Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak)

Dipos pada April 12, 2022

Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) adalah 7 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas ada tongkol. Hari ini masih diet food combining. Mesti masak tongkolnya tapi tanpa minyak. Terpikir buat tongkol balado tapi rencananya ditumis pakai air. Dan supaya tanal, tongkolnya akhirnya ku kukus terlebih dahulu. Tapi penasaran, ada gak ya menu tongkol untuk irang diet, akhirnya menjelajah Cookpad dan ternyata ada resep yang lain, akhirnya banting stir. Tongkol dimasak asam padeh dengan recook resepnya Mbak Wulan Water. Enak lho walau tanpa minyak.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak):

  1. Bahan Utama:
  2. 7 potong tongkol (me dikukus dulu biar tanak)
  3. 300 ml air
  4. 3 sdm air jeruk lemon
  5. 1 jeruk lemon/jeruk nipis untuk mencuci ikan tongkol
  6. Bumbu Halus:
  7. 5 cabe merah besar
  8. 10 cabe merah keriting
  9. 5 cabe rawit
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 3 buah kemiri
  14. Bumbu Cemplung:
  15. 4 buah kapulaga
  16. 3 buah asam kandis ukuran sedang. Klo besar 2 cukup
  17. 1 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. 1 batang serai
  20. 1 jempol lengkuas, digeprek
  21. Bumbu Penyedap:
  22. 1 sdt garam
  23. 1 sdt penyedap jamur
  24. 1/2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak)

1
Cuci bersin tongkol dan bilas dg air jeruk lemon/nipis. Siapkan bahan2 lainnya
Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) - Step 1
Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) - Step 1
Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) - Step 1
2
Haluskan mumbu halus (saya diblender). Saat memblender tambahkan air. Saya memblender 2 kali masing2 saya tambahkan 50 ml air. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (tanpa minyak). Lalu yambahkan bumbu cemplung.
Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) - Step 2
Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) - Step 2
3
Masukkan ikan yg sudah dikukus. Jika saat mengukus ada air, masukkan air ini ke bumbu agar aroma ikannya lebih kuat. Jika pakai ikan tongkol yg fresh langsung dimasukkan. Masak sebentar ikan tongkol dan bumbunya. Lalu tambahkan sisa air. Tunggu sampai air sedikit kesat lalu masukkan bumbu penyedap
Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) - Step 3
Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) - Step 3
Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) - Step 3
4
Aduk-aduk dan masak sekali lagi sampai tanah dan airnya berkurang (kesat), tes rasa. Jika kurang oke silahkan dikoreksi sesuai selera. Jika sudah ok, maka Tongkol Asam Padeh siap disajikan
Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) - Step 4
Tongkol Asam Padeh Diet (no minyak) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Kali ini misi Agen Rahasia GemesBund007 mengajak kita jalan2 ke Sumatera,sempat deg2 an karena memang belum pernah sekali pun masak masakan dari Sumatera,tapi kalau nggak gini nggak belajar kan ๐Ÿคญ Kalau berbicara tentang masakan khas Sumatera pasti yang pertama terbayang adalah rendang,karena itu saya mencoba membuatnya. Selain itu ada makanan khas Sumatera lainnya yg membuat saya penasaran dan ingin saya pelajari yaitu NASI KAPAU dan BIKA AMBON ๐Ÿคญ Sekalian deh ikut event dari cookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena bahan yang saya pakai ada #daging_sapi_has_dalam dan #santan_instant Bismillah...semoga bisa dapat #SutilCookpad ๐Ÿฅฐ Source : Bunda Nathan Adams #Pemanis_Sby #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #week11

Dendeng Paru ala "Dapur Mayang"

Dendeng Paru ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2,#PejuangGoldenApron3. Jarang" buat dendeng paru. Aku buatnya saat dlm pembagian daging peserta qurban terdapat paru. Pak su paling suka ini. Yuk ala mayang dendeng paru garing, gurih dan enak...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

4 orang
1 jam
Sup Iga Sapi Ngaaaldu

Sup Iga Sapi Ngaaaldu

Ini sup favorit kita dirumah. . Kalo beberapa temenยฒ juga sering buat sup dirumah, boleh dicoba sup ala saya ini. . #supigasapi #sopigasapi #sopiga #supiga #CookpadCommunity_Bandung

Rendang pedas ikan tongkol

Rendang pedas ikan tongkol

Hai momsโ™ฅ๏ธsore ini sy ganti menu berhubung ada restock ikan tongkol sejak dua hari lalu, kebetulan cuaca gerimis gerimis manja ya moms,jadi perlu yg pedas pedas di temani nasi hangat,try yuk momies...

3-4 orang
30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Soto banjar adalah makanan khas dari Banjarmasin Kalimantan selatan

5 porsi
Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook Recook resep mbak hana kanzashi Liburan panjang ini gak sempat masak2.. Liburan terus ke rumah uti. Alhamdulillah ada tabungan recook y belom disetor. Team mepet ni.. Hihihi... Semoga next week bisa ikutan semua challenge mamah ccoklad

5 orang
1 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Steak dengan kearifan lokal ๐Ÿ˜ Perpaduan olahan daging sapi dengan rempah-rempah, membuat masakan ini begitu menggugah selera

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam, masaknya gampang, semuanya suka. Klo pas ga ingin ribet masak, biasanya saya suka masak opor ayam...sekalian ga perlu masak lauk juga kann. Anak2pun suka jd tenang deh seharian. #PejuangGoldenApron3 #week20

Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel

Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel

Calon paksu suka banget sama masakan ini , katanya seger banget dan enak . Alhamdulillah ๐Ÿ˜Š

2 orang
1 jam
Sop Buntut (Oxtail Soup)

Sop Buntut (Oxtail Soup)

Kebetulan pas pembagian daging qurban kemaren kebagian buntut sapi utuh. Akhirnya nyoba di sop ala ala restauran gitu, meskipun ini pertama kali buat tapi ternyata berhasil hehe, lumayan lah ya buat pemula. #BanggaKirimRecook

4-5 Porsi
2 jam
195. Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi

195. Sayur Nangka Muda Bumbu Padang ala Sastra Dewi

Malam Cookpaders ๐Ÿ’™ Sebenarnya Saya tidak begitu paham Bumbu Khas Padang, cm Saya Mendapat Resep ini dari Saudara. Ini sekedar Masakan ala Saya, jadi kalau misalnya ada yang Kurang dari Bumbu yang Saya Buat Mohon maaf ya. Sayur Nangka Muda ini Kesukaan Suami Banget, jadi kalau Masak Nangka Muda porsinya banyak, untuk dibagi-bagikan. Biar tidak kebanyakan Bahan resepnya Saya perkecil 1 Buah Nangka Muda. #SayurNangkaMudaBumbuPadangAlaSastraDewi #Cookpad_Id20816143 #ResepSastraCSDewi

Garam Masala

Garam Masala

Saatnya membuat pr dari teh Tania Helena nih....๐Ÿ˜Š Resep Indian Food yg pertama adalah Garam Masala.Garam Masala adalah bumbu racikan rempah2 khas India yg semua bahan rempah nya di sangrai kemudian di haluskan. Garam Masala sering digunakan oleh orang2 India sbg bahan penyedap.Bagi mereka Garam Masala adalah bumbu yg bisa membuat semua masakan menjadi lezat.Manfaat nya juga sangat luar biasa utk kesehatan diantaranya adalah utk menjaga metabolisme tubuh, melancarkan pencernaan, mengandung antioksidan tinggi, menurunkan tekanan darah, melawan diabetes dll. Kali ini aku membuat Garam Masala yg bumbu rempah nya di sangrai dan di goreng dengan skip beberapa bahan. Source : Tania Helena #BelajarBarengCookpad #IndianFoodTania

Soto ceker

Soto ceker

Balungan uwenak seger ๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿฆด๐Ÿ‘€ #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #sotoceker

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Bismillah... Sebenarnya ini menu lebaran kita dirumah, ada lontong jadi bikin opor ayam saja yang praktis tapi lengkap di dalam kuahnya karena menambahkan tahu dan telur rebus, pokoknya ini mantul rasanya, kalau mau bisa menambahkan dengan tauco udang, kentang mustofa dkk cuma ini saya makannya pake lontong saja โ˜บ๏ธ Masih suasana lebaran dan masi juga dalam program#BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa mendapatkan bonus #eBookโ˜บ๏ธ #PejuangGoldenApron2

Tumis udang aceh

Tumis udang aceh

Ada berbagai jenis tumisan dari aceh ini yang berbahan dasar menggunakan asam sunti, salah satunya tumis udang ini, yuk #ibuhebat dicoba resepnya #tiketmasukgoldenapron3

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Salah satu menu terlaris di Almahweet, The Yemeni Kitchen. Saya bagi resepnya biar jadi asbab barokah rezeki yang diperoleh ๐Ÿฅฐ tapi maaf foto step by stepnya gak lengkap. Rempong soalnya karena sekalian masak untuk jualan ๐Ÿ˜…

Mie Soup Vegan

Mie Soup Vegan

Favorite keluarga yg tdk pernah bosan

10-15 org
3 jam