Tongseng Sapi

Dipos pada April 7, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanggal tua, tapi anak-anak minta makan daging. Mari kita cari akal supaya bisa tetap makan daging walau ekonomis 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 250 gram daging sapi has dalam
  2. 1/2 lingkaran kol, ambil bagian tengah. Iris kasar
  3. 1 buah tomat merah
  4. 1 sachet santan instant (santan segar lebih baik)
  5. 1 liter air
  6. 2 sdm garam
  7. 1 sdm gula
  8. 2 buah sereh, geprek
  9. Seruas lengkuas, geprek
  10. 4 lembar daun salam
  11. 5 lembar daun jeruk
  12. 2 butir kapulaga
  13. 2 buah cabe jawa
  14. 2 buah lawang
  15. Bumbu halus :
  16. 5 siung bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. Secukupnya jahe
  19. 1 sdt lada
  20. 1 sdr ketumbar
  21. 4 butir kemiri sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Rebus daging utuh atau dilampas supaya tidak bau, iris tipis
2
Panaskan air hingga mendidih, Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dengan sedikit minyak/mentega.
3
Masukkan daging ke dalam air berbumbu tadi, berikur bumbu lainnya
4
Tambahkan santan, aduk-aduk dan koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa (misal : kaldu jamur, dll)
5
Tambahkan irisan kol dan tomat, sesaat sebelum dihidangkan. Agar kol masih terasa kres crunchy (tergantung selera ya....)
6
Taburi bawang merah di wadah saji untuk menambah aroma (saya skip, lupa)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Samin a.k.a Nasi Minyak

Nasi Samin a.k.a Nasi Minyak

Bismillah.. Alhamdulillah it's friday, jumah mubarak 😍. Bikin sarapan pagi yg agak berat, nasi samin khas palembang dan temen2nya 😁. Krn udh kangen nasi minyak sangatt 🀭. Alhamdulillah ketemu resepnya Yuk Laily yg sama2 wong palembang, dan cocok 😊#JumahMubarak Source : https://cookpad.com/id/resep/10476963-nasi-minyaksamin-palembang?invite_token=84aWES6QnmsqkRmi5KFJU6YQ&shared_at=1599480809 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang

Gulai Ayam (Kuah Lontong Padang)

Gulai Ayam (Kuah Lontong Padang)

Minggu ke 15 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 12 September 2020) Belanja lagi dipasar cookpad : ayam, buncis dan pekak/bunga Lawang yang tersaji dalam bentuk gulai ayam untuk kuah lontong Padang dengan tambahan bahan lainnya. Rasanya mantul πŸ‘. Resep ga jauh beda dari bumbu gulai, hanya sedikit lebih komplit bumbunya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #BelanjaIdeDiPasarCookpad #gulaiayampadang #gulaiayam #cocomba #authorsbandunghebring

10 porsi
1 jam 30 menit
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Pagi ini masih auranya idul Adha.sekalian memenuhi masa masa meramaikan#BancakanOnlinebarengCookpad...semangat emak2 mendapatkan #e_book Bismillah...

5 porsi
Garam masala

Garam masala

suami minta di masakin makanan khas turki atau arab gitu, jadi coba bikin bumbu sekalian biar gampang yang kata nya enak buat masakan apa aja.. kalo punya foodgrinder mending pake itu aja ya buund cape nguleggπŸ˜…πŸ˜…

1 porsi
Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

Alhamdulillah Dapat daging qurban .. pertama kali olah daging qurban sendiri karena dah pisah sama ortu kan .. aku tipe tipe yang gak bisa makan daging bau amis atau terasa dagingnya . Bisa bisa gak ke makan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Nasi Mandhi (Indian Food)

Nasi Mandhi (Indian Food)

Tema kali ini adalah Asian Food, sesuai list #belanjaidedipasarcookpad akhirnya dapet jg mau bebikinan menu makanan dirumah. Krn kemarin qt dapat class onlinenya teh Tania dg olahan Garam Masala, akhirnya saya mau bebikinan Nasi Mandhi. Menu indian food adalah menu masakan yg kaya akan rempah, sebenernya sama halnya dg masakan nusantara ya yg kaya akan rempah. Perbedaan antara indian food dg indonesia terletak pada proses pembuatan bumbu, di india lebih sering bumbu dijadikan bubuk terlebih dahulu sedangkan diindonesia langsung dihaluskan dan dimasak pada saat itu juga. Selamat menikmati sajian indian food ini ya teman". #belanjaidedipasarcookpad #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Rendang sapi favorit keluarga

Rendang sapi favorit keluarga

Ceritanya waktu itu keluarga adikku mau main ke rumah mendadak ...suprise katanya...kelabakan belum ada persediaan masakan buka kulkas Alhamdulillah msh ada stock daging sapi akhirnya eksekusi deh rendangnya...Alhamdulillah mereka lahap sekali makannya efek laper kali ya abis perjalanan jauh..wkwkwk

8 porsi
1 jam 30 menit
30. Sayur Sop Sederhana

30. Sayur Sop Sederhana

Setoran ke-1 minggu ke 13 #PejuangGoldenApron3 Karena masak tumis daun pepaya harus double masak sayurnya. Satu tumis pepaya satu lagi sayur sop ini moms. Biar anak tetap makan sayur.

Sup ayam sehat

Sup ayam sehat

Sup ayam kesukaan kami nih,, resep dari ibu yg ulalaa bgt😁

2 orang
ππ€π’πˆ π€π˜π€πŒ π’πˆπŒππ‹π„

ππ€π’πˆ π€π˜π€πŒ π’πˆπŒππ‹π„

Hidangan ini simple bgt moms, tapi bakalan jadi istimewa kalau makannya bareng keluarga atau orangΒ² yg kita sayangi #ehapasih hihih . Kadang suka bingung akutuu kalau masak juga mesti sekalian buat bocah biar sekalian buat anaknya bisa ikutan makan juga, padahal mah alesan emaknya aja yg males masakΒ² rempong :p Untuk resep sambelnya udah pernah di posting ya moms, sila di scroll down ajaaa Saya masak menyesuaikan bahanΒ² yang ada dirumah saja ya. Selamat mencoba mommies !

Sop buntut sapi

Sop buntut sapi

Masak sop buntut tanpa presto cuma pakai tehnik 7.30.5 ehhhhhh.. masyaAllah empuk dan hemat gasπŸ€©πŸ˜‹

Sup kambing rempah no msg

Sup kambing rempah no msg

Alhamdulilllah masih ada stok daging kambing di kulkas ... cari cari ide mau diolah jadi apa.. bismillah dibuat sop kambing seger tak berbau..

5 porsi
1 jam
Sop Kerang

Sop Kerang

Jarang emg yg g doyan seafood, paling krn alergi. Klo g y pasti kalap sm seafood πŸ˜„ #BelanjaIdeDiPasarCookpad ny ambil kerang dara dan bunga lawang. #Basidoncek_LauakLauik #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

3 orang
40 menit
Soto medan (soto santan)

Soto medan (soto santan)

Sebagai orang batak makanan ini adalah makanan yang palings sering dimakan dan dimasak.Selamat mencoba genks

Kopi Rempah Simple

Kopi Rempah Simple

Lihat resep2 kopi bersliweran di beranda. Saya penggemar kopi skaligus suka utak atik olahan kopi terutama minuman. Hampir tiap hari bikin. Sayang klo gak difoto2 yaa... Jadilah saya ikut2an upload resep kopi. Kopi ini lgsg terasa anget dikerongkongan saat diminum. Saya biasa minum kopi yg cenderung pait kadang tanpa gula. Jadi yg py selera spt saya, gula jawa bisa dikurangi separuhnya. Bagi yg suka manis, ini sdh pas. #PejuangGoldenApron3

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua

Pertama dapat resep ini dari mertuaku, waktu awal-awal menikah. Kami minta ajarin dimasakin sop iga daging, karena suami suka banget sop iga buatan mamanya. Jadi waktu itu mama sengaja kami "culik" untuk menginap di rumah, khusus ngajarin anak dan mantunya masak 😁 ✌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_pangkalanbun #cookpadcommunity_id_borneo #Dutarecookborneo #DutaRecookBeraksi

Teh aroma

Teh aroma

Pernah ke resto Aceh ...cobain minuman tehnya , kupikir standard teh biasa ... beyond my expectation ( ... lebay 😍) rasanya luaaar biasa πŸ‘πŸ». Cocok niy untuk dinikmati sore2 apalagi waktu hujan dan dingin. Mari ambil panci panasin air bikin teh aroma 🀣

2-3 gelas
15 mnt
Soto betawi kuah santan

Soto betawi kuah santan

Rencana awal paksu minta dibuatin rendang daging,tapi dipikir2 pengen makanan bersantan tapi yg segar akhirnya berubah haluan menjadi soto betawi.

Soto Medan

Soto Medan

Segeeer bgt soto Medan ini yaa ampuuuun 🀀🀀 Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia #Bainai_MancuboBakabun #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo