Nasi Samin Beras Basmati

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Samin Beras Basmati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Samin Beras Basmati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Samin Beras Basmati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Samin Beras Basmati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Samin Beras Basmati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Samin Beras Basmati memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Samin Beras Basmati:

1/2 kg daging sapi/ayam
1/2 kg beras basmati (rendam 30 menit lalu tiriskan)
Bahan bumbu:
2 buah bawang bombai
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah tomat
6 biji kapulaga
4 biji bunga lawang
5 biji cengkeh
3 sdm bumbu samin
3 sdm bumbu kari
3 sdm minyak samin
2 batang kayu manis
3 blok maggie rasa sapi
secukupnya Garam, gula dan penyedap
Minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Samin Beras Basmati

Potong2 daging/ayam kampung. Lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Presto kurleb 20 menit. Angkat.

Haluskan semua bumbu dengan menggunakan blender kecuali kayu manis dan minyak samin.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang dan wangi. Jangan lupa masukkan kayu manis, bumbu samin, bumbu kari dan minyak samin.

Kecilkan api, masukkan daging ke dalam wajan bumbu. Tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa beri garam, penyedap dan sedikit gula.

Kemudian angkat daging dan pisahkan dari bumbu (bumbu nanti dipakai utk memasak nasi).Daging bisa d lgsg d hidangkan setelah nasi masak.

Cuci beras seperti biasa dan rendam sekitar 30 menit lalu tiriskan dan beri air lagi sekitar 1-2 cm dari permukaan beras. Masukkan bumbu yang tadi di masak. Boleh tambahkan garam lagi kalau dirasa kurang. Masak nasi seperti biasa. Bisa menggunakan rice cooker atau penanak biasa.

Setelah nasi matang, sajikan dengan daging td. Taburi bawang goreng dan hidangkan dengan acar sebagai pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging sapi lemak

#PejuangGoldenApron2

Gulai Bening Daging Sapi

Mohon maaf foto seadanya asal jepret. Daging sapi pilih yang bagian sengkel atau bisa juga dari daging yg menempel di tulang sapi/ balungan agar lebih enak.

Kalio

#GA_TheNextLevel #CABEKU #BamasakJoSantan Kalio adalah rendang yg belum kering ya moms. Jadi masih ada kuah kental nya. Biasanya nanti kalau sudah diangetin lagi dan kuah mengering akan jadi rendang. Saya lebih suka kalau air yg buat meras santannya pakai air kelapa, karena rasanya akan lebih sedap menurut saya. Berasa ada manis²nya walaupun tidak pakai gula. Ohya untuk kali ini saya pakai santan 1,5 L plus 500ml air panas karena dipertengahan serasa kurang empuk. Jadi totalnya air 2 L. #GA_TNL_Weeks10_R/15

10-15 potong

2 jam

SATE PADANG (ala orang Jawa)

Menu favorit suami kala rindu kampung halamannya

Soto Banjar

Karna aku orang Banjar,kalau bikin soto ya soto kayak gini😊. Tidak akan pernah bosan.😁😉 Kemaren dapat bonus class online dari mamah cookpad ternyata topiknya Soto Banjar dan perkedel singkong..Banjar bangeet😆😊 Pas banget tadi malam ada saudara mau datang jd setelah selesai class online langsung bikin soto sekaligus perkedel singkongnya..😆😁😉😉 Makasih buat Teh OpiBun yg sdh mengajarkan dan mempromosikan soto dari daerah kami.😘😘 #BelajarBarengCookpad

Rendang Jengkol

5 orang

60 menit

Soto Betawi. Subscribe Youtube Soto Mama CL

Soto betawi ini enak gurih tidak bikin eneg. Bisa ditambah acar timun dan juga sambal kacang yaaa ini harus banget di coba. Nanti sambal kacang dan acar timunnya akan saya shared juga yaaa

4 orang

1 Jam

Gulai cincang padang

Source: Anik Sulistyowati P@won qulo (dgn sedikit modif) #PejuangGoldenApron3 #Week13

Coto Makassar

Punya daging, ada jeroannya, ada tulangnya juga..dibikin opo iki enake 🤔 telpon budhe yang asli orang makassar, tanya resepnya coto...😍 Langsung wesss dapur digoyangggg....😅 Bisa juga niihh dijual 😁 Note : saya gak pake air cucian beras, karena lupa 🤭 tapi tetap enduulll 😋 . . . ✍️ Week 46 #PejuangGoldenApron2 References : Acar Mentah Segarr

6 orang

2 jam 30 menit

Sop buntut sapi

Masak sop buntut tanpa presto cuma pakai tehnik 7.30.5 ehhhhhh.. masyaAllah empuk dan hemat gas🤩😋

Sayur nangka muda

Sayur yg satu ini rasanya enak ,tapi jarang" masak sayur ini karena jarang ada mungkin musiman kali yaa...! Kebetulan dipasar ada jadi bikinlah sayur nangka muda ini #Pejuanggoldenapron3

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

📝Sabtu26September2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Recipe: Blog Just Try and Tasty, buku resep Homemade Cooking halaman 114 (Mbak Endang Indriani). Lagi2 sy posting resep ala JTT, hehe✌. Selain soto banjarnya, soto ini jg sudah sy recooked berkali2 karna rasa sotonya berempah. Resep JTT ini, bs dibilang sumber inspirasi memasak sy dr jaman masih sekolah. Sudah banyak resep yg sy praktekkan bahkan sy recook berkali2. Karna memang blognya keren, ada foto step by step, tips & trik yg dibahas sedetail mungkin. Satu lagi yg kusuka dr jtt, ada cerita dibalik resepnya yg membahas proses memasaknya maupun membahas diluar resep, jd kita para pembacanya dibuat larut akan ceritanya. Sudah ah, malah bahas JTT 😄. Yang kepo dg jtt, cuss mampir aja ke blog, ig, fb😉 Untuk membuat soto daging sangat mudah, Cookpaders bs menggunakan jenis daging bagian manapun seperti sengkel, sandung lamur, atau gandik. Daging bisa ditumis terlebih dahulu bersama bumbu hingga berubah warnanya atau rebus terlebih dahulu daging seperti yg sy lakukan hingga empuk, dan baru semua bumbu tumisan dimasukkan ke dalam panci. Maafkan, fotonya yg kurang enak diliat, ini karna sy kebagian terakhir, jadi kuah yg terlihat sedikit, untung sj pelengkapnya sudah sy ambil duluan 😂😂. Beginilah, kalo buat soto, dagingnya cuma sedikit tp airnya banyakin😆, begitu matang langsung diserbuuu.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto (posbar ke-6) #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #MingguKe52 #CuisineMe #ResepOlahanSotoKikiRA 👈lainnya

Kari India ala Febriana

Sebenarnya ndak pede juga sih nampilin resep ini tapi berhubung ini akun masak buat catatan resep saya. Yaudahlah, beraniin diri buat ditulis disini. Tampilannya kurang menarik karena item gitu bumbunya. Kurang kunyit sih. Tapi enak rasanya. Bebas ya resep saya dimodifikasi...ini dia resepnya~

Daging Tumis Aceh

Bismillah... Assalamualaikum... Ada tradisi menarik di Aceh 2 hari menjelang Ramadhan dan hari raya, yaitu meugang/Mak meugang, dimana ada orang-orang yang menjual daging lembu atau kerbau yang membuat lapak jual berbentuk gang. Pada hari meugang hampir setiap rumah memasak daging, apalagi jika lebaran idul adha, daging akan melimpah karena daging qurban. Biasanya daging-daging tersebut akan dibuat sup tulang, rendang, masak merah dan masak putih. Bertahun-tahun dengan masakan itu-itu saja, timbullah kebosanan dan akhirnya terciptalah resep ini di keluarga kami. Ini sebenarnya resep keluarga untuk memasak ikan tumis Aceh tetapi asam suntinya diganti dengan tomat. Jadi mari #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa ikutan #OnlineClass bareng juga.

Soto Ayam

Soto ayam di Surabaya mudah ditemui, dijual oleh pedagang keliling, rumah makan, atau restauran. Rata rata yg dijual adalah soto ayam lamongan yg terdiri dari ayam, telur, sambal, jeruk nipis, koya, kolbis, soun, jarang sekali yg menggunakan perkedel, kentang goreng, kecambah dan tomat #CookpadCommunity_Surabaya #sotoayam #sotoayamlamongan

7 porsi

1 jam

Nasi Kebuli

Assalamualaikum wr wb..... . Ada stock daging melimpah waktu bulan puasa, tanpa sepengetahuan saya tiba2 dibelikan beras Arab oleh pak suami . Lalu dicarikan resep nasi kebuli yg pas di lidah kita dan rasanya mantuulll....pas banget 🤤 . Sumber: YouTube Resep: Sobat Dapur . #OlahanDagingKurban . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #NasiKebuli

7 porsi

Kari Ayam

Bumbu dan bahan mendukung untuk masak kari ayam. Ini kali pertama saya coba masak kari ayam dan alhamdulillah berhasil.

5 orang

± 15 menit

Rendang Daging

Kali kedua bikin bumbu rendang sendiri, biasanya bumbu beli di Uda pasar, tapi kali ini pengen ngeracik sendiri. Biar kata kalau ngeracik bumbu sendiri makan waktu banyak, tapi kalau udah mateng terus enak rasanya , lelahpun tak akan terasa yang ada perasaan happy dihati😁 Source : Uni Cheche #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunnity_Depok #Cabeku #bamasakjosantan

Air Rempah + Lemon a la Dapur Ummu Fathimah

Musim hujan, waktu yg pas untuk menyajikan yg hangat dan segar untuk keluarga. Jumat lalu saya membuat air rempah untuk orangtua dan adik2 saya. Pagi ini saya buat lagi untuk suami yg sedang flu sekaligus untuk bekalnya ke kantor. Resep yg sebelumnya tanpa lemon ya, yg ini lengkap. Hanya tanpa pekak/ kembang lawang :)

Wedang Jahe Kembang Telang

Dadakan membuat wedang jahe kembang telang 1 jam sebelum deadline demi berjuang untuk kembali ke pertarungan #JadiPejuangGA3Lagi #DeliciagioKitchen #WedangJahe #BungaTelang #RecookResepMbakMin15 Warna biru keunguan didapat dari rebusan air bunga telang atau clitoria ternatea dan aneka rempag aromatik. Cita rasa wedang manis dengan aroma yang harum dan menenangkan. Bisa memperkuat imunitas tubuh dan mencegah flu.

5 porsi

20 menit

Resep Pintar

Resep Masakan Lezat Anti Gagal