Kari ayam

Dipos pada April 10, 2022

Kari ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. Santan
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Serai
  6. Bahan2 yg di haluskan
  7. Bawang merah
  8. Bawang putih
  9. Kemiri
  10. Cabe merah keriting me pasta tomat
  11. Kunyit bubuk
  12. Jahe
  13. Jinten
  14. Kayu manis
  15. Bunga lawang
  16. Kapulaga
  17. Serai
  18. Garam
  19. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kari ayam

1
Tumis semua bumbu yg telah dihalusakn
2
Masukan daun Salam,serai,daun jeruk sampai harum
3
Masukan ayam masak degan api kecil sampai ayam berwarna putih lalu masukan santan masak sampai kering dan ayam empuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Kuah Santan

Soto Betawi Kuah Santan

Masih ada daging qurban selepas hari raya Idul Adha, mau diapain lagi ya? ya sudah buat soto aja yang ada kuah nya. kebetulan soto Betawi ini adalah kegemaran keluarga ku, rasa nya gurih karena dari santan walau santan instan. Tapi tidak mempengaruhi rasa nya, ditambah dengan bumbu rempahnya yang banyak dan rasa daging sapi yang endul menambah "nonjok" rasa soto Betawi nya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CABEKU #bamasakjosantan

Ayam kecap

Ayam kecap

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tanggal tua, tapi anak-anak minta makan daging. Mari kita cari akal supaya bisa tetap makan daging walau ekonomis 🤭

3 orang
30 menit
Bubur Kuah Soto

Bubur Kuah Soto

Request anak anak yang kepingin makan bubur buat sarapan...jadilah bubur kuah soto ala ala aku aja...ternyata laris manis...langsung habis #PejuangGoldenApron3

8 porsi
1 jam
Sop Daging Sapi Betawi

Sop Daging Sapi Betawi

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

1 jam
93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

93. Gulai Bola Bola Daging Sapi

masih ada daging sapi di freezer, anak2 minta dibuatkan gulai, sengaj sy buat bola bola daging dulu krn anak bungsu lebih lahap makannya klo dagingnya lembut...yukk cuzz..layak dicoba #PejuangGoldenApron3

4 orang
45 menit
Sop iga sapi

Sop iga sapi

Nasi Goreng ala Kebon Sirih

Nasi Goreng ala Kebon Sirih

Pengen makan nasi goreng tapi yang spesial 😄 Dan Cookpad emang ga diragukan lagi, untuk salah satu #DutaRecookPontianak kayak saya ini, #DutaRecookBeraksi tinggal cari resep apa aja ada, kayak resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih nya ci jun xander kitchen ini. Dengan banyak rempah, hasilnya akhirnya menurut saya enak bingits. Yuks eksekusi bareng... Buat teman teman yang tinggal di Kalimantan, ramein Audisi Duta Recook yuk, barengan sama saya dan teman teman lain di #kikiSQUAD ❤️

Bistik Sapi

Bistik Sapi

Sajian waktu orang punya hajatan (prasmanan). Nanya lah ke ibuk resepnya, dan ya not bad lah. #CABEKU #bamasakjosantan #pilkadacookpad_Tangerang

2-4 porsi
45 menit
CURCUMIN SOURY BEVERAGE (WEDANG KUNIR ASEM)

CURCUMIN SOURY BEVERAGE (WEDANG KUNIR ASEM)

To increase our body imunity against covid19 in this time. We need some beverage in daiky consumtion. Japanese people comonly drink this beverage, CURCUMIN SOURY. (Untuk meningkatkan daya tahan tubuh melawan virus covid19, kita butuh minuman sehat dalam kehidupan sehari hari. Orang Jawa pada umumnya minum jamu kunir asem.)

4-5 gelas
30 menit
Gulai cincang sengkel

Gulai cincang sengkel

Pake kuahnya aja udah nikmat☺️...paling suka daging sengkel...masak sampai empuk berasa kenyel kenyilnya😋..tambahin kentang biar banyak bisa nambah berkali2

Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Semur Jengkol

Semur Jengkol

Semur jengkol adalah makanan kesukaan saya dan mba saya. Kami terkadang suka sekali makan hanya berlaukkan semur jengkol ini. Rasanya pedas, manis dan gurih. Semangat terus untuk ikut #PejuangGoldenApron3

1jam
(29). Rendang Ayam Bumbu Sasa

(29). Rendang Ayam Bumbu Sasa

Nah pas belanja tepung bumbu, dapat free bumbu rendang Sasa, langsung eksekusi aja, difreezer juga pas banget ada stock paha ayam. #pejuanggoldenapron3

Sop Ayam

Sop Ayam

Makanan favorit keluarga dan buatnya gak pakai lama tapi rasanya enaaak✨

3-4 Orang
Teh Adeni (teh susu rempah khas Arab)

Teh Adeni (teh susu rempah khas Arab)

Salah satu minuman rempah kesukaan saya. Pertama coba milik resto khusus masakan Timur Tengah, lalu langsung jatuh cinta. Meskipun mungkin ada rempah khas Arab sana yang tidak sy gunakan, tapi percayalah rasanya bikin nagih. Pas banget diminum saat musim hujan. Note : 1. Komposisi rempah dapat ditambah atau dikurangi sesuai selera. Saya biasanya memperbanyak kayu manis dan jahe karena ingin dapat sensasi hangatnya. 2. Gunakan teh hitam yg pekat. 3. Susu evaporasi/uht bisa diganti dengan krimer bubuk (sebanyak 3-4sdm. Ditambahkan setelah teh selesai direbus. Jangan lupa tambahkan takaran air sebanyak susu cair yaa). Tak kalah enaknya kok. 4. Susu kental manis boleh ganti dg pemanis rendah kalori. 5. Pada beberapa resep ada yg menambahkan cengkeh dan bunga lawang. Bebas kalau mau ditambahkan. 6. Karena ini teh, sebaiknya disajikan hangat. Lebih enak 👌 **Source Of Recipe : Kompas.com dengan bbrp modifikasi

2-3 gelas
Kare Ayam

Kare Ayam

Teh Kulit Apel 🍎

Teh Kulit Apel 🍎

Teman menikmati hujan sore ini, sekalian setor buat #MasakSetiapBagian. G nyangka paduan kulit apel sma campuran rempah" ini, seger di jadiin teh. Source : Hayatun Nufus AY #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Week21 #OlahanApel #OlahanTeh

2 orang
15 menit
Soto betawi

Soto betawi

Biasanya kalau masak soto betawi saya hanya pakai daging dan tetelan aja, baru sekarang pakai jeroan, karna kemarin pas hari raya qurban dapet daging plus jeroannya, tadinya udah pengen di kasi sodara aja, karna ragu ga bisa ngolahnya, trus pak su bilang di bikin soto betawi aja. Ya sudah akhirnya di olah deh, dan teryata rasa soto betawi nya lebih kaya rasa dan ga ada bau jeroannya sama sekali, yang penting jeroannya di rebus terpisah dulu dengan rempah untuk menyamarkan baunya. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Week10

Garam Masala

Garam Masala

Bahagianya bisa ikutan kelas online Indian Food #BelajarBarengCookpad #IndianFoodTania sama Teh Tania Helena. Benar-benar menambah pengetahuan masakan India. Jadi makin tertarik untuk memasak makanan ala India meskipun dengan bahan-bahan yang terbatas. Resep ini adalah bumbu basic dari sebagian masakan India. Bikinnya aku sesuaikan dengan bahan rempah yang tersedia di rumah dan juga sesuai dengan selera keluarga tentunya. Cobain yuk 😉

30 menit