Beef & Potatoes Curry

Dipos pada April 7, 2022

Beef & Potatoes Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef & Potatoes Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef & Potatoes Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef & Potatoes Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef & Potatoes Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef & Potatoes Curry adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef & Potatoes Curry diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef & Potatoes Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef & Potatoes Curry memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suasana Idul Adha atau hari Raya Qurban identik dengan sapi dan kambing ya. Pasti di rumah juga banyak stok daging-dagingan kan. Nah, kali ini aku mau bikin menu Kari daging sapi. Emang paling doyan sama yang namanya kari. Mau ayam atau pun daging, lebih sering dibikin kari. Selain bisa untuk lauk nasi hangat, kuahnya juga cocok untuk teman makan roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=hAXaAjrnaDTT2jed91RuBmSh&shared_at=1596328353 Ini recomended banget sih, dan resep kari udah lumayan sering aku share ya. Untuk resep masakan aku lebih sering pake resepnya almarhumah ibuku. Kari ini juga kaya akan rempah, dan rasanya juara. Nah, yang di freezernya masih ada daging qurban??? Buruan yuk cobain deh.. πŸ‘Œ #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CocomtangPost_SiReDa #cookpadcommunity_tangerang #dagingqurban #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef & Potatoes Curry:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 3 bh kentang uk.besar
  3. 500 ml santan kental
  4. 200 ml santan encer
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 1 sdt garam (sesuai selera)
  7. 1/4 sdt lada
  8. 4 butir bunga lawang
  9. 5 butir kapulaga
  10. 1 btg kayu manis
  11. 3 butir cengkeh
  12. 2 lbr daun salam
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 1/2 sendok sayur minyak goreng (untuk menumis)
  15. 350 ml air (untuk merebus daging)
  16. 1 sdt garam
  17. 1 bh tomat (belah 4)
  18. Bumbu Halus :
  19. 10 bh cabe merah
  20. 10 siung bawang merah
  21. 4 siung bawang putih
  22. 1/2 sdt ketumbar
  23. 3 cm kunyit (bakar)
  24. 1 sdt jintan

Langkah-langkah untuk membuat Beef & Potatoes Curry

1
Cuci bersih daging dengan air mengalir. Potong sesuai selera. Rebus selama 3 menit. Buang airnya. Rebus lagi 10 menit. Angkat. Tiriskan.
Beef & Potatoes Curry - Step 1
2
Kupas dan potong kentang sesuai selera. Cuci bersih sampai air rendaman jernih.
Beef & Potatoes Curry - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta cengkeh, kayu manis, bunga Lawang dan kapulaga hingga harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.
Beef & Potatoes Curry - Step 3
4
Masukkan daging dengan air rebusannya. Tambahkan kentang dan semua santan. Aduk rata. Masak hingga kentang empuk.
Beef & Potatoes Curry - Step 4
Beef & Potatoes Curry - Step 4
Beef & Potatoes Curry - Step 4
5
Sajikan kari dengan pelengkap lainnya. Seperti nasi hangat, roti jala, roti cane atau roti prata. Untuk resep roti jala, bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/9264730-roti-jala-kuah-kari?invite_token=hAXaAjrnaDTT2jed91RuBmSh&shared_at=1596328353
Beef & Potatoes Curry - Step 5
Beef & Potatoes Curry - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jowo nyemek

Rendang jowo nyemek

Baru sempat foto pas tinggal dikiit.. hehe Cara memasak dan bahan bumbu saya ngikutin mbok midut di channel youtubenya. Berat dagingnya cuma dikira2 aja..hehe daging simpenan dari idul qurban kemaren.. Katanya katanya, kalau rendang asli padang kan ndak pake ditumis dan tanpa gula.. ini ku kasih gula banyak hehehe sesuai lidah ajah lah, penting pak su doyan 😁

