Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Stok daging idul adha dikulkas byk bner...alhamdulillah rezeki dr mana2 ππ€© dr idul adha dah mabok dedagingan ini udah ga mabok lagi mknya eksekusi deh embe2an yesssπ€€π€© sepanci itu cuman utk sekali mkn dirmh..lahap bgt monster2 ini makannya nambah2 π€ͺ #PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 600 gram Daging kambing
- 200 ml Santan kara
- 5 Sereh geprek
- 10 Salam
- 4 Daun jeruk
- 10 Cengkeh
- 4 Kapulaga
- 4 cm Kayu manis
- 10 Cabe rawit utuh
- Minyak utk menumis
- Bumbu halus :
- 7 Bawang merah
- 6 Bawang putih
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 1 sdt Jinten
- 5 Kemiri sangrai
- 1 ruas Lengkuas
- 1 sdt Merica
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 Pala
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula pasir
- Secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing