan panci, tumis bawang merah yg sudah dicincang halus, tumis sampai harum tambahkan, kapulaga, cengkeh, dan kayu manis, aduk2 tambahkan air rebusan ayam tadi (saring dulu ya), kemudian tambahkan merica bubuk, garam dan penyedap rasa. Kemudian masukkan ke dalam rice cooker bersama beras yang dicuci berasih. Tambahkan air 500 ml. Tanda masak apabila sudah berubah warna biru ya..!
Nasi Mandi Khas Arab - Step 5
Nasi Mandi Khas Arab - Step 5
Nasi Mandi Khas Arab - Step 5
6
Sambil nunggu nasi masak, kita oven ayamnya dulu, dengan api atas ja,kurleb 15 menit dengan suhu 150/ sesuai oven masing2) kalau sudah masak sisihkan.
Nasi Mandi Khas Arab - Step 6
Nasi Mandi Khas Arab - Step 6
7
Cara buat sambel tomatnya: belender tomat dan cabe dengan 1/2 gelas air, belender sampai halus, kemudian tuang dlm mangkok tambahkan cuka, dan garam aduk2, tes rasa dan sisihkan
8
Ambil nampan, atau piring besar, kemudian taruh nasi diatasnya dan tata ayam diatas nasinya juga dn siapkan sambel dan seladanya jga ya. Bismillah selamat menikmati.
Nasi Mandi Khas Arab - Step 8
Nasi Mandi Khas Arab - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Rendang Enakk

Resep Rendang Enakk

Dulu paling takut masak rendang, kayanya susah banget gitu karena bumbunya rempah2 semua dan masak sampe berjam-jam. Sampe akhirnya berani masak rendang pasca 1 bulan nikah 😁. Cerita pertama coba masak rendang ini dimulai dari suamiku yang suka bgt sama rendang.. Katanya kalau aku bisa masak rendang ‘cukup lahh kamu bisa masak rendang aja, aku ga akan bosen makan ini tiap hari’ 🤪 Mencoba lah masak menggunakan resep di Lestari Web dan campur resep di youtube (Mba Asri Saputra), kirain bakal gagal, masak sampe jam 12 malamm hahaha, ternyata aku bisa masak rendang juga ya!! Dann Alhamdulillah kata suamiku enakk bangett, dia suka bgt rendang yang kaliyo (yg masi basah). Buat yang suka kaliyo, masaknya bisa lebih cepett, kalau mau yg bener2 rendang, harus sabarr dan diaduk terus biar ndak gosongg. Selamat mencobaa resepnya!

10 orang
4-5 jam
Kari Kambing

Kari Kambing

Bismillah... Alhamdulillah buat sekian kalinya bikin kari dan kalau yang testernya bilang udah ok, emak pun senang jadinya, dulu biasanya kalau bumbu karinya bela2in bawa dari Aceh karena mamak ga jago meracik bumbunya dan makin kmri Alhamdulillah rasanya udh enak, senang tiada terkira hihi ☺️ Kari ini hampir2 mirip dengan gulai padang cuma bedanya disini adalah kelapa gongseng. Kari Aceh tidak pake lengkuas, kalau memasukkan dengan nasi padang tetap ok hihi apalagi kalau ada sambal ijo nya nyammi 😋 Ikutan program #CABEKU dengan tema olahan serba santan. #PejuangGoldenApron2 #bamasakjosantan

Soto betawi

Soto betawi

Edisi memasak daging kurban, alhamdulillah jadi punya pengalaman bersihin babat dan masak babat.

5 orang
2 jam
Empal Gentong

Empal Gentong

Bismillah. Ada daging sapi sisa lebaran idul adha kmrn.. mau ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad juga🤗😍 daaaan bonusnya itu lhooo😍😍😍 pengen banget dapet #SarungTanganCookpad ❣❣ Kita ramaikan dengan bikin empal gentong daging sapi😋 yuuuk kita cetekin kompornyahh🤗 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

5-6 porsi
-+ 1 jam
Soto khas Banjar & Perkedel Singkong

Soto khas Banjar & Perkedel Singkong

Minggu ini saya mendapat kesempatan belajar online dari cookpad dan diajarin untuk membuat Soto Banjar dan perkedel singkong.saya pun merecook kembali resep dari OPIBUN 😊 #BelajarBarengCookpad

5 mangkok besar
1,5 Jam
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook Recook resep mbak hana kanzashi Liburan panjang ini gak sempat masak2.. Liburan terus ke rumah uti. Alhamdulillah ada tabungan recook y belom disetor. Team mepet ni.. Hihihi... Semoga next week bisa ikutan semua challenge mamah ccoklad

5 orang
1 jam
Dendeng Ragi Istimewa

Dendeng Ragi Istimewa

Dendeng ragi ini enak pakai banget, recomended utk dicoba, biasanya dagingnya dipotong agak besar, tapi daging aku cincang kasar kecil kecil😉 supaya bumbu meresap, daging empuk jadi saat makan tdk susah utk dikunyah, apalagi jika sdh dingin. Paduan aroma rempah, gurihnya kelapa dan daging membuat makanan ini jadi lezat. Aku buat dendeng ragi ini utk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga dapat #videomasak, dan akhirnya dapat videonya...😍makasih cookpad....silahkan dicoba... #CookpadCommunity_Surabaya #iswatitamseg #dendengragi

1piring besar
2 jam
Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Bismillah... Sebenarnya ini menu lebaran kita dirumah, ada lontong jadi bikin opor ayam saja yang praktis tapi lengkap di dalam kuahnya karena menambahkan tahu dan telur rebus, pokoknya ini mantul rasanya, kalau mau bisa menambahkan dengan tauco udang, kentang mustofa dkk cuma ini saya makannya pake lontong saja ☺️ Masih suasana lebaran dan masi juga dalam program#BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa mendapatkan bonus #eBook☺️ #PejuangGoldenApron2

Lontong sayur nangka padang

Lontong sayur nangka padang

Saya lebih suka lontong seperti ini (kalo di kampung saya namanya lontong aru atau lontong ayak) daripada lontong ketupat. Karena ga terlalu padat dan aromanya lebih enak. #CABEKU #bamasakjosantan

8 Orang
2 jam
Kare Ayam

Kare Ayam

Soto Medan

Soto Medan

#PejuangGoldenApron3

Loukumades mangga, donat ala Yunani

Loukumades mangga, donat ala Yunani

Aku dan keluarga pecinta mangga, kalau udah lihat sampah kulit mangga banyak banget agak2 risih gimana gitu, untung dapat ilmu berharga dari Cookpad, berkat #MasakSemuaBagian jadi ada ide bikin donat Yunani pakai kulit mangga..walau pakai kulit mangga, donat ini dalam keadaan hangat tekture luar masih cruncy ya, dalam nya lembut sama seperti resep asli. Enak banget, anak2 dan suami juga bilang enak katanya 😍 Oya resep asli 310 ml susu hangat atau air hangat ya, karna saya pakai mangga beserta kulitnya jadi, 100 gram mangga beserta kulitnya plus air 10 ml dan 200 ml air hangat serta susu nya saya pakai susu bubuk 2 sdm. Kalau mau pakai resep asli silahkan, link ada dibawah 👇 Source : wardat El ouyun ( the Hasan video ) https://youtu.be/7dJJSBcZZ_k #MasakSemuaBagian #PejuangGoldenApron3 #Week21

Nasi kebuli magic com ekonomis

Nasi kebuli magic com ekonomis

Karena keseringan beli nasi kebuli jadi penasaran pingin buat sendiri... lumayan kalo bli mahal dan ga cukup 1 porsi🤭, liat2 resep d cookpad ada resepnya langsung deh di praktekkin mumpung bahan2nya ada...😄sebenarnya saya bkin udh lama cuma belum sempat saya upload...dan saya juga gak sempat foto tahap2nya karena masih coba2 dan berhasil....krucil suka ludes dalam sekejap😍🤩 Resepnya juga saya modif sedikit... Source: beby ida

5 orang
1 jam 30 menit
Empal Gentong

Empal Gentong

Ini bukan empal yang digoreng, tapi soto daging/jeroan asal Cirebon. Disajikan dengan cabe kering sebagai sambalnya..buat penggemar soto spt saya..maknyoss..😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

5-6 porsi
45 mnt
Curry bayam kacang ijo

Curry bayam kacang ijo

Membuat masakan ini adalah salah satu bentuk kerinduan terhadap alm mamahku , waktu ku kecil beliau Suka sekali memasak ini ,masakan yang sehat & bergizi , masakan ini ku persembahkan untuk melepas rindu sama mama , I miss you mama #weekendchallenge #adaapaci #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta Instagram @mme.vivi #madamevivi

3 orang
1 jam
Rendang Daging Istimewa

Rendang Daging Istimewa

Rendangnya nampol! #PejuangGoldenApron3 Source : Priliyanti Kitchen

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Bismillah, hanya posting ulang resep berbahan santan yang pernah saya buat untuk ikutan Program #CABEKU dengan Tema Olahan Serba Santan. Resep Gulai yang saya repost, resep gulai andalan saya. Bisa untuk Gulai Ayam, Gulai Daging dan Gulai Jantung Pisang. Alhamdulillah komen yang baru pertama kali makan Gulai buatan saya, mereka bilang rasanya mirip dengan Gulai RM Padang kak, dikira mereka saya beli 😅 #CABEKU # bamasakjosantan

Soto Ayam

Soto Ayam

185. Rendang Padang

185. Rendang Padang

#PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Kambing

Rendang Daging Kambing

Maunya daging sapi, tapi di kulkas adanya daging kambing, gak apa2 lah yaaa, bikinnya juga tanpa rencana dan daun kunyit skip karena gak ada. Ini dagingnya saya potong lebih kecil dari biasanya, karena anak saya suka males makan daging kalau potongannya gede2