Sop Iga Sapi Wangi dan enak

Dipos pada April 6, 2022

Sop Iga Sapi Wangi dan enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi Wangi dan enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi Wangi dan enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi Wangi dan enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi Wangi dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi Wangi dan enak adalah 5 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi Wangi dan enak diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi Wangi dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi Wangi dan enak memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tuh daging sisa kurban kemrn, sya blm smpt apa2in, krna sya keluar kota 3hri. lngsung sya masukin kulkas.. Bru hri ini sya olah.. kebetulan ada chalange #BelanjaIdeDiPasarCookpad, trus liat ad bahan #IgaSapi, #kentang, dan #wortel, yg kebetulan punya jg 😁 yaudah eksekusi deh.. Wangi bangett lo ini.. bkin org laper smua isi rumah 😁 Oya sya pengen bnget merchendise dri cookpad #SarungTanganCookpad untuk kenang2an hhihi, kebtulan lg butuh sarung tangan dri cookpad biar tmbah smngat masaknya 😁😘 #PejuangGoldenApron3 Selamat mencoba ibu2 drmh ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi Wangi dan enak:

  1. 1 kg iga sapi, cuci bersih dan tiriskan
  2. 1,5 Liter air rebusan awal/pertama
  3. 1 batang serai, yg putihnya di tumbuh sedkit
  4. 3 lebar daun salam
  5. 2 Liter air untuk rebusan kedua
  6. 3 Siung bawang merah, iris tipis
  7. 1 batang kayu manis
  8. 6 butir cengkeh
  9. 3 butir kapulaga, ambil isinya aja
  10. 1 bunga lawang/pekak
  11. 1 Sdm Garam kasar, bisa disesuaikan (kalo sya 1,5 sdm garam halus)
  12. 1 Sdt gula pasir
  13. 1 sdt kaldu jamur/ pake kaldu sapi non msg jg bs, nggk pake jg gpp
  14. 2 sdm Minyak/ margarin untuk menumis
  15. 👉🏻👉🏻 Bumbu halus
  16. 8 butir Bawang putih
  17. 1/2 sdt bubuk pala
  18. 1 Sdt lada putih
  19. 👉🏻👉🏻Pelengkap
  20. 3 buah wortel besar, potong sesuka hati
  21. 3 buah ketang potong dadu
  22. 1 buah tomat besar potong kasar
  23. 3 lebar daun sop/seledri
  24. 4 daun bawang, ambl putihnya, boleh di mix sm daunnya
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi Wangi dan enak

1
Didihkan air untuk rebusan pertama, setelh mendidih masukan daging iga,, biar kan dia mendidih slma 5 menit, lalu buang airnya dan tiriskaan
Sop Iga Sapi Wangi dan enak - Step 1
2
Lalu panaskan air yg kedua dan masukan batang serai, dan daun salam sampai mendidih masukan lg dagingnya, rebus smpe empuk.. (sya selama kurleb 40menit) lalu matikan api dan tutup panci rebusan tsb
Sop Iga Sapi Wangi dan enak - Step 2
3
Disamping itu kita tumis bawang merah, smpe harum lalu masukan bumbu halus serta kayu manis, cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang/pekak smpe wangi dan mateng, matikan apinya
Sop Iga Sapi Wangi dan enak - Step 3
4
Masukan tumisan bumbu yg sudah matang kedalam rebusan iga sapi yg sudah lunak, aduk rata. Nyalakan kompor. Jika ingin tambah air lg silahkan. Lalu tmbahkan wortel, kentang, garam, gula, kaldu bubuk. Tunggu smpe kentang wortel empuk, Aduk lalu Tes rasa. Matikan kompor. Terakhir masukan potongan batang daun bawang, daun seledri, dan tomat, aduk rata kembali
Sop Iga Sapi Wangi dan enak - Step 4
Sop Iga Sapi Wangi dan enak - Step 4
Sop Iga Sapi Wangi dan enak - Step 4
5
Sop iga sapi siap dihidangkan, jng lupa taburi bawang goreng ya 😘
Sop Iga Sapi Wangi dan enak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cincang padang

Gulai cincang padang

Source: Anik Sulistyowati P@won qulo (dgn sedikit modif) #PejuangGoldenApron3 #Week13

Soto Banjar

Soto Banjar

Bbrp saat lalu dpt pesan dr Mamah Cookpad, terpilih untuk ikut online class "Kalimantan Dish" bersama Opi Bun mulai tgl 23 sep. Beruntung bgt dpt kesempatan bisa belajar masakan dari "Pulau Seribu Sungai" ini. Ini adalah masakan pertama dr Pulau Kalimantan yg ku coba. Kebetulan sekali menunya adalah soto, sudah pasti seisi rumah pasti suka dgn yg namanya soto. Awalnya agak ragu dengan pemakaian kuning telur bebek pd kuah soto, karna mmg selama ini aku sendiri tdk menyukai telur bebek. Tp akhirnya beranikan diri mencoba, dan ternyata OK jg rasanya, karna dicampur dgn bbrp rempah2 sehingga telur bebeknya tdk begitu terasa.. Baru sempat setor recook hari ini, karna baru sempat cari bahan2 di weekend. Di bwh ini ku copas resepnya. Terimakasih Bunda Opi untuk resep Soto Banjarnya. #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3

Kari Ayam Fruity

Kari Ayam Fruity

Dulu sy prnah memasak sup ayam tp ada yg beda dr kebanyakan sup ayam lainya. Sup ayam ini masakan yg berasal dr negara Afrika Selatan dgn bahan pisang😱. Penasaran akhirnya sy coba, hmm lumayan enak ato mgkn krna rasa yg unik dimasak bersama pisang😁😅.Kali ini sy mencoba bikin kari fruity yg bahannya jg ada pisang tp ini brsama dgn kulitnya😅 jg buah2 lain yg dimasak bersama kulitnya.Kebetulan sekalian masak buat makan siang👩🏻‍🍳😋.Semoga bermanfaat. #Masaksetiapbagian

2 orang
45 menit
Sup daging rempah

Sup daging rempah

Ada daging yang bingung mau diapain, paksu nyletuk, "coba dibikin kayak sop iga mah, yang ada aroma rempah". Okeeh langsung deh cuss bikin sup daging sapi yg ditambah rempah. Alhamdulillah anak2 lahap 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tanggal tua, tapi anak-anak minta makan daging. Mari kita cari akal supaya bisa tetap makan daging walau ekonomis 🤭

3 orang
30 menit
Soto betawi

Soto betawi

Edisi memasak daging kurban, alhamdulillah jadi punya pengalaman bersihin babat dan masak babat.

5 orang
2 jam
CURCUMIN SOURY BEVERAGE (WEDANG KUNIR ASEM)

CURCUMIN SOURY BEVERAGE (WEDANG KUNIR ASEM)

To increase our body imunity against covid19 in this time. We need some beverage in daiky consumtion. Japanese people comonly drink this beverage, CURCUMIN SOURY. (Untuk meningkatkan daya tahan tubuh melawan virus covid19, kita butuh minuman sehat dalam kehidupan sehari hari. Orang Jawa pada umumnya minum jamu kunir asem.)

4-5 gelas
30 menit
MPASI Sup Ayam Susu

MPASI Sup Ayam Susu

Naikin BB anak yg bukan tipe pemakan segala memang ngga mudah, kudu atur strategi banget dalam hal menu dan jadwal makan. Bersyukurlah mom yg punya anak makan apa aja mau dan banyak bahkan sampe nangis kalo berhenti makan😆. Hayuuuk yg anaknya setipe dengankuuuh mari buat semangat baja

3x makan
1 jam
Rendang Jengkol Simple

Rendang Jengkol Simple

Gimana tidak simple sebab jengkol sudah siap pakai, pakai santan instant pula semua serba simple untuk mendapat sewajan rendang jengkol ala dara home cooking. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
1 jam
Sup ayam

Sup ayam

5 orang
1 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

hallo..assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. seneng banget dapet kesempatan buat #BelajarBarengCookpad jadi nambah ilmu, nambah temen dan nambah wawasan tentang kuliner nusantara khusus nya kuliner kalimantan. terima kasih teteh guru @opibun yg sudah meluangkan waktu nya untuk sharing ilmu semoga jadi ladang amal yaa 🙏 fix, ini recomended banget untuk di coba, perpaduan kentang rebus dan kuning telur bebek pada kuah nya memberikan rasa yg unik yg belum pernah saya rasakan sebelum nya. sempet terkendala waktu nyari telur bebek nya,walaupun akhirnya dapet juga sih.. dengan harga yg sedikit mihiiil dan agak sedikit kecewa juga karena warna nya ga se-orange telur bebek di indonesia, jadi kurang cakep deh warnanya. tapi, tak apalah.. semoga tidak mengurangi ke-otentikan rasanya.. Source : https://cookpad.com/id/resep/1869150-soto-banjar?invite_token=JuGJ5qppEgfyfTbnPhk2dmZ4&shared_at=1601110289 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BelajarBarengCookpad #Kalimantandish #dapurnongindy_olahanayam #dapurnongindy_anekasoto

52. Semur Ayam Rebus

52. Semur Ayam Rebus

Assalamualaikum moms, selamat malam. Hari ini posting masakan kesukaan si kecil, semur ayam. Si kecil ku yg umur 5 tahun, klo dimasakin semur ini, wuiiihh makannya bisa sampe 6x sehari. Bahkan klo ayamnya udah abis, makan pake kuah nya juga lahap. Kan mama nya jadi senang 😁 Yuk aq share resepnya, semoga anak2 bunda jg suka yaa. #PejuangGoldenApron3 #Minggu20

Balado Kacang Panjang Tempe

Balado Kacang Panjang Tempe

Bismillah. Source si eceu @Bunda Rayyan . . #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_BundaRayyan

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani ini gabungan resep dari Briyani Pakistan mix dengan bumbu bumbu yang ada di Indonesia. Selamat mencoba 😉

5 porsi
Rendang Padang

Rendang Padang

Minggu ke 10 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 8 Agustus 2020) Sumber resep dari adik saya yang cowok. Dia seorang pelaut yang sering berlayar keluar negri (kapal niaga) dan sangat suka memasak. Masakannya juga enak banget tapi ga sempet mau setor-setor resep ke cookpad. Kebetulan dia pernah ketemu koki kapal orang Padang. Dikasihlah resep ini. Berhubung sekarang lagi kumpul keluarga diSolo (rumah adik). Kita bikin rendang bareng, dan seperti biasa saya harus bikin dokumentasi untuk setor resep dicookpad. Rendangnya mantul, ga berasa pedas karena biji cabenya saya buang 😁. Next time saat pulang ke Bandung saya akan bikin lagi khusus buat paksu sekalian step by stepnya lebih lengkap fotonya. Klo sekarang foto ala kadarnya dulu karena bukan dirumah sendiri . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BamasakJoSantan #CABEKU #cookpadcommunity_bandung #rendangpadang #rendangdagingsapi #MasakItuSaya #authorsbandunghebring #cocomba

25 potong
2.5 jam
Om ali versi ekonomis

Om ali versi ekonomis

Ini salah satu resep kesukaan keluarga kami Kenapa dibilang ekonomis? Karena saya pake bahan roti tawar biasa sebagai pengganti puff pastry. Kalau mommies mau tetap pakai puff pastry, rasanya lebih enak.. Tetap tambahkan rempah2 ya, agar sedap dan punya citarasa khas

6 porsi
Teh Kayu Secang Herbal Kecantikan Dan Penghadang Virus

Teh Kayu Secang Herbal Kecantikan Dan Penghadang Virus

Saya pikir serutan kayu, ternyata ini toh herbal kayu secang, Alhamdullilah, dibelikan oleh suami untuk coba dibuat minuman sehat. Sappan wood, browsing resep, tertarik dengan resep chef Gatot Susanto pada KOMPAS.com, membuat wedang secang yang dikenal juga dengan wedang kuwuh, minuman herbal dari serutan kayu dengan bahan kayu secang, serai, daun pandan, kapulaga, jahe dan kayumanis. Daun pandan yang berjuluk Vanilla of The East pada resep ini Saya ganti real rempah vanilla. Rasanya enak banget, minuman yang menghangatkan tubuh bila diminum malam hari dan membuat perut nyaman bagi yang sedang nyeri haid dan hendak aktivitas pagi hari. Diminum cukup satu kali dalam sehari ya.

1 porsi
20 menit
Gulai Daging Kambing (Gule)

Gulai Daging Kambing (Gule)

Gulai kambing. Versi jawa tengah lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih. Bukan hanya bagian daging kambing saja, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Setiap masak gule kambing, yang menjadi rebutan orang dirumah adalah gajih nya. 😂 nggak tau kenapa, rasanya tu endull menurut ku 😅 Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya di piring. Josss! Enak nya hari ini bisa masak Gule Kambing belanja nya di #belanjaIdeDiPasarCookpad semua bahan bahan nya komplit, belanja santan instan dan daging kambing... dan semoga bisa dapat #sarungtangancookpad Semangat teruss !! #cookpadCommunity_solo

8 porsi
70 menit
Soto ceker

Soto ceker

Balungan uwenak seger 😁👍🦴👀 #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass #sotoceker

6. Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

6. Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Eksekusi daging kurban! Ini porsi besar ya bunda.. inspirasi resep dari dapurvy dengan sedikit penyesuaian. Jika nasinya hanya 4cup/2canting. Bisa pakai setengah resep dibawah yaa #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak

16 porsi