Anda sedang mencari inspirasi resep Sup buntut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup buntut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup buntut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup buntut memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup buntut:
- Bahan
- 500 g buntut sapi(rebus sampai empuk)
- 1000 ml air
- 5 tangkai daun bawang, potong potong
- 200 g wortel potong bulat
- 200 g kentang potong kotak
- 5 butir cengkeh
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 ruas Jahe geprek
- 4 Kapulaga
- 5 batang seledri ambil daunnya
- Bahan halus
- 8 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- 1/2 sdm garam
- 1/2 masako sapi
- 1/4 sdt vetsin
- Pelengkap
- Potongan tomat
- Bawang goreng
- Daun seledri
Langkah-langkah untuk membuat Sup buntut