Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Buntut/iga/balungan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Buntut/iga/balungan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Buntut/iga/balungan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Buntut/iga/balungan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Buntut/iga/balungan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Buntut/iga/balungan sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta #SupBuntut #pilkadacookpad_yogyakarta Masih punya iga dan buntut dikulkas.. Enaknya diapain ya? Ah kita masak sop saja biar ga eneg dan lebih sehat dripada makan bersantan. Alhamdulillah respon suamik bagus bngt dan beliau sudah request lagi kapan2 minta dimasakin ini lagi. Menurut beliau ini lebih enak dri yg terkenal di cokroaminoto. Ga ledek rasa royko saja namun gurih kaldu dan bumbu berpadu jadi 1. Langsung saja cekidot
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Buntut/iga/balungan sapi:
- 1 kg buntut/balungan/iga
- 1 buah wortel
- 250 gr kacang merah
- 1 buah kentang
- 1 tangkai seledri dan daun bawang
- secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada
- 5 cm kayu manis
- 1 butir kapulaga
- 2 buah cengkeh
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 1/4 buah pala
Langkah-langkah untuk membuat Sop Buntut/iga/balungan sapi
