Sop Iga Sapi

Dipos pada April 4, 2022

Sop Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Week22

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 2 buah wortel import
  3. 2 tangkai daun bawang
  4. 1 buah tomat
  5. 4 siung bawang putih
  6. secukupnya Lada
  7. 1 buah kapulaga
  8. Sambal:
  9. Bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi

1
Cuci bersih iga sapi lalu presto sampai empuk
Sop Iga Sapi - Step 1
2
Sambil nunggu iga sapi dipresto, haluskan bawang putih, lada, kapulaga.. Lalu tumis hingga harum, tambahkan air sedikit agar tidak gosong
Sop Iga Sapi - Step 2
3
Selanjutnya, iris sesuai selera wortel dan daun bawang, sisihkan
Sop Iga Sapi - Step 3
Sop Iga Sapi - Step 3
4
Setelah iga sapi matang, airnya tidak saya buang karna untuk kaldu, tinggal tambahkan air matang lalu masukkan wortel, bumbu yg sudah ditumis.. Tambahkan bumbu penyedap.. Kalau sudah mau matang masukkan daun bawang dan bawang goreng
Sop Iga Sapi - Step 4
Sop Iga Sapi - Step 4
5
Untuk sambal, bisa pakai bawang merah, bawang putih, dan cabai direbus.. Lalu haluskan dan tambahkan garam
Sop Iga Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Iga Kambing

Sop Iga Kambing

Resep andalan kedoyanan paksu. Dapet resep dl dr mama, hanya saya tambahkan rempahnya. Udh paling pas buat keluarga kecil saya rasanya. Tips agar kambing tdk berbau dan tdk alot dagingnya jangan dicuci ya. Tapi bersihkan dengan seksama dari kotoran yg menempel. Air wajib sampai mendidih sebelum daging masuk untuk perebusan. InsyaaAllah sop kambingnya ga akan bau prengus. Malah sedap wangi rempah. #ComBoNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor

Sop Kambing Terenak Tergampang Anti Bau Bau Club

Sop Kambing Terenak Tergampang Anti Bau Bau Club

Lupa foto pas udah mateng krna keburu di serbu ayang mbeb sama si bujang. Tapi aseli deh ini tuh sop terenak dan tergampang yang pernah mamak bikin. kalo ga percaya, di coba aja ya.. #PejuangGoldenApron3

Soto Seger khas boyolali

Soto Seger khas boyolali

Di boyolali terkenalnya adalah Soto Seger Mbok Giyem.. soto ini kuah bening yaa.. bisa daging sapi atopun ayam..

5 orang
Soto Medan

Soto Medan

Bekasi hujan terus jadi suami pengen yang kuah-kuah. Yok kita main kan kawan

8 porsi
1 Jam
Rendang Telor

Rendang Telor

Rendang identik dengan daging.Gara gara lihat stok telor yang kebanyakan...mamak lupa kalo habis belanja telor eee belanja telor lagi 😂😂 so olah olah telor dibumbuin rendang.Mbak Tata...Rendang telornya enak lhoh makannya sama nasi panas plus krupuk dan es teh kampul duuuhh nikmat yang haqiqi #CookpadCommunity_Solo #Klapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah

Nasi Kebuli Sapi (Magic Com)

Nasi Kebuli Sapi (Magic Com)

Delicious Food, kenapa saya bilang begitu? Salah satu makanan favorit di keluarga besar. Tiap acara keluarga besar tak jarang kami menyuguhkan Nasi Kebuli/ Biryani/ Kabsah per nampan guedoong alias gede banget 🤭 baik itu acara milad, tasyakuran, haul, Maulid Nabi Muhammad SAW sampai Hari Raya Idul Fitri & Idul Adha nah itu untuk 3-4 orang/ nampan. Karena di Samarinda sangat sulit mendapatkan beras basmati dannn mau online pun rada-rada mehong cyinnn ongkirnya 😭 ku menangiiiis (cielah jadi korban sinetron 🤭) jadiiii saya pakai beras lokal ketutup banget sama resepnya cici xander's kitchen persis banget ala-ala katering atau makan di Abu Nawas, Al Jazeera, dll 🤩💃 Jadi resep favorit saya nih setelah Betawi Cuisine 🤩 Source : Xander's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Udh berkali2 recook resep ini dan jd menu fav keluarga, makasih mba indry Hapsari 😘

Nasi kebuli ayam

Nasi kebuli ayam

Penasaran dengan resep ini, walaupun bumbu tidak lengkap nekat coba praktik, tapi ternyata enaaaakkk... Anakku sampe nambah dua kali 😂

1 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saat PSBB begini kangen rasanya makan nasi kebuli di restaurant Timur Tengah. Karena udah kangen berat, akhirnya coba2 bikin sendiri nasi kebulinya. Tapi ga pakai beras brasmati ya.. Pakai beras biasa aja.. Daging kambingnya beli online dan bahan2 lainnya yg ada aja di rumah.

4 orang
1.5 jam
Tengkleng Kambing

Tengkleng Kambing

Hasil uprek di dapur tadi pagi... Masyaallah. Requestan si doi niih, hehehe #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity_solo

Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Gulai Cincang Daging Sapi RM Padang

Masih banyak stok daging di lemari es,, jadi bikin olahan santan dengan daging sapi aja nih.. Gulai Cincang Daging Sapi mantap .. Recook: Olive bunda qonita Makasih ya mbak resepnya. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke45 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #CABEKU #bamasakjosantan

4 orang
2 jam
Sop Kacang Merah

Sop Kacang Merah

Setiap Idul Adha dapat kiriman daging. Setiap tahun gantian. Tahun ini dikasih daging sapi, tahun lalu daging kambing. Tahun lalu lamaaaa banget dagingnya disimpan dalam kulkas, mood buat masak daging kambingnya lama baru nongol hehehehe. Ini mumpung masih ada mood buat masak, yuklah dibikin yang seger - seger daging sapinya. Sop kacang merah kesukaan suami 😊 #BancakanOnlineBersamaCookpad #eBook #OlahanDaging #LaukHariRaya

Sop Iga Kambing

Sop Iga Kambing

Saya tuh orang bangka yang rata2 mmg tdk terlalu doyan kambing. Di bangka tu sate pun adanya sate ayam atawa sapi bukan kambing. Rasa prengus dr kambing menjadi satu hal yg tdk begitu disukai. Nah utk mensiasati daging qurban yg notabene memang si embek 🐐 ini maka saya masak sedemikian rupa agar rasa prengusnya hilang. Dan Alhamdulillah endeusss deh. Kalau di resep asli mba kinov_ekananda memakai lobak utk menghilangkan prengusnya atau memotong daging searah dengan seratnya, sy justru memakai cara mendiamkan sejenak dg membungkus nya memakai daun pepaya dan mencuci besrsih sesaat sebelum mencemplungkannya ke air mendidih. Sekalian deh buat #cocomtangPost_siReda #cookpadcommunity_tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad

Sup Daging Sapi Tanpa Presto 🥩

Sup Daging Sapi Tanpa Presto 🥩

Ketika merebus daging, usahakan tutup rapat dan jangan sering dibuka yaaaa :) #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OnlineClass #VideoMasak #ResepMasakan #eBookBahanSegarUntukMakananSehat #BahanSegarUntukMakananSehat

Kari Ubi Garam Masala

Kari Ubi Garam Masala

Gegara kemarin sekeluarga bilang enak sama Perkedel Ubi Ayam Garam Masala, saya langsung semangat bikin karya baru dari si ubi ini. Apalagi masih ada stok garam masala hasil online class kemarin. #BelanjaIdeDiPasarCookpad memang bikin kepala saya memutar cari ide baru apa yang harus dimasak sebagai menu hari ini. Teringat kelas India Food kemarin akhirnya saya mau bikin Kari Ubi..... yeaayyy...... Jadilah ide kali ini bahan yang saya belanjakan dari Pasar Cookpad adalah garam masala, bunga lawang, ubi dan roti capati. Saya modif vegetable curry resep hasil online class dengan Mb Tania Helena hanya dengan menggunakan ubi. MasyaAllah, rasa kari ubinya endeuss banget, alhamdulillah enaknya menu hari ini.

Soto medan (soto santan)

Soto medan (soto santan)

Sebagai orang batak makanan ini adalah makanan yang palings sering dimakan dan dimasak.Selamat mencoba genks

Soto Betawi

Soto Betawi

Dalam rangka ngabisin sisa jeroan sapi. Dan mertua minta dibikinin soto Betawi. Alhasil jadilah begini.... #CookpadCommunity_Jakarta