Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gule Kambing adalah 5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gule Kambing diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Kambing memakai 28 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini dalam rangka pemanfaatan daging kurban, banyak yang pengen dibuat ini itu dan endingnya terbitlah si gule kambing ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kambing:
- 1 kg iga kambing
- 1 santan kara kecil
- Bumbu cemplung merebus iga
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 batang sere, geprek
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 10 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kencur
- 1/2 sdt merica
- 1/4 jinten
- Bumbu cemplung
- 2 batang sere, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 4 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 1 bunga lawang
- 1 sdm gula merah sisir
- secukupnya Garam
