Nasi Kebuli Kambing

Dipos pada April 5, 2022

Nasi Kebuli Kambing

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kebuli Kambing diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat PSBB begini kangen rasanya makan nasi kebuli di restaurant Timur Tengah. Karena udah kangen berat, akhirnya coba2 bikin sendiri nasi kebulinya. Tapi ga pakai beras brasmati ya.. Pakai beras biasa aja.. Daging kambingnya beli online dan bahan2 lainnya yg ada aja di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

  1. 2 cup beras
  2. 250 gram daging kambing
  3. 3 sdt bawang putih halus
  4. 2 sdt bawang merah halus
  5. 1/2 bh bawang bombai
  6. 1/2 bungkus bumbu kare indofood
  7. 2 sdm minyak samin
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 4 bh kapulaga
  10. 4 bh cengkeh
  11. 3 bh bunga lawang
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/2 bh pala
  14. 2 tangkai kayu manis
  15. 1 sdt jinten
  16. secukupnya Gula
  17. secukupnya Garam
  18. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1
Sangrai bumbu dan haluskan di atas cobek. Pakai blender jg boleh
Nasi Kebuli Kambing - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bawang bombai dgn duo bawang, bumbu kare dan bumbu yg dihaluskan tadi
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
Nasi Kebuli Kambing - Step 2
3
Masukkan daging kambing. Daging tidak usah dicuci dulu ya.. lalu tambahkan air putih
Nasi Kebuli Kambing - Step 3
Nasi Kebuli Kambing - Step 3
4
Masak sampai setengah matang. Air jangan sampai habis. Karena air bumbu akan dipakai utk memasak nasi.
Nasi Kebuli Kambing - Step 4
5
Masukkan nasi ke dalam magic com. Tambahkan bumbu kambing tadi. Kl kurang boleh tambahkan air lagi. Tambahkan minyak samin. Tata kambing di atas beras. Masak sampai nasi matang.
Nasi Kebuli Kambing - Step 5
6
Kalau nasi sdh matang, daging kambing angkat dan digoreng sbntr saja. Kalau saya pakai air fryer krn lg ngurangin minyak goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar

Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar

#PejuangGoldenApron3 #Timhebring #Week11 Hai Teman-teman semua, apa kabar, Masih dalam edisi daging kurban kali ini sabiya buat soto betawi daging nih, alhamdulilah hasilnya mantap, enak, pak suami dan anak pun suka.. Soto Betawi itu memang banyak pendamping nya ya, tapi nikmat sekali dimakan bersama nasi, the best๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿด Terima kasih yang sudah follow sabiya.kitchen semoga bisa bermanfaat yah

Asidah

Asidah

ุนุตูŠุฏุฉ Bikin Asidah dipagi hari, buat temen yg lagi ngidam, biar si jabang baby gak ileran nanti.๐Ÿ˜ Asidah alias jenang dodol ala Timur Tengah ini yg tradisional banget itu bahanya hanya Tepung gandum, Kurma, dan minyak samin ya mom's. Tapi sekarang udah banyak variasi_nya. Yang kali ini saya share, adalah Asidah ala resto tempat jaman saya dulu masih kerja sebagai sous chef.๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Rasanya legit,harum dan gurih. Cara penyajian_nya juga lain dari Asidah Asidah pada umumnya. NOTE= ** Tepung gandum bisa diganti tepung terigu biasa. ** Susu bubuk bisa diganti pakai santan kara, takaran sama.

Empal Gentong

Empal Gentong

Bismillah. Ada daging sapi sisa lebaran idul adha kmrn.. mau ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad juga๐Ÿค—๐Ÿ˜ daaaan bonusnya itu lhooo๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ pengen banget dapet #SarungTanganCookpad โฃโฃ Kita ramaikan dengan bikin empal gentong daging sapi๐Ÿ˜‹ yuuuk kita cetekin kompornyahh๐Ÿค— #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

5-6 porsi
-+ 1 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

5 orang
60 menit
Soto ayam kuning

Soto ayam kuning

Ini soto kuning asal mana aku kurang paham . Yang pasti versiku begini soto kuningnya bun...โ˜บ๏ธ

4 orang
30 menitan
Sop Iga Kambing

Sop Iga Kambing

Saya tuh orang bangka yang rata2 mmg tdk terlalu doyan kambing. Di bangka tu sate pun adanya sate ayam atawa sapi bukan kambing. Rasa prengus dr kambing menjadi satu hal yg tdk begitu disukai. Nah utk mensiasati daging qurban yg notabene memang si embek ๐Ÿ ini maka saya masak sedemikian rupa agar rasa prengusnya hilang. Dan Alhamdulillah endeusss deh. Kalau di resep asli mba kinov_ekananda memakai lobak utk menghilangkan prengusnya atau memotong daging searah dengan seratnya, sy justru memakai cara mendiamkan sejenak dg membungkus nya memakai daun pepaya dan mencuci besrsih sesaat sebelum mencemplungkannya ke air mendidih. Sekalian deh buat #cocomtangPost_siReda #cookpadcommunity_tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad

Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

Sop Tulang Sapi Dan Tips Biar Daging Gak Amis

Alhamdulillah Dapat daging qurban .. pertama kali olah daging qurban sendiri karena dah pisah sama ortu kan .. aku tipe tipe yang gak bisa makan daging bau amis atau terasa dagingnya . Bisa bisa gak ke makan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Wedang uwuh

Wedang uwuh

Wedang uwuh.. Minuman penghangat tubuh, yg terdiri dari jahe, cengkeh atau batang cengkeh, daun cengkeh atau daun kayu manis kering dan daun pala yg dikeringkan dan serutan kayu secang dan gula batu, minuman ini memiliki banyak manfaat diantara dpt menurunkan kolesterol, sebagai antioksidan dll. Bahannya pun bisa ditemukan di penjual sayur๐Ÿ˜Š Source : bu etik yogyakarta

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Kangen banget makanan dri kampung halaman ini, kebetulan suami jg minta dibikinin langsung sikat deh ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3

239. Tongseng Jamur Tempe

239. Tongseng Jamur Tempe

Menyambung cerita request-an mas suamik tentang menu jamur. Untuk menu pedasnya, saya masak jadi tongseng jamur. Begitu saya kasih ide menu tongseng ke mas suamik, beliau malah tambah requestnya jadi tongseng jamur tempe. Kayak gimana tuch rasanya tempe ditongseng? Ternyata enak juga lho.. Dan mas suamik suka banget sama menu ini, terbukti makannya selalu nambah nasi,hohoho.. Bahagia khan bisa memenuhi request orang tertjintah? plus dapat bonus lahap makannya.. #PejuangGoldenApron3 #Week15 #cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanJamurKayana #OlahanTempeKayana

8 porsi
30 menit
Sop Iga Berempah

Sop Iga Berempah

Source : andinskitchen Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad sekalian setoran buat #PejuangGoldenApron2 #Mingguke44 dulu deh, manatau bisa ikutan #OnlineClass nya yekaann ๐Ÿ˜

Kopi Rempah Simple

Kopi Rempah Simple

Lihat resep2 kopi bersliweran di beranda. Saya penggemar kopi skaligus suka utak atik olahan kopi terutama minuman. Hampir tiap hari bikin. Sayang klo gak difoto2 yaa... Jadilah saya ikut2an upload resep kopi. Kopi ini lgsg terasa anget dikerongkongan saat diminum. Saya biasa minum kopi yg cenderung pait kadang tanpa gula. Jadi yg py selera spt saya, gula jawa bisa dikurangi separuhnya. Bagi yg suka manis, ini sdh pas. #PejuangGoldenApron3

Mie Soup Vegan

Mie Soup Vegan

Favorite keluarga yg tdk pernah bosan

10-15 org
3 jam
Ruz Kabli / Ruz Kapli

Ruz Kabli / Ruz Kapli

Ruz Kabli/Kapli originally from Kingdom of Saudi Arabia, khususnya dari kota Madinah. Tapi ada juga yg bilang nasi ini originally from Yemen. Nasi ini cara memasaknya sama seperti nasi briyani ataupun nasi Zurbian ya. Hanya saja yg membuat ciri khas dari nasi Kabli adalah aroma dan rasa yg segar harum dari orange/jeruk. Karena didalam rempah nasi ini kita tambahkan Orange juice, kulit orange dan juga kulit lemon(lemon zest). NOTE: ** Untuk resep ini saya menggunakan daging ayam, jika ingin menggunakan daging lainnya silahkan. ** Untuk Orange/jeruk, saya menggunakan jenis jeruk Valencia dgn rasa tidak terlalu manis alias asyem asyem syeger