2-3 jam
Rendang Telur Puyuh ala Fadil's Kitchen

Rendang Telur Puyuh ala Fadil's Kitchen

Rendang adalah masakan khas suku Minang yang sudah mendunia. Memakai santan dan aneka rempah, membuat masakan ini tidak hanya sedap, tapi juga wangi. Biasanya yang direndang adalah daging sapi atau kerbau. Namun ayam, bebek bahkan telur pun ternyata enak direndang. Termasuk masakan yang tahan lama, namun rendang harus sering dipanaskan. Uniknya, semakin sering dipanaskan, rasanya semakin enak. Karena bumbu semakin meresap ke bahan yang direndang. #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #FoodtographyClub #FoodtographyClub_HariAids #PosbarMenuSehatHariAids #Tim_DeGendhis

5 orang
Β±1,5 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tanggal tua, tapi anak-anak minta makan daging. Mari kita cari akal supaya bisa tetap makan daging walau ekonomis 🀭

3 orang
30 menit
Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala

Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala

Qabuli bizar/Qabuli masala atau biasa disebut Pilau masala, merupakan bumbu rempah bubuk yang khusus digunakan HANYA untuk campuran nasi Qabuli khas Oman atau nasi Pilau. Untuk campuran bumbu nasi-nasi Arab lainnya, sebaiknya menggunakan rempah bubuk yang lebih lengkap alias BAHARAT yg resepnya sudah saya share sebelumnya. Untuk takaran resep dibawah, bisa digunakan untuk 5 kali membikin nasi Oman Qabuli dengan takaran beras masing masing 400.gram atau bisa sesuai kebutuhan masing masing.

Soto betawi

Soto betawi

Biasanya kalau masak soto betawi saya hanya pakai daging dan tetelan aja, baru sekarang pakai jeroan, karna kemarin pas hari raya qurban dapet daging plus jeroannya, tadinya udah pengen di kasi sodara aja, karna ragu ga bisa ngolahnya, trus pak su bilang di bikin soto betawi aja. Ya sudah akhirnya di olah deh, dan teryata rasa soto betawi nya lebih kaya rasa dan ga ada bau jeroannya sama sekali, yang penting jeroannya di rebus terpisah dulu dengan rempah untuk menyamarkan baunya. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Week10

Nasi goreng daging rempah

Nasi goreng daging rempah

Pengen bikin nasi kebuli.. Tapi lg rempong bgt. Ya udah deh.. Dibikin nasi goreng ala ala rempah gt aja.. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

4 - 6 orang
1 jam
Sop Kambing

Sop Kambing

Sebenernya pengeeen banget bikin olahan kambing yg namanya Rabeg, itu makanan khas banten favoritnya bpk rahimahullah yg kebetulan memang asli banten. Idul Adha tahun lalu beliau masih bertelpon sama suami, dan suami sempet tanya resep rabegnya. Tapi waktu itu bpk bilang *nanti ya, ini bpk masih repot* Qodarullah bpk meninggalkan kami 3 hari setelah Idul Fitri kemarin πŸ₯Ί Mau cari resep, tapi masih butuh nguatin hati juga karena masih keingetan bpk terus. Eheeem...jadi saya putuskan daging yg kemarin saya rebus saya buat sop aja, cuaca malang lagi adem beud jd lumayan buat ngangetin badan.

Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang

Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang

Onde Mandeh..Lamaaak Bana! Tambua Ciek ni.. 🀩❀️ Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) #PejuangGoldenApron3 #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera #MenuNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Cotto Makassar

Cotto Makassar

Pasca lebaran ada #BancakanOnlineBarengCookpad akhirnya ikutan posting resep ini yang jadi andalan keluarga supaya teman2 yang tertarik mau makan cotto bisa mencoba sendiri di rumah. Jenis soto ini sudah terkenal senusantara, banyak ragam cara memasaknya hingga rasanya berbeda-beda. Bumbu yang digunakan hampir semua rempah asli Indonesia ada di resep ini, kalau sudah dicicip rasanya β€œIndonesia banget” Resep ini warisan keluarga biasanya dibuat ketika Hari Raya kala keluarga besar berkumpul. Cara memasaknya agak ribet tidak seperti soto pada umumnya, karena itu rasanya unik.

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

4 orang
30 menit
Soto Seger Boyolali

Soto Seger Boyolali

Resep ini terbit, langsung di cookmark. Langsung coba. Dan masya allah enak banget. Saya orang yang sering banget jajan masakan ini. Apalagi ibu penggemar berat. Sekarang bisa buat sendiri, ternyata mudah banget. Emang seger banget ini... πŸ˜‹ Source : Tata Kirana S #belanjaidedipasarcookpad #bundarazs #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #sotosegerboyolali #olahansoto #dagingayamdanbungalawang #masaksimple #masakitusaya

Spaghetti Kuah Pedas

Spaghetti Kuah Pedas

Waktunya Postbar Komunitas BOGOR πŸ€— Kali Ini TemaNya FUSIONS PASTA Wow Banget Kan 😍 Hem ...Saya Langsung Searching Resep Dan Ketemu Deh Dengan Resep #PASTAKUAHPEDAS resep dari @DishBy_Ifah Di sini Saya Tambakah Pedasnya,Saya Tambahkan Cabai Rawit Biar Pedesnya Muantep πŸ˜‹ Dan Baksonya saya kasih Bakso Ikan.Dan ini enak banget loh..πŸ˜‹ Cocok banget Buat Yg pecinta Pedas kaya sayaπŸ˜… sambil Nonton Tv Makan Spaghetti pedas ini ...Yummy πŸ˜‹ #ComboNgabibita_FusionPasta #CookpadCommunity_Bogor

Tumpeng Nasi Minyak Khas Palembang

Tumpeng Nasi Minyak Khas Palembang

Biasanya tumpeng nasi kuning tp kali ini mencoba bikin Tumpeng Nasi Minyak sesuai permintaan anakΒ² πŸ‘ŒπŸ€—

Gulai Ayam

Gulai Ayam

- 03.11.20 - Lagi ada ayam nganggur di freezer 😁. Awalnya mau dibikin ayam woku, tapi karna si kecil gak bisa makan pedes, jadilah dibikin gulai ayam. Resepnya pakai resep gulai sapi yg pernah dishare sebelumnya ya. Cuma rempahnya dikurangi dikit, biar aroma dan rasanya gak terlalu kuat dan bisa dimakan sama si kecil. Alhamdulillah, si ayah dan si kecil suka sama masakan ini. #CookpadCommunity_Malang

Coto Makassar

Coto Makassar

Karena sukses bikinnya.. rasanya enak dan pas banget dgn selera keluarga jd save disini resepnya yg ditampung dari bbrpa sumber

Soto Banjar

Soto Banjar

Caution! Do not like, do not follow, and highly recommended to unfollow. Disclaimer: I'm not an expert. Baru turun dapur aja belum ada seumuran jagung. Jadi gak perlu repot2 melanjutkan baca resep ini. Secara aku bikinnya full teori & catatan semata. Resep ini diterbitkan hanya utk catatan pribadi & eksistensi/aktualisasi diri, bukan utk pameran. Hasilnya jauh dr cantik, foto pun seadanya. Bismillaahirrahmaanirrahiim. Alhamdulillah sebagai pemburu gratisan yg dpt kelas online dr CP dgn tema Soto Banjar a la Opibun. Soto Banjar ini adalah makanan khas Kalimantan. Rasanya enak banget. Bikinan aku yg amatir aja udah telen-able, apalagi aslinya. Gak sempet lah poto2 cantik. Udah keburu diserbu sama penghuni rumah. Maklumin aja, sebagai amatir yg mulai masak jam 10 & baru kelar jam 11.30, sementara yg nungguin udah pada kelaperan. Untung gak lupa nyetekin magic com. #PejuangGoldenApron2 week 52 #BelajarBarengCookpad

6 orang
1 jam 15 menit
Soto medan

Soto medan

Foto yg ud di sajikan di mangkuk gak ada maaf yah hihi

Sup Bumbu Konro

Sup Bumbu Konro

#sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #cookingwithhearteatingwithlove #iffahfoodies