83. Rendang Daging Bukitinggi

Dipos pada April 9, 2022

83. Rendang Daging Bukitinggi

Anda sedang mencari inspirasi resep 83. Rendang Daging Bukitinggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 83. Rendang Daging Bukitinggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 83. Rendang Daging Bukitinggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 83. Rendang Daging Bukitinggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 83. Rendang Daging Bukitinggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 83. Rendang Daging Bukitinggi memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

niatnya mau buat rendang daging sapi dengan bumbu rendang lengkap, tp anak rikues nya ayam...akhirnya jadilah buat daging dengan resep ala rendang buktinggi tp memakai daging ayam. Utk cabe sy sesuaikan anak anak, utk olahan daging ayam, sy potong kecil kecil...hasilnya mantapp, yukk sekalian meramaikan : #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 83. Rendang Daging Bukitinggi:

  1. 300 gr daging ayam (sy:ayam pot sy rebus dl,air dibuang)
  2. 350 ml santan (encer dan kental)
  3. BUMBU HALUS :
  4. 5 cabe merah
  5. 6 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 cm jahe
  9. 1 cm laos
  10. 1/3 sdt merica
  11. 1/3 sdt tumbar
  12. 1/4 jinten
  13. 2 butir kapulaga
  14. 1/2 bunga lawang
  15. BUMBU CEMPLUNG :
  16. 1 daun jeruk, remas
  17. 1 daun salam, remas
  18. 1 serei
  19. 1 cm laos
  20. 1 kayu manis
  21. 1 daun kunyit, iris tipis
  22. BUMBU LAIN :
  23. 6 sdm kelapa parut, disangrai kemudian diblender
  24. 1/2 sdm garam
  25. 1/2 sdt gula
  26. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 83. Rendang Daging Bukitinggi

1
Siapkan bahan bahan, ayam rebus dgn daun salam, air buang
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 1
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 1
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 1
2
Kelapa parut, sangrai sd coklat, kemudian diblender (sy : uleg) sampe keluar minyaknya
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 2
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 2
3
Uleg bumbu halus,kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 3
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 3
4
Tambahkan santan, garam, gula, kelapa parut, masak sampai denga berminyak
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 4
5
Masukkan daging, aduk sesekali, Masak sd santan menyusut, sambil tes rasa
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 5
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 5
6
Masak sd kering (sy sengaja tdk sampai kering krn anak anak sy suka kuahnya)
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 6
7
Siap dinikmati
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 7
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 7
83. Rendang Daging Bukitinggi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kaki sapi

Gulai kaki sapi

Rencana nya besok gk mau masak jadi sore2 aku masak ini,biar besok santai gk mikirin masak Karna mau nyetrika,tapi stlah mateng trnyata pada suka dan akhirnya sisa sedikit,Alhamdulillah gk sia sia masak nya...ini resep dr #RetnoNajikh

5 mangkuk
30 menit
Nasi Bukharee

Nasi Bukharee

Bismillah... yang namanya terlalu itu draf resep di cookpad mencapai 40 tapi belum sempatin share resep... Bismillah...semoga kelar di cicil share satu persatu๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ Balik ke resep deh.....๐Ÿ˜” Resep Nasi yang simpel dan enak milik chef #Salimozdesyamlanos layak banget buat di coba....๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿผ Sekalian setor perdana lagi berusaha bangkit dari kemalasan..... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpad_Indonesia #MasakItuSaya #ArabianFood

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week22

Sop iga kambing

Sop iga kambing

Selamat hari makan2๐Ÿ˜€. Ngabisin daging kambing qurban...ini jatah terakhir walaupun iga nya cuma 1 yg lainnya daging diantara tulang๐Ÿ˜Š. Enak...ngaldu banget. #BancakanOnlineBarengCookpad #Onlineclass

3 orang
1 jam
Herbal Drink (Detox Rahim)

Herbal Drink (Detox Rahim)

Gerbang masalah kewanitaan di mulai dari menstruasinya : * Nyeri berlebihan * Waktru menstruasi yang panjang (Pro long menstruasi) * Darah yang berlebihan * Haid tidak teratur * Keputihan * Tidak Pernah Haid * Sel Telur kecil * Masalah hormonal lainnya * Bisa buat PROMIL juga ya Source : Sulis Tyowati

Sop tulangan plus sambal kecap

Sop tulangan plus sambal kecap

Menu top kl badan lg gak fit.

4 orang
1 jam
Kari Bihun Medan

Kari Bihun Medan

Lagi kangen makan kari tabona di medan tapi jauh, eh geliat resep ini di ig mbak @betty_cenn, dimodif dikit2, coba buat ternyata enakk banget

Marak / Maraq Daging (ู…ุฑู‚ ุงู„ู„ุญู…)

Marak / Maraq Daging (ู…ุฑู‚ ุงู„ู„ุญู…)

Merupakan masakan berkuah dari Timur Tengah. Ada yang berkuah bening dan merah kental. Dalam resep ini juga ditambahkan black eyes peas dan sayuran. Source : Noof's Kitchen Spesial setor resep untuk menu #BancakanOnlineBarengCookpad demiiii #eBook ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ž

3-4 orang
2 jam
Madrubah (Bubur Nasi ala Timur Tengah)

Madrubah (Bubur Nasi ala Timur Tengah)

ู…ุถุฑูˆุจุฉ ๐Ÿฒ Pak suami lgi gak enak badan, jadi request nya dari kemaren yg syeger syegerr, sebangsa soup sama bubur berempah. Bubur ala Timur Tengah khususnya wilayah Gulf Countries ini ada 2 jenis, Yg pakai bahan biji gandum asli biasa disebut Hareesh/jareesh/Harisah rasanya cenderung gurih berempah dan cara memasaknya membutuhkan waktu yg lebih lama. Sedang yang pakai beras begini disebut Madrubah/mathrooba Rasa dari Madrubah ini selain gurih berempah,juga ada sensasi asam segarnya karena dari tambahan tomat segar yg diblender atau pasta tomat dan juga Loomi. Cara memasaknya lebih simple, dan cepat, bisa pakai sisa nasi putih kemaren. Madrubah ini sangat cocok sekali sebagai alternatif kalo lagi males makan pas badan lagi gak fit, karena biarpun bubur tapi tidak bikin Eneg. Biasanya kan klo lagi gak fit, suka Eneg mau makan ya๐Ÿ˜ Note= ** Tomato paste atau pasta tomat. JANGAN diganti sama saos tomat ya, kalo tidak punya pasta tomat, pakai aja Buah Tomat segar terus diblender sampai halus.untuk takaran resep dibawah gunakan 2 buah tomat ukuran besar. ** Disini saya menggunakan Tuna kaleng siap pakai sebagai campuran, jika mau menggunakan daging ayam ataupun daging, sebaiknya direbus dulu hingga empuk lalu disuwir suwir **Rempah Rempah yg saya gunakan dalam bentuk bubuk, tapi jika punyanya masih rempah utuh atau butiran sesuaikan saja takarannya.

CURCUMIN SOURY BEVERAGE (WEDANG KUNIR ASEM)

CURCUMIN SOURY BEVERAGE (WEDANG KUNIR ASEM)

To increase our body imunity against covid19 in this time. We need some beverage in daiky consumtion. Japanese people comonly drink this beverage, CURCUMIN SOURY. (Untuk meningkatkan daya tahan tubuh melawan virus covid19, kita butuh minuman sehat dalam kehidupan sehari hari. Orang Jawa pada umumnya minum jamu kunir asem.)

4-5 gelas
30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Ikut cooking class bersama teh Opi bun bertema Kalimantan dish, tentunya semangat ikutan donk, jadi bisa mengenal makanan khas Kalimantan, jadi tau rasa dan rempah apa aja sih yang sering digunakan oleh masakan Kalimantan. Jadi bisa bandingkan oh kalau masakan Jawa rempah nya ini rasanya seperti itu (karna suami orang Jawa dan lumayan lama dijawa)๐Ÿ˜… jadi tau, kalau masakan Sunda jangan ditanya lagi ya, memang aq orang Sunda tulen๐Ÿ˜œ pokoknya seneng dapat ilmu dari teh Opi salah satunya soto Banjar ini, kaya akan rasa dan aroma nya Masya Allah.. Sehari setelah dapat ilmu ini, besok paginya langsung ke pasar beli perlengkapan bikin soto Banjar saking penasaran dengan rasanya yang kata teh opi, rasa yang otentik asal jangan skip bahan2 nya alias sesuai resep ya. Ada cerita haru bahagia, setelah matang sotonya dan foto2 cantik๐Ÿ˜ Langsung donk anak dan suami rebutan makan dan kata pertama yang keluar adalah "enak" walau suami asli orang jawa. Tapi enak dan seger soto nya, hmmmm ku langsung terbaru bahagia donk ๐Ÿ˜Œ Ini menu bakal masuk daftar jadwal masakan sehari-hari. Yuk buibu bikin yuk, saya bikin setengah resep dari resep asli, karna masih keluarga kecil, anak masih kecil2 porsi makan nya masih sedikit ๐Ÿ˜… asal kuncinya jangan men skip skip bahan2 dari resep asli mba Opi ya, insyaallah rasanya gak akan mengecewakan. Jika ingin masak agak banyak tinggal kali 2 kan resep dibawah ๐Ÿ‘‡ Source : teh Opibun #BelajarBarengCookpad

Sop iga sapi ala nurma

Sop iga sapi ala nurma

Terinspirasi dari masakan mertua yg enak akhirnya aku coba buat

4 porsi
1jam
Nasi goreng Arab

Nasi goreng Arab

Resep by Mba Farhah Sungguh enakkk๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

Nasi Biryani Home Made

Nasi Biryani Home Made

Selama Masa PSBB jadi wajib menyiapkan menu makan yang bervariasi. Kebetulan di rumah ada beras Basmati jadilah browsing di cookpad resepnya. Tapi resep ini sudah saya modifikasi sesuai selera keluarga kami.Gampang banget bikinnya pakai daging sapi dan pakai Rice cooker.Mari dicobaaaa

6 orang
1 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum... Pagi2 bingung mo masak apa, masih aja cuma ada daging di frezeer..๐Ÿ˜ Dulu saya pikir bikin nasi kebuli itu ribet bgt..ini percobaan pertama..๐Ÿ˜… Cari2 resep nemu resep kebuli yg simple bgt di youtube mama adeeva, masaknya pake magic com..rasa bumbunya nendang... tp ada beberapa yg saya skip dan tambah karena disesuaikan dg selera orang rumah...โค๏ธ

Kalio daging Padang

Kalio daging Padang

Source yny

10 porsi
120 menit
Nasi kebuli๐Ÿค—

Nasi kebuli๐Ÿค—

Foto d ambil pada saat ada pesenan Minggu lalu๐Ÿค—๐Ÿ˜

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Saya suka menu masakan ini..terasa cocok dilidah saya meskipun saya meraciknya sesuai selera terlebih kol yang biasa jadi bagian masakan ini saya ganti dengan kentang ..๐Ÿ˜