Anda sedang mencari inspirasi resep Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Qabuli bizar/Qabuli masala atau biasa disebut Pilau masala, merupakan bumbu rempah bubuk yang khusus digunakan HANYA untuk campuran nasi Qabuli khas Oman atau nasi Pilau. Untuk campuran bumbu nasi-nasi Arab lainnya, sebaiknya menggunakan rempah bubuk yang lebih lengkap alias BAHARAT yg resepnya sudah saya share sebelumnya. Untuk takaran resep dibawah, bisa digunakan untuk 5 kali membikin nasi Oman Qabuli dengan takaran beras masing masing 400.gram atau bisa sesuai kebutuhan masing masing.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala:
- 2 sdm jintan utuh
- 2 sdm ketumbar utuh
- 1 sdm merica butir
- 2 Batang kayu manis (patahkan sesuai selera)
- 6 butir cengkeh
- 15 butir kapulaga (bisa pakai jenis hijau,putih atau jawa)
Langkah-langkah untuk membuat Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala