Rawon daging ala Jawa timur

Saneh Kambing

Bismillaah Saneh kambing atau disebut juga gulai merah oleh orang betawi. Temen makannya dgn roti jala... 10/08/20*

Minuman Anti Nyeri Haid

Sering nyeri haid?.. Pas lagi nyeri-nyeri nya dibuat jalan doang pun tak sudi, apalagi aktivitas yg butuh mode gesit dan lainnya.. 😵 nih ada minuman herbal no ribet-ribet.. tinggal seduh aja kayak bikin teh., 👏👏👏😱🌸🌸 Resep ini ku dapat dari mbak D'thira Sutarto>>Minuman detox rahim. Judulnya ku tulis "Minuman Anti Nyeri Haid" karena khasiat langsung yg kurasakan : nyeri haid ku terobati sesaat setelah aku minum gak nunggu berhari-hari (kalo anjurannya, sebelum haid sudah mulai minum), haid juga jadi lancar jaya.. Dan masih banyak khasiat lainnya, bisa dibaca di halaman resep mbak "D'thira Sutarto" nya langsung ya.. Maaf ya kalo kepanjangan, ini saking semangatnya.. Salam sehat semangat 🤗🌸❤️❤️❤️

Kari Bihun Medan

Lagi kangen makan kari tabona di medan tapi jauh, eh geliat resep ini di ig mbak @betty_cenn, dimodif dikit2, coba buat ternyata enakk banget

Opor Telur Tahu Ayam

Semua bahan ada dan tidak harus belanja telur, tahu dan ada 1/2 ekor ayam di frezer. Jadi juga masakan hari ini. Inspirasi resep Lidia Lestari. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar

Sup Daging

Ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad di jam jam terakhir, hehe.. Saya memilih bahan utama daging sapi, wortel, dan bunga lawang #pejuangGoldenApron2

Kari India ala Febriana

Sebenarnya ndak pede juga sih nampilin resep ini tapi berhubung ini akun masak buat catatan resep saya. Yaudahlah, beraniin diri buat ditulis disini. Tampilannya kurang menarik karena item gitu bumbunya. Kurang kunyit sih. Tapi enak rasanya. Bebas ya resep saya dimodifikasi...ini dia resepnya~

Nasi Goreng ala Kebon Sirih

Varian nasi goreng favorit suami.. sengaja sy menggunakan nasi jenis pera' supaya menghasilkan nasgor ala abang". Pakai daging sapi aja sdh enak apalagi pakai daging kambing ya 😋

Soto Betawi

Setelah kemarin lihat live IG di program "Masuk Dapur" bersama Bunda #Tatik Asriasih, akhirnya mencoba kulineran khas Betawi. Enak dan bergizi. Ini saya buat resep seperempat, karena anggotanya cuma bertiga..😁 Terima kasih Bunda Tatik Asriasih. #RecookSotoBetawi_SMG #PejuangGoldenApron3

Spiced Coffee

Bismillah, Semarak #WeekendChallenge #PekanKe2 #MasakSetiapBagian Source ummu #Tiwi Hikari, awalnya sy ragu merecook resep ini krn khawatir mubazir terbuang, sungguh diluar dugaan rasanyaaa..so lovely much💟💘 MaasyaaAllah selain harum, rasanya pun segar tdk getir dan tdk pahit. Ini seperti minum syai adeni (Teh susu rempah) tapi versi kopi lho ummahat..wajib dicobaaaa👍 Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #MasakSetiapBagian #WeekendChallenge #PekanKe2 #CookpadCommunity_Depok

Telur Bumbu Rempah

Assalamu'alaikum, teman-teman 😃 Akhir-akhir ini di kampung saya banyak yang punya acara, alhasil hampir tiap hari dapat nasi dus (entah berupa banca'an atau hantaran). Biasanya salah satu "lauk pauk" di nasi dus yang pasti nggak ketinggalan itu telur rebus. Sebenarnya saya suka telur, mau diapain aja saya sih oke. Tapi kalau harus makan telur rebus tiap hari ya bosen dong 😅 Akhirnya saya olah aja itu telur rebusnya, dimasak lagi, dibumbuin. Pas juga mumpung ada event #ResepTelurkuMendunia ^.^ ya udah deh, sekalian aja ikutan event. Selain event tersebut, di weekend ini juga ada event #JelajahResepSehat ^o^ uhuuy.. Sekali dayung, dua tiga pulau terlampaui 😄 Ngomongin soal telur, si bulat lonjong satu ini kaya akan nutrisi. Untuk telur ayam ras negeri yang berbobot 80-100 gram mengandung 150 kalori, 12,5 gram protein, 1 gram karbohidrat dan 100 gram lemak, sedangkan untuk telur ayam kampung dengan berat yang sama mengandung 150 kalori, 13 gram protein, 1,5 gram karbohidrat dan 10 gram lemak (sumber: hallosehat.com). Resep telur bumbu rempah ini saya adsptasikan dari tabloid Nova (koleksi kliping resep punya ibu saya). Di resep aslinya sebenarnya pakai telur kukus, tapi saya ganti jadi telur rebus ^_^ Source: tabloid Nova #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

Soto Betawi

Masih punya stok daging di freezer, pas bgt pengen makan soto betawi. Karna gak punya emping, jadilah keripik kentang buat pelengkapnya 😂 Untuk santannya juga aku ganti pakai fibercreme ya.. #PejuangGoldenApron3

Soto dendeng sapi kriuk

Ceritanya ngabisin stok daging kurban kmren, dan lagi pingin makan yg berkuah

Tongseng iga sapi

Iga murah euy

Semur Betawi

Uda lama ga masak semur dengan bumbu lengkap...Hari ini aku emang rencana mau Recook semur Daging, Tahu Kentang nya mba Ade dari Dapur Ade, tapi aku ganti judulnya jadi semur Betawi 🤭 karena di group Genk PeDa ini semur sempat Naik Daun 🤭🤭🤭 Kebetulan dirumah para lelaki pencinta masakan serba kecap, jadi ga Ada masalah dalam masak Semur, malah Pada makan sampai nambah + dapat hadiah ciuman dari para lelaki dirumah 🤭 Recook ini aku persembahkan untuk mba Ade yang sudah ngajak aku Masuk ke group JCCo dan selalu memberi semangat dan inspirasi kepadaku Langsung Kita cek resep dan simak step by step nya.... Langsung Aja Recook kalau mau dapat ciuman dari keluarga tercinta 😉😍 #TerimaKasih_DapurAde #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #SemurDagingKentangTahu #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #SemurBetawi #SeptemberCeria #WeekendChallenge Resource : Dapur Ade

Nasi kebuli kambing

#CABEKU #bamasakjosantan

Nasi Kebuli

Bismillaah.., Resep hasil gemblengan dari ibu tercinta yang g bisa beli ato pesen makanan di rumah makan. Karena ibu g bisa konsumsi olahan masakan yang mengandung vetsin dan atau sejenisnya. Pun disebabkan ibu sangat selektif dalam memilih tempat makan (jika terpaksa, seperti bepergian dalam waktu lama), terutama masalah higienitas. Sebaliknya, ibu juga sangat gemar berpetualang di bidang kuliner. Apalagi jika udah menyangkut masakan khas Nusantara dan Timur Tengah. Atas dasar memenuhi kebutuhan petualangan ibu tersayang, maka setiap kali ibu udah mupeng pada satu item masakan,mau tidak mau saya yang ketiban sampur buat uprek di dapur menemani ibu bongkar pasang resep agar sesuai di lidah. Nasi kebuli ini sangat cocok di santap dengan pendamping daging kambing panggang atau kambing masak kecap (resep terpisah). Gak bakalan rugi buat nyobain resep ini.... 😊😊 #CABEKU #bamasakjosantan

Opor Ayam Simple (bisa frozen)

Berhubung aku punya anak bayi yang pastinya membutuhkan fokus tersendiri. Jadinya kadang² suka keteteran buat masak😂 Akhirnya aku banyak nge-stokin makanan (frozen home made). Nah... Salah satunya opor ayam ini. Kalian bisa frozenin ayam ini. Nanti kalau mau masak tinggal di kasi santan. Yang pastinya akan sangat meminimalisirkan waktu d dapur. Oia disini resepnya aku bikin sedikit karena cuma aku dan suami yg makan. Jd kalo kalian mau bikin banyak, tinggal dikaliin aja yaa. Ok selamat mencobaa 😚

Kare Ayam

Rendang Sapi Nglendi

Menu makanan yg bisa dipaketkan untuk orang2 tersayang :).

Zurbian

زربيان Kalo ditanya nasi tradisional dari Yaman,pasti kebanyakan jawabannya cuma nasi Mandhi. Padahal di Yaman,punya nasi tradisional lainnya yg juga sangat laziizz, seperti nasi Zurbian dan nasi "KABLI (bukan Kabuli,Qabuli ataupun Qabli ya, karena ke.empat nasi tersebut kalo di.Timur Tengah resepnya berbeda-beda, walaupun hampir sama pengucapannya. Nasi Zurbian ini,teknik memasaknya mirip seperti bikin briyani,hanya saja rempah serta aromanya berbeda. Kalo ditempat saya kerja dulu,nasi Zurbian ini rasanya sangat sedap, rahasianya adalah penggunaan bawang goreng dgn takaran yg banyak, dan juga ditambahkan dgn teknik aroma asap (smoked flavour) seperti teknik pada Mandhi,dan biasanya saya asap 2 kali tahap. Ribet??? Enggak juga,karena untuk rasa yg enaknya maksimal begini pastinya bakalan sebanding😁 Percayalah mom's, Nasi Zurbian ini adalah nasi terenak dibanding semua jenis nasi-nasi Arab lainnya. (Menurut saya loh ya😅) NOTE: **Disini saya pakai ayam, kalo mau pakai daging sapi/ kambing/kerbau atau onta, sebaiknya daging" tersebut direbus dulu setengah empuk saja,untuk caranya=kalo daging udh direbus, lalu tiriskan dan langsung saja menuju seperti langkah pada nomer.5 dibawah ya. **Bawang goreng yg banyak, sangat penting untuk mendapatkan rasa yg maksimal. **Untuk pewarna makanan, jika alregi bisa diskip.