Gulai daging sapi lemak

Dipos pada April 9, 2022

Gulai daging sapi lemak

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daging sapi lemak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daging sapi lemak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daging sapi lemak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daging sapi lemak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daging sapi lemak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daging sapi lemak memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi lemak:

  1. 1,5 kg daging sapi dan lemak
  2. 2 pouch santan kara(65ml)
  3. Bumbu
  4. 1 sdm ketumbar butiran
  5. 1 sdt merica butiran
  6. 5 siung bawang putih
  7. 7 siung bawang merah
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 batang kayu manis (AQ skip)
  10. Kapulaga (AQ skip)
  11. 7 buah cabe merah keriting
  12. 5 buah cabe rawit merah (potong kecil)
  13. 2 ruas jari lengkuas geprek
  14. 2 batang sereh geprek
  15. 2 ruas jari jahe
  16. 2 ruas jari kunyit
  17. 3 lembar daun salam
  18. 2 lembar daun jeruk
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Gula pasir
  21. Kaldu bubuk rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi lemak

1
Siapkan bahan
Gulai daging sapi lemak - Step 1
2
Haluskan bumbu cabe bamer baput kemiri jahe kunyit jahe ketumbar merica.
Gulai daging sapi lemak - Step 2
3
Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai matang dan harum..masukkan daun salam, lengkuas
Gulai daging sapi lemak - Step 3
4
Didihkan air..kemudian masukkan bumbu yg telah ditumis td...tambahkan air kaldu (air rebusan daging)masukkan jg daun jeruk,sereh dan cabe rawit potong dan juga daging yg telah direbus dan dipotong potong
Gulai daging sapi lemak - Step 4
Gulai daging sapi lemak - Step 4
5
Setelah mendidih..masukkan santan kara,kecilkan api.tambahkan kaldu bubuk,gula pasir..icip rasa...sajikan
Gulai daging sapi lemak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cincang padang

Gulai cincang padang

Source: Anik Sulistyowati P@won qulo (dgn sedikit modif) #PejuangGoldenApron3 #Week13

Korma kari kambing #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Korma kari kambing #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
40 menit
Jamu godogan

Jamu godogan

Sebelum di rebus semua bahan jamu di cuci bersih

Nasi kebuli (rice cooker)

Nasi kebuli (rice cooker)

Kulineran dirumahaja juga bisa, dengan budget minimalis. Kali ini masak sambil berimajinasi travelling ke timur tengah. Yup makanan khas yang umumnya menggunakan daging kambing di olah dengan baik, ayam sebagai pengganti daging tidak mengurangi rasa khasnya pada nasi kebuli. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

8 porsi
Teh Kayu Secang Herbal Kecantikan Dan Penghadang Virus

Teh Kayu Secang Herbal Kecantikan Dan Penghadang Virus

Saya pikir serutan kayu, ternyata ini toh herbal kayu secang, Alhamdullilah, dibelikan oleh suami untuk coba dibuat minuman sehat. Sappan wood, browsing resep, tertarik dengan resep chef Gatot Susanto pada KOMPAS.com, membuat wedang secang yang dikenal juga dengan wedang kuwuh, minuman herbal dari serutan kayu dengan bahan kayu secang, serai, daun pandan, kapulaga, jahe dan kayumanis. Daun pandan yang berjuluk Vanilla of The East pada resep ini Saya ganti real rempah vanilla. Rasanya enak banget, minuman yang menghangatkan tubuh bila diminum malam hari dan membuat perut nyaman bagi yang sedang nyeri haid dan hendak aktivitas pagi hari. Diminum cukup satu kali dalam sehari ya.

1 porsi
20 menit
Gulai ayam kampung 🐔

Gulai ayam kampung 🐔

Pengen masak gulai yg pedes tapi inget anak takut kepedesan...🤭jadi aku tetap pakein sedikit cabe merahnya yg besar2 terus bijinya di buang...

RENDANG AYAM ASLI PADANG! #TANPASANTAN #TANPAMINYAK #TANPAGULA

RENDANG AYAM ASLI PADANG! #TANPASANTAN #TANPAMINYAK #TANPAGULA

Masih edisi DIET RECIPE. DIET ini ala tya Ariestya yaaa... Siapa bilang gak enak sih diet ini? Makan rendang? Hayuk!

2 orang
1 jam
Sayur Kari Daun Singkong

Sayur Kari Daun Singkong

Sayur kari singkong ala2 rumah makan Padang..

30 menit
Briyani Sayur (Vegetable Briyani)

Briyani Sayur (Vegetable Briyani)

#BelanjaIdeDipasarCookpad Lihat temanya "Bumbu Masakan Makanan Asia". setelah cek-cek daftar bahan ada Garam masala juga,ah jadi dapat ide nih,hari ini masak ala India aja.😉 Ambil bahan belanjaan:Garam masala,Bunga Lawang,dan daun Ketumbar. kebetulan bahan lain udah ada. Yuk bikin Briyani sayur, ini gak kalah enaknya lho dari briyani daging ataupun ayam, malahan yg model gini lebih cepet masaknya dan tentunya lebih ekonomis.😁 Yang jelas sih bisa buat alternatif biar orang dirumah tetep mau makan sayuran. NOTE: **Untuk sayuran sesuaikan stok yg ada ya. **Untuk rempah bubuk yg ada (di.bahan.D) bisa diganti dengan Baharat/Arabic mixed spices sebanyak 2.sdm atau sesuai selera, untuk resep membuat baharat sudah ada ya. **Jika ingin rasa sayuran lebih gurih,bisa digoreng lebih dulu. #BelanjaIdeDipasarCookpad

Gapah kari bak pisang

Gapah kari bak pisang

Ceritanya pak su bawa anakan pohon pisang banyak untuk makanan kambing.geram aja lihatnya,pasti enak dan nikmat kalau ada daging ayam atau sesuatu lainnya yang bisa di olah kuah kari...biar ikutan makan hehe...teringat masih ada lemak saat pembagian daging qurban yang sudah awet di keringkan.lansung tancap masak.krn waktu pun sudah hampir magrib. Bismillah...

1 porsi
20 menit
Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani ini gabungan resep dari Briyani Pakistan mix dengan bumbu bumbu yang ada di Indonesia. Selamat mencoba 😉

5 porsi
Rendang pedas ikan tongkol

Rendang pedas ikan tongkol

Hai moms♥️sore ini sy ganti menu berhubung ada restock ikan tongkol sejak dua hari lalu, kebetulan cuaca gerimis gerimis manja ya moms,jadi perlu yg pedas pedas di temani nasi hangat,try yuk momies...

3-4 orang
30 menit
Chili oil (minyak cabe) untuk dimsum nasi goreng bakmi dll

Chili oil (minyak cabe) untuk dimsum nasi goreng bakmi dll

Doyan banget pedes", tp klo nyambel trus mager, klo beli sambel yg lain"pun gmpang basi, jd bikin chili oil ini yg cocok dipakai semua masakan ataupun makanan. #PejuangGoldenApron2

1 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Bekal suami jadi disajikan langsung di kotak bekalnya.. hehehehe.

2 orng 3x makan
1 jam 30 menit
Nasi Mandhy Ayam

Nasi Mandhy Ayam

Ini menu khas timur tengah, tapi cocok dilidah orang indonesia. Buatnya mudah aja. Saya recook resep mbak Astrina Dianingtyas dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada didapur dan sesuai selera keluarga. Liat resep saya yang laen ya, Nasi Briyani dan Nasi Kabsah. Bagi anda yang suka nasi - nasi berempah ala Timur Tengah. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

5porsi
60menit
Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala

Qabuli Bizar/ Qabuli masala/ Pilau masala

Qabuli bizar/Qabuli masala atau biasa disebut Pilau masala, merupakan bumbu rempah bubuk yang khusus digunakan HANYA untuk campuran nasi Qabuli khas Oman atau nasi Pilau. Untuk campuran bumbu nasi-nasi Arab lainnya, sebaiknya menggunakan rempah bubuk yang lebih lengkap alias BAHARAT yg resepnya sudah saya share sebelumnya. Untuk takaran resep dibawah, bisa digunakan untuk 5 kali membikin nasi Oman Qabuli dengan takaran beras masing masing 400.gram atau bisa sesuai kebutuhan masing masing.

Nasi Kebuli

Nasi Kebuli

Temennya Acar Awak sudah saya share resepnya, sedangkan sambal gorengnya itu resepnya mba @dhana's Kitchen.... silakan jelajah akun nya😁

Sayur Ayam Kecap #298¹⁵

Sayur Ayam Kecap #298¹⁵

Bismillah, Dikatakan sayur karena berkuah, tapi masaknya di kecapin, hehe. Saya masaknya tanpa minyak, ternyata rasanya tetap enak.. Malah kurang.. next time masak lagi, InsyaAllah.. Simpel, #masakkilat #masakpraktis karena sekali cemplung sampai matang di panci yang sama dan all in one.. Bisa di sambi mengerjakan yang lain.. Cocok juga ketika badan sedang mager namun tetap harus masakin anak².. . #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #olahanayam #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3 #Mingguke15 Senin, 7 September 2020

Soto Betawi. Subscribe Youtube Soto Mama CL

Soto Betawi. Subscribe Youtube Soto Mama CL

Soto betawi ini enak gurih tidak bikin eneg. Bisa ditambah acar timun dan juga sambal kacang yaaa ini harus banget di coba. Nanti sambal kacang dan acar timunnya akan saya shared juga yaaa

4 orang
1 Jam