Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sajian kuah yang segar dan menggugah selera, apalagi kalau bukan soto. Kali ini ada stok ayam kampung, jadilah soto ayam kampung. Jangan lupa siapkan sajian pelengkap seperti krupuk, sambal, perkedel, dan irisan jeruk nipis #pejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:
- 2 potong ayam kampung / sesuai selera (bisa ayam potong)
- 1 1/2 liter Air
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang
- 1 batang sereh, simpulkan dan memarkan
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- secukupnya garam
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 1 biji kapulaga
- Sedikit kayu manis dan cengkeh
- pelengkap :
- Kol, iris halus dan tauge (rebus)
- Seledri dan bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam
