Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam mantul memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Soto ayam jawa tapi saya pakein rempah dari resep soto Banjar teh Opi Bun, hmmm mantul, seger banget๐ aroma rempah nya bikin laper... #resepsotoayam #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam mantul:
- 700 gram ayam
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula
- 1 liter air
- Secukupnya minyak
- Bumbu halus :
- 7 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 5 buah kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 cm pala
- Bumbu utuh :
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 4 buah cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 3 buah kapulaga
- Pelengkap :
- Bawang putih dan bawang merah goreng
- Secukupnya Telur rebus
- 1 buah jeruk nipis
- 250 gram toge, rebus sebentar
- Sambal :
- 20 buah cabe rawit, rebus, haluskan
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam mantul
