Dendeng Paru ala "Dapur Mayang"

Dipos pada April 9, 2022

Dendeng Paru ala "Dapur Mayang"

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Paru ala "Dapur Mayang", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2,#PejuangGoldenApron3. Jarang" buat dendeng paru. Aku buatnya saat dlm pembagian daging peserta qurban terdapat paru. Pak su paling suka ini. Yuk ala mayang dendeng paru garing, gurih dan enak...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Paru ala "Dapur Mayang":

  1. 500 gr paru sapi
  2. Bahan rebusan:
  3. 1 sdt garam
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 kapulaga
  6. 2 pekak
  7. 1 l air
  8. Bahan marinasi setelah direbus:
  9. 1 sdm lengkuas
  10. 1 sdt jahe
  11. 1/2 sdt kunyit
  12. 1 sdm baput
  13. 1 sdm.ketumbar
  14. 1 sdt garam
  15. 1 sdt royco sapi

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Paru ala "Dapur Mayang"

1
Siapkan bahan. Aku sudah rebus paru. Buang air rebusan dan cuci lg parunya.
Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" - Step 1
2
Potong tipis. Sisihkan
Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" - Step 2
3
Aku udah siapkan bumbu" halus. Campurkan ke paru yg sudah diiris. Balurkan sampai rata. Tambahkan 150 ml air agar bumbu larut dan meresap. Diamkan 20 menit.
Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" - Step 3
Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" - Step 3
4
Panaskan.minyak dan goreng.
Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" - Step 4
5
3/4 matang angkat, goreng yg sisanya.
Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" - Step 5
6
Lakukan hal yg sama dg langkah 5.
Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" - Step 6
7
Goreng kembali paru yg belum matang goreng sampai kering. 2 x penggorengan agar hasilnya garing.
8
Sajikan. Bisa disimpai buat stok sambal. Tinggal buat cabe goreng.
Dendeng Paru ala "Dapur Mayang" - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TOPPING MEDOK MIE AYAM 🍝 MIRIP BANGET SAMA YG DIJUAL πŸ˜‹

TOPPING MEDOK MIE AYAM 🍝 MIRIP BANGET SAMA YG DIJUAL πŸ˜‹

MIE AYAM MEDOK??? NIH RAHASIANYA πŸ˜„... AKHIRNYA DAPET JUGA BUMBU MIE AYAM SUPER ENDULLL 😁 mirip banget dg yg dijual diluar sana bunπŸ‘.. Tau gak ,ternyata bumbu bumbu diluar sana itu kok bisa medok banget yaa? Pake tepung ya? Bukan Pake bawang yg banyak ya? Bukan.. Jawabannya : KENTANG REBUS πŸ˜‚ ... . Yuk cekidot bun πŸ˜‹ ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #mie #mieayam #mieayammedok . #miayam #miayam #bumbumieayam #ayam #miayamenak #bumbumedokmie #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

12 porsi
1 jam
Detox Hormon Dan Kecantikan Teh Ketumbar

Detox Hormon Dan Kecantikan Teh Ketumbar

Ketumbar, salah satu bumbu dapur yang jangan dianggap remeh manfaatnya, mulai dari manfaat kecantikan seperti mencegah penuaan dini, mencerahkan dan meremajakan kulit juga mencegah jerawat, manfaat kesuburan seperti mengembalikan gairah seks yang menurun, mengatasi dan mencegah keluhan saat menopause, memperbaiki kualitas sperma hingga meredakan nyeri haid, termasuk manfaat imunitas bagi tubuh hingga meningkatkan kerja pencernaan. Pengetahuan resep detox hormon dari dokter @zaidulakbar, pada resep saya tambahkan dengan vanilla bubuk sebagai rempah favorit.

2 porsi
15 menit
Ikan gulai kencur

Ikan gulai kencur

Hai sobat cookpad udh lama ni saya dak berbagi resep,karena ngurusin baby😁,kali ni cobain ya ikan gulai kencurπŸ˜‹

Gule kambing ala Jawa timur

Gule kambing ala Jawa timur

Saya bukan penggemar daging kambing, jadi kalau masak olahan kambing pasti berusaha banget ilangin bau prengusnya. Konon katanya agar tidak bau prengus, daging kambing gak perlu dicuci sebelum diolah. Tapi saya gak sanggup kalau harus tanpa cuci. Jadi tetap saya cuci tapi saya "treatment" dulu sebelum diolah agar tidak bau prengus.

5 orang
2 jam
Teh Kayu Secang Herbal Kecantikan Dan Penghadang Virus

Teh Kayu Secang Herbal Kecantikan Dan Penghadang Virus

Saya pikir serutan kayu, ternyata ini toh herbal kayu secang, Alhamdullilah, dibelikan oleh suami untuk coba dibuat minuman sehat. Sappan wood, browsing resep, tertarik dengan resep chef Gatot Susanto pada KOMPAS.com, membuat wedang secang yang dikenal juga dengan wedang kuwuh, minuman herbal dari serutan kayu dengan bahan kayu secang, serai, daun pandan, kapulaga, jahe dan kayumanis. Daun pandan yang berjuluk Vanilla of The East pada resep ini Saya ganti real rempah vanilla. Rasanya enak banget, minuman yang menghangatkan tubuh bila diminum malam hari dan membuat perut nyaman bagi yang sedang nyeri haid dan hendak aktivitas pagi hari. Diminum cukup satu kali dalam sehari ya.

1 porsi
20 menit
Ayam Semur

Ayam Semur

Resep dari emak 😘

5 orang
1 jam 30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Minggu ini jalan-jalan nyambangi duta recook dan tim kami kompakan buat recook resep Soto Banjar dari Priska Koes. Ternyata enak juga loh.. Harusnya sih sesuai resep pakai lontong, cuma aku gak sempet buatnya. Pakai nasi juga enak kok 😁😁 Tim kami mencoba menjawab petunjuk ning min dari misi sebelumnya. Jawaban kami adalahhh... Coto Makassar. Semoga bener dehh.😁 Kalau ada kesempatan belajar masakan kalimantan, aku pingin bisa belajar masak bingka barandam karena dari foto keliatannya enak banget.. hahaha.. #BoyoFBI #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya

10 orang
1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Assalamualaikum wr wbrkth bunda, ayah,kakak,adik semua.Sebenarnya ini late post ya cuma mau ngasih ide saja untuk menu besok. Oya bunda ,ayah,kakak,adik semua pernah ga ya masak gulai ayam tanpa di tumis lalu bau langu?,dan cari aman aja dengan menumis bumbunya.kalau yang saya tahu selama tinggal di sumatera tepatnya di Bengkulu dan Medan ketika ikut suami dinas (ga ada yang nanya ya,hehe😳😳),orang orang disana jarang ada yang di tumis(maaf kalau salah ).Yang aneh koq enakk yaa.Lalu saya coba masak gulai dengan tanpa ditumis(effect maless numis suka kecipratan minyak goreng and harus ngudek ngudek ..kebayang gaa capee nyaa..hyuuh)cemplang cemplung .voillaa jadii dech masak gulai ayam tanpa tumis😘

7 orang
45 mnt
Detox Rahim JSR

Detox Rahim JSR

Minuman rimpang rutin seminggu 2-3x Banyak bangettt manfaat nya , rasa nya juga uenaaak mantap πŸ˜‹

Sop Daging Sapi Simple

Sop Daging Sapi Simple

Bismillah, merayakan Hari Raya Idul Adha tahun ini kita mulai hidangan perdana kita yaitu Sop Daging Sapi Simple nan gurih dan enaakk.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron2

Bumbu Spekuk / Spekoek

Bumbu Spekuk / Spekoek

Ternyata bikin bumbu spekuk/spekoek mudah, dan wangiiiii... Banget... Sumber: selene cake #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Spiced Coffee

Spiced Coffee

Bismillah, Semarak #WeekendChallenge #PekanKe2 #MasakSetiapBagian Source ummu #Tiwi Hikari, awalnya sy ragu merecook resep ini krn khawatir mubazir terbuang, sungguh diluar dugaan rasanyaaa..so lovely muchπŸ’ŸπŸ’˜ MaasyaaAllah selain harum, rasanya pun segar tdk getir dan tdk pahit. Ini seperti minum syai adeni (Teh susu rempah) tapi versi kopi lho ummahat..wajib dicobaaaaπŸ‘ Jazaakillahu khairan resepnyaπŸ™ #MasakSetiapBagian #WeekendChallenge #PekanKe2 #CookpadCommunity_Depok

1 cangkir
10 menit
Tengkleng Iga Sapi

Tengkleng Iga Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-10 (Sabtu, 8 Agustus 2020). Pertama kali makan tengkleng dulu diajakin Ibu angkatku, di warung Bu Edi dekat Pasar Klewer Solo, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Alhamdulillahnya, di moment Idul Adha selalu banyak rezeki, dapat kiriman daging dari mana-mana, wahh tiba-tiba jadi pengen makan tengkleng. Karena tahun ini alhamdulillah qurban nya sapi, dan dapat hadiah dagingnya pun daging sapi semua, jadi buat tengkleng daging sapi aja. Sekalian untuk ikut menyemarakan Posbar Ke-4 Genk Alumni Kelas Cookpad 😍, semoga kita kompak selalu ya teman-teman. Hatur nuhun mba ARTI KULINER untuk inspirasi resepnya, tengklengnya enak banget😍, mampu mengobati rasa kangenku...😁 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Sup ayam

Sup ayam

5 orang
1 jam
Zurbian

Zurbian

Ψ²Ψ±Ψ¨ΩŠΨ§Ω† Kalo ditanya nasi tradisional dari Yaman,pasti kebanyakan jawabannya cuma nasi Mandhi. Padahal di Yaman,punya nasi tradisional lainnya yg juga sangat laziizz, seperti nasi Zurbian dan nasi "KABLI (bukan Kabuli,Qabuli ataupun Qabli ya, karena ke.empat nasi tersebut kalo di.Timur Tengah resepnya berbeda-beda, walaupun hampir sama pengucapannya. Nasi Zurbian ini,teknik memasaknya mirip seperti bikin briyani,hanya saja rempah serta aromanya berbeda. Kalo ditempat saya kerja dulu,nasi Zurbian ini rasanya sangat sedap, rahasianya adalah penggunaan bawang goreng dgn takaran yg banyak, dan juga ditambahkan dgn teknik aroma asap (smoked flavour) seperti teknik pada Mandhi,dan biasanya saya asap 2 kali tahap. Ribet??? Enggak juga,karena untuk rasa yg enaknya maksimal begini pastinya bakalan sebanding😁 Percayalah mom's, Nasi Zurbian ini adalah nasi terenak dibanding semua jenis nasi-nasi Arab lainnya. (Menurut saya loh yaπŸ˜…) NOTE: **Disini saya pakai ayam, kalo mau pakai daging sapi/ kambing/kerbau atau onta, sebaiknya daging" tersebut direbus dulu setengah empuk saja,untuk caranya=kalo daging udh direbus, lalu tiriskan dan langsung saja menuju seperti langkah pada nomer.5 dibawah ya. **Bawang goreng yg banyak, sangat penting untuk mendapatkan rasa yg maksimal. **Untuk pewarna makanan, jika alregi bisa diskip.

Kare Ayam

Kare Ayam

Source : Hanhanny Assalamu'alaikum semuanya sebenarnya resep ini sudah dr tahun sebelumnya saya simpan dan baru sekarang ini bisa saya posting, pas di lidah saya hanya saja dengan sedikit modifikasi karna untuk paduan makan roti Maryam/Canai. Jika ingin warnanya lebih merah bisa menggunakan cabai kering merah besar. #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #PejuangGoldenApron3

Sop Kacang Merah

Sop Kacang Merah

Setiap Idul Adha dapat kiriman daging. Setiap tahun gantian. Tahun ini dikasih daging sapi, tahun lalu daging kambing. Tahun lalu lamaaaa banget dagingnya disimpan dalam kulkas, mood buat masak daging kambingnya lama baru nongol hehehehe. Ini mumpung masih ada mood buat masak, yuklah dibikin yang seger - seger daging sapinya. Sop kacang merah kesukaan suami 😊 #BancakanOnlineBersamaCookpad #eBook #OlahanDaging #LaukHariRaya

Soto betawi

Soto betawi

Pertama kali memberanikan diri memasak soto betawi dan setelah di coba alhamdulilah di sukai keluarga dan di request untuk dimasakin lagi πŸ₯Ί

5-6 orang
2 jam
Rendang Daging Kambing

Rendang Daging Kambing

Maunya daging sapi, tapi di kulkas adanya daging kambing, gak apa2 lah yaaa, bikinnya juga tanpa rencana dan daun kunyit skip karena gak ada. Ini dagingnya saya potong lebih kecil dari biasanya, karena anak saya suka males makan daging kalau potongannya gede2