Sup Iga Sapi Ngaaaldu

Dipos pada April 7, 2022

Sup Iga Sapi Ngaaaldu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Sapi Ngaaaldu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi Ngaaaldu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi Ngaaaldu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi Ngaaaldu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi Ngaaaldu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi Ngaaaldu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sup favorit kita dirumah. . Kalo beberapa temenยฒ juga sering buat sup dirumah, boleh dicoba sup ala saya ini. . #supigasapi #sopigasapi #sopiga #supiga #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi Ngaaaldu:

  1. 500 gr iga sapi
  2. 2 buah wortel besar potong dadu
  3. 2 buah kentang ukuran sedang potong dadu
  4. 4 helai daun bawang iris
  5. 4 helai daun seledri lebar
  6. 3 biji kapulaga, ambil biji nya
  7. 4 cm kayu manis
  8. 500 cc air kaldu iga sapi
  9. 500 cc air matang
  10. BUMBU HALUS :
  11. 4 siung bawang putih ukuran besar
  12. 1 sdt butir merica
  13. 1 sdt pala
  14. BAHAN PELENGKAP :
  15. 2 sdt garam (boleh tambah jika kurang)
  16. 1 sdm gula pasir
  17. 1 sdm kaldu bubuk/penyedap
  18. Secukupnya Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi Ngaaaldu

1
Cuci bersih iga sapi kemudian masak rebus dgn metode 5.30.7 (5 menit rebus ketika air mendidih, 30 menit matikan kompor dlm keadaan panci tertutup rapat, kemudian 7 menit rebua kembali panci msh tertutup rapat), jika sdh ckup matang, matikan kompor, sisihkan.
2
Didihkan 500 cc air matang + 500 cc air kaldu iga sapi kemudian masukkan potongan dadu wortel, iga sapi yg sdh direbus sbelumnya, kayumanis & biji kapulaga ketika air rebusan mendidih, dan biarkan wortel stngah empuk
Sup Iga Sapi Ngaaaldu - Step 2
Sup Iga Sapi Ngaaaldu - Step 2
3
Sambil mnunggu wortel empuk, tumis bumbu halus beserta irisan daun bawang dengan mentega hingga wangi. Setelah ditumis, masukkan dlm rebusan tadi, aduk perlahan, biarkan mendidih kembali
Sup Iga Sapi Ngaaaldu - Step 3
Sup Iga Sapi Ngaaaldu - Step 3
4
Selanjutnya masukkan potongan kentang biarkan hingga kentang empuk, kemudian tambahkan bumbu pelengkap, terakhir masukkan daun seledri, kemudian matikan kompor
Sup Iga Sapi Ngaaaldu - Step 4
Sup Iga Sapi Ngaaaldu - Step 4
5
Sajikan sup iga sapi selagi hangat & beri taburan bawang goreng agar lebih nikmat
Sup Iga Sapi Ngaaaldu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Kambing

Sop Kambing

Sebenernya pengeeen banget bikin olahan kambing yg namanya Rabeg, itu makanan khas banten favoritnya bpk rahimahullah yg kebetulan memang asli banten. Idul Adha tahun lalu beliau masih bertelpon sama suami, dan suami sempet tanya resep rabegnya. Tapi waktu itu bpk bilang *nanti ya, ini bpk masih repot* Qodarullah bpk meninggalkan kami 3 hari setelah Idul Fitri kemarin ๐Ÿฅบ Mau cari resep, tapi masih butuh nguatin hati juga karena masih keingetan bpk terus. Eheeem...jadi saya putuskan daging yg kemarin saya rebus saya buat sop aja, cuaca malang lagi adem beud jd lumayan buat ngangetin badan.

Sup ayam makaroni sawi hijau

Sup ayam makaroni sawi hijau

Anak saya yang bontot kalo makan harus ada sayur, kebetulan ada tugas cookies dari cocomtang Alhamdulillah Dapat resep ini dari mba Zahara. Hanya saja kalau ayam dia seneng paha nya saja. Anak saya suka kebetulan memang baru sembuh dari sakit jadi menurut saya ini cocok buat pemulihan badan dan nafsu makan nya.. #Cocomtang #Cookies_Zahara #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResepSayuranHijau

Sop Iga

Sop Iga

Punya iga di kulkas yg hampir lupa so niatnya mau masak yg seger seger ajah.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Mau makan rendang g harus pakai daging sapi ya bunda karena pakai ayampun g kalah enak kok๐Ÿ˜€ jadi kita tetap bisa menikmati rendang favorit deh #DiRumahAja #CookpadIndonesia #olahanayam #masakanrumahan #rendangayam

Soto Banjar

Soto Banjar

Karna aku orang Banjar,kalau bikin soto ya soto kayak gini๐Ÿ˜Š. Tidak akan pernah bosan.๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰ Kemaren dapat bonus class online dari mamah cookpad ternyata topiknya Soto Banjar dan perkedel singkong..Banjar bangeet๐Ÿ˜†๐Ÿ˜Š Pas banget tadi malam ada saudara mau datang jd setelah selesai class online langsung bikin soto sekaligus perkedel singkongnya..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Makasih buat Teh OpiBun yg sdh mengajarkan dan mempromosikan soto dari daerah kami.๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #BelajarBarengCookpad

