Anda sedang mencari inspirasi resep 83. Rendang Daging Bukitinggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 83. Rendang Daging Bukitinggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 83. Rendang Daging Bukitinggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 83. Rendang Daging Bukitinggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 83. Rendang Daging Bukitinggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 83. Rendang Daging Bukitinggi memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
niatnya mau buat rendang daging sapi dengan bumbu rendang lengkap, tp anak rikues nya ayam...akhirnya jadilah buat daging dengan resep ala rendang buktinggi tp memakai daging ayam. Utk cabe sy sesuaikan anak anak, utk olahan daging ayam, sy potong kecil kecil...hasilnya mantapp, yukk sekalian meramaikan : #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 83. Rendang Daging Bukitinggi:
- 300 gr daging ayam (sy:ayam pot sy rebus dl,air dibuang)
- 350 ml santan (encer dan kental)
- BUMBU HALUS :
- 5 cabe merah
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 cm jahe
- 1 cm laos
- 1/3 sdt merica
- 1/3 sdt tumbar
- 1/4 jinten
- 2 butir kapulaga
- 1/2 bunga lawang
- BUMBU CEMPLUNG :
- 1 daun jeruk, remas
- 1 daun salam, remas
- 1 serei
- 1 cm laos
- 1 kayu manis
- 1 daun kunyit, iris tipis
- BUMBU LAIN :
- 6 sdm kelapa parut, disangrai kemudian diblender
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt gula
- 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat 83. Rendang Daging Bukitinggi