Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Istimewa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Istimewa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Istimewa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Istimewa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Istimewa memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendangnya nampol! #PejuangGoldenApron3 Source : Priliyanti Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Istimewa:
- 1 kg daging sapi
- 1 liter santan kental dari 3 butir kelapa (perasan pertama tanpa air)
- 550 gram kelapa parut
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun salam
- 10 lembar daun jeruk
- 5 batang sereh
- 1/2 batang kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 2 sdt garam (bisa dikurangi)
- 1 buah kembang lawang
- Bumbu yang dihaluskan :
- 125 Gram bawang merah
- 65 gram bawang putih
- 50 gram cabe merah
- 15 gram kunyit
- 35 gram jahe
- 35 gram kemiri
- 75 gram lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 buah kapulaga
- 1/4 buah pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Istimewa