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Soto Betawi Kuah Santan Susu

Recook soto betawinya mami kesayangan Tatik Asriasih, enak bangett gurih santan dan creamy dari susu bikin kuahnya mantab rasanya. Sekalian buat setoran posbarnya sedulur komunitas yogya dan Golden Apron .. ๐Ÿฅฐ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13745561-soto-betawi?via=profile . . #RecookSotoBetawi_Yogya #MilkyDirimuSeutuhnya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa . . #GA_TheNextLevel #minggu21

Gulai jeroan kambing

Gulai jeroan kambing

Kebetulan dapat seplastik jeroan kambing pas idul qurban kemarin. Akhirnya memutuskan untuk digulai aja. Saya recook resep mbak indira quin dengan beberapa modifikasi. Ini pertama kalinya saya masak sendiri jeroan kambing, alhamdulillah rasanya enak dan seger. Untuk menghilangkan bau prengus jeroan saya pakai tips dari mbak diah didi, yaitu dengan merebus jeroan dengan banyak rempah (daun jeruk, salam, jahe dan lengkuas). #CABEKU #bamasakjosantan #MeatLoversIstimewa #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

Sop Daging Sapi Segar

Sop Daging Sapi Segar

Awalnya mau bikin soto tapi rempah2nya kurang yaudahlah bikin sop ajah. Recook punya mbak indry jujur uenak bgt kayak yang beli2 di warung itu ๐Ÿ˜. Resepnya akan saya tulis ulang

5 orang
1 jam
Telur Kuah Kari

Telur Kuah Kari

Edisi perngiritan akhir bulan... He he.. Bikin lauk yg murah tapi tetep enyaaak .. Bikin ini aja... #Cabeku #Bamasakjosantan

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA๐Ÿ‘Œ

RENDANG DAGING SAPI ala SAYA๐Ÿ‘Œ

Endulz... Harusnya pake asam Kandis, tapi kelupaan...๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_48 #BayarResep #RendangDagingSapi #CookpadIndonesia

Gule sapi

Gule sapi

Apa kabar momy? Masih sibuk dengan daging-daging kurbankah? Pastinyalah yaa...sudah diolah apa saja daging kurbannya...kali ini sy ingin mencoba berbagi resep gule nih dari tiga menu yang saya olah dari daging kurban sekaligus menerima tantangan mamah ikutan #bancakanonlinebarengcookpad...#onlineclass selebihnya ada smoke beef dan pentol bakso...

Nasi Kebuli ricecooker

Nasi Kebuli ricecooker

resep CR COOk youtube chanel..rasanya Mantaaapp

5 porsi
1 jam 30 menit
Garam masala

Garam masala

"garam masala" . mendengar namanya saja blm pernh apalagi mencicipi. dan melihat bentuknya.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. selintas trbanyang bentuk garam yg halus atau krokos. ๐ŸŒธ berkat mengikuti online class indian food. bersama teh tania helena. terbukalah wawasanku tentang masakan india.. subhanallah.. bnr2 ilmu yg sangat bermanfaat.. acha...acha..nehi nehi. ๐ŸŒธ dinegaranya india garam masalah. adalah bumbu penghangat untuk memasak berbagai menu india. seperti curry.. kaya akan rempah2n. di indonesia sndiri. juga bnyk yg menggunakan bumbu rempah2n. sprti masakan khas sumatra.. garam masala sndiri juga bnyk versinya. sangat beragam. ibarat kayak sambelnya indonesia..gitu.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. kali ini saya bikin yg versi simple ala saya. menyesuaikan bahan dan selera. tp tidak mengurangi rasa otentiknya.. ๐ŸŒธmatur suwun buat teh tania dan cookpad sdh memberi kesempatan buat saya mengikuti online class indian food. kapan lagi coba dpt ilmu gratis๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #BelajarBarengCookpad #IndianfoodTania #weekendChallenge #SeptemberCeria

Nasi briyani ayam

Nasi briyani ayam

Hari libur pengen masak yang praktis dan bisa dimakan rame-rame drmh. Bikin nasi briyani ini sangat mudah dan ga makan waktu lama#MasakSekeluarga

6 orang
1 jam
Rawon daging ala Jawa timur

Rawon daging ala Jawa timur

Riques orang kantor

20 orang
2 jam 30 menit
Ayam bumbu rempah

Ayam bumbu rempah

Ceritanya ini pas dikasih masakan sama kakak ipar. Ngerasa kok ini enak banget. Ayam apa namanya. Dia bilang "ini opor oporan si๐Ÿ˜‚ bukan opor beneran pake rempah rempah" haha aku minta deh resepnya. Aku coba recook di rumah tapi aku improve pake wortel biar ada kandungan sayurnya buat anakku. Alhamdulillah rasanya emang pas dan sesuai dilidaah keluargaku. Ku sebut Ayam Bumbu Rempah๐Ÿ˜†

3orang
30 menit
Sup ayam

Sup ayam

5 orang
1 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Steak dengan kearifan lokal ๐Ÿ˜ Perpaduan olahan daging sapi dengan rempah-rempah, membuat masakan ini begitu menggugah selera

Asida Khas Ambon

Asida Khas Ambon

6 porsi
1 jam