Sop Tulang Iga

Dipos pada April 10, 2022

Sop Tulang Iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Tulang Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Tulang Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tulang Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Tulang Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Tulang Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tulang Iga memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka kunjungan mertua. Hari ini bogor diguyur hujan. Jadi pingin yang anget - anget. Buka kulkas ada stok tulang iga. Tong potong.. Leg uleg.. Plung cemplung.. Bus rebus.. Jadilah sop tulang iga..yummyπŸ’ƒπŸ˜‹ #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Tulang Iga:

  1. 1 kg tulang iga
  2. 3 btg wortel
  3. 3 buah kentang
  4. 3 btg daun bawang
  5. 2 btg daun seledri
  6. 1 buah tomat besar
  7. secukupnya Air
  8. Bumbu Halus
  9. 2 sdt merica
  10. 4 siung bawang putih
  11. Bumbu Cemplung
  12. 2 butir kapulaga
  13. 5 butir cengkeh
  14. 2 buah bunga lawang/peka
  15. 5 cm kayu manis
  16. Segenggam bawang merah goreng
  17. secukupnya Garam dan gula pasir
  18. 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi(optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Tulang Iga

1
Cuci bersih tulang iga, rebus hingga mendidih. Buang busa yang ada di atasnya. Masukkan 1 batang daun bawang utuh dan bumbu cemplung(kecuali garam, gula pasir dan kaldu). Rebus hingga daging tulang iga lunak
2
Setelah daging tulang iga lunak masukkan bumbu halus, garam, gula pasir dan bawang goreng, mendidih kembali masukkan irisan daun bawang dan sledri. Tes rasa
3
Rebus/kukus kentang dan wortel yang telah diiris sesuai selera hingga lunak ditempat terpisah. Angkat dan tiriskan
4
Tata rebusan kentang, wortel dan irisan tomat, siram dengan kuah sop. Sop tulang iga hangat dan nikmat siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Aceh Tanpa Udang

Mie Goreng Aceh Tanpa Udang

Bismillah.. Resep mie aceh simpel ga kalah enak rasanya hehe.. Walaupun tanpa udang/ daging tetep sedap kok.. susah juga nyari mie kuning atau mie lidi disini.. Gpp deh pake mie telor/ mie burung dara aja jadi.. Kebetulan ibu orang aceh jadi suka bikin resep mie aceh sendiri di rumah^^ Oya kalo mau liat resep yg lengkapnya ada kok di resep sebelumnya πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #TiketMasukGoldenApron3

7 porsi
Gulai Ayam Rempah ala "Dapur Mayang"

Gulai Ayam Rempah ala "Dapur Mayang"

" πŸ€” Kalau keluarga besar harus buat sambal serba banyak. Udah dipenghujung bulan stok dompet udah menipis, jadinya buat banyak yang ekonomis dan enak. Banyak tapi ngak disukai percuma ngk kan dimakan...pagi" cari ayam segar beli yg besar berat 2,5 kg. Yah...πŸ€—πŸ€—πŸ€—di gulai aya biar banyak ada kuahnya ...

10 0rang
45 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

Kebetulan masih ada beras basmati di rumah, sisa lebaran idul adha kemaren bikinnya nasi briyani. Pengen coba yg nasi kebuli, dan aku lebih suka nasi kebuli πŸ˜‹πŸ‘ si kecil sama tetangga ku juga seneng sama nasi kebuli nya 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Rendang Padang

Rendang Padang

Bismillah...baru pertama kali masak rendang,jadi coba yg versi gampang aja,bumbunya sudah komplit tinggal nanti kapan kapan di perbaiki lg pengen yg pake kelapa sangrai...jadi catet dulu,ini jg sudah enak sih menurutku...alhamdulillah...

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

First time ever bikin tongseng ayam. Bumbunya ngira2 aja hehe

2 orang
30 menit
Sop Iga sapi by: Kibif

Sop Iga sapi by: Kibif

Menu kuah yang bikin nagihhhh nih bund .. kuyy yg mau coba silahkan

Soto ayam

Soto ayam

Anak2 paling suka soto ayam. Dulu kalau masak soto suka pakai bumbu instan. Tapi lama2 coba bikin bumbu sendiri kok rasanya lebih mantap 😁. Jadi sekarang gak pernah pakai bumbu instan lagi. Kebetulan pas ada tantangan belanja di cookpad. Meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad, semoga bisa dapat #SutilCookpad πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo

10 orang
1 jam 30 menit
Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Bubur sop ayam kampung khas cirebon

Aku asli org Cirebon nikah sama org Sumatra , sekarang aku udah jdi org Sumatra 😁😁... Suka kangen banget sama makanan2 Cirebon yg udah jelas banget disumatra itu GK ada .. jdi deh masak sendiri dengan eksperimen yg entah gagal berapa kali sampe rasanya pas sama yg biasa makan dicirebon 😁😁😁

Chili Oil

Chili Oil

Chili oil utk cocolan aneka dimsum dan bakmi. Bisa awet sebulanan di suhu ruang ya Moms asal toplesnya bersih. Makin lama disimpan akan makin keluar warna merahnya. Kalo mo lebih wangi bs ditambahkan bw putih geprek saat memasak rempahnya 🌢🌢

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Suami minta dibuat kan sup iga,baru pertama coba masak,langsung disukai semua org. Asli enak sekali rasanya...dijamin

Chicken Kabsa Mudah

Chicken Kabsa Mudah

4-5 Orang
2 Jam
Opor Ayam kunyit

Opor Ayam kunyit

Biasanya opor warnanya agak pucat, nah kali ini saya mau kelihatan menarik warnanya kayak gold2 gitu 🀭, jadilah Opor ayam kunyit. #weekend

4 orang
1 jam
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saat PSBB begini kangen rasanya makan nasi kebuli di restaurant Timur Tengah. Karena udah kangen berat, akhirnya coba2 bikin sendiri nasi kebulinya. Tapi ga pakai beras brasmati ya.. Pakai beras biasa aja.. Daging kambingnya beli online dan bahan2 lainnya yg ada aja di rumah.

4 orang
1.5 jam
"Susu Kunyit" minuman sehat berkasiat hebat

"Susu Kunyit" minuman sehat berkasiat hebat

Diusia 40 th keatas rata2 pd mengeluh nyeri sendi, jika naik tangga nafasnya ngap..ngap...sy coba buat minuman sehat Susu Kunyit dan rutin sy minum selama 3 hr .....Alhamdulillah nyeri2 sendi sy hilang, pencernaan lancar dan badan terasa enak, jika naik tangga nafasnya lancar tdk ngap2an...yuk kita coba buat sekalian ikut meramaikan #PejuangGoldenApron3#

1 gls
5 menit
Empal gentong (masak simpel)

Empal gentong (masak simpel)

Pg2 hujan enak bikin yg seger2 berkuah. Punya daging dikit lumayan lah...yg penting kuahnya kl ak mah...πŸ€­πŸ˜ƒ. Krn ujan jd males aja kalo bnyk perabotan kotor..πŸ€­πŸ˜ƒ, jd utk hemat tempat dimasak scr simpel cukup pake satu wajan...πŸ€­πŸ˜ƒ. Ketauan ibu2...males...πŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜ƒ

Nasi Kebuli ricecooker

Nasi Kebuli ricecooker

resep CR COOk youtube chanel..rasanya Mantaaapp

5 porsi
1 jam 30 menit
Gulai daun singkong ampela

Gulai daun singkong ampela

Stok sayuran di kulkas kosong hanya ada ampela dan daun singkong metik di belakang rumah.gak mau ribet masa yg ada aja

4orang
+15 menit
SOP ayam kampung

SOP ayam kampung

Ini mah kegemaran pak suami,bisa 2 porsi tuk sendiri.anak2 apa lagi, sangat doyan sekali.

Sup ayam kampung

Sup ayam kampung

Sup ayam kampung lebih segar jika ditambah dengan perasan air jeruk nipis atau air Limau kuit... Kalau dikalimantan selatan sup ini bisa ditambah dengan lontong yang disebut soto Banjar. #WeekendChallange #Cookpadindonesia #Pejuanggoldenapron3

Nasi Mandi Khas Arab

Nasi Mandi Khas Arab

Bismillah, Nasi ini kesukaan anak bungsu Bunda. Hemm al hamdulillah ee naak!! Pingin bikin dan lama nunggu ready berasnya. Akhirnya kesampaian juga. Subhanallah al hamdulillah. Terlebih bisa ikutan program cookpad #BanggaKirimRecook Sumber: ummu@muhmad yafit Modif:Zuniatul yuta Pada langkah nasi saya masak dengan rice cooker. Aslinya dimasak dalam panci, hasilnya punya saya agak lembek sedikit.