Nasi Goreng ala Kebon Sirih

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng ala Kebon Sirih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng ala Kebon Sirih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng ala Kebon Sirih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng ala Kebon Sirih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng ala Kebon Sirih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan nasi goreng tapi yang spesial 😄 Dan Cookpad emang ga diragukan lagi, untuk salah satu #DutaRecookPontianak kayak saya ini, #DutaRecookBeraksi tinggal cari resep apa aja ada, kayak resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih nya ci jun xander kitchen ini. Dengan banyak rempah, hasilnya akhirnya menurut saya enak bingits. Yuks eksekusi bareng... Buat teman teman yang tinggal di Kalimantan, ramein Audisi Duta Recook yuk, barengan sama saya dan teman teman lain di #kikiSQUAD ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih:

1. 3 piring nasi putih dingin
2. 350 gr daging kambing, potong kotak (saya daging sapi aja)
3. 1 batang kecil kayu manis
4. 1 sdm bubuk kari
5. 2 buah kapulaga
6. Bumbu halus
7. 8 butir bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 1/2 sdt jintan
10. 1/2 sdt adas
11. 1 sdm ketumbar
12. 5 buah cengkeh
13. 1 sdt merica
14. 3 sdm kecap manis,
15. 1/2 sdt garam,
16. 1/2 sdt gula dan
17. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih

1

Tumis bumbu halus, bumbu kari, kapulaga, kayu manis sampai harum, masukkan potongan daging. Aduk rata.

2

Tambahkan 200 ml air beri garam, gula, masak sampai daging empuk dan kuah mengental, airnya tinggal dikit. Masukkan nasi, dan kecap. Aduk sampai merata dan nasi agak mengering.

3

Sajikan dengan timun, emping dan bawang merah goreng. Enaaak... 🥰