Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Bakar Pedas Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Bakar Pedas Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Bakar Pedas Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Bakar Pedas Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Bakar Pedas Asam Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Bakar Pedas Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Bakar Pedas Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Bakar Pedas Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Bakar Pedas Asam Manis:
- 500 gr Iga Potong
- Bumbu Presto
- 4-5 lembar Salam
- 6-7 butir Kapulaga
- Kayu manis 5x1 cm
- Bumbu Bakar (Haluskan)
- 5 siung Bawang putih kating
- 2 siung Bawang merah besar . (Jika bawang merah biasa bisa 5-6)
- 1 sdt Garam munjung
- 1/2 sdt Kaldu jamur
- 2 buah Cabai rawit
- 2-3 buah Cabai merah keriting
- 4-5 cm Lengkuas
- 3-7 cm Jahe (tergantung tingkat kepedasan jahe)
- Bumbu Tumis
- 1 sdm munjung Margarin
- 5 sdm Kecap manis
- 1 sdm Saori saus tiram
- 2 buah Serai geprek
- 5 lembar Daun jeruk
- 1-2 buah Jeruk nipis (peras ambil airnya)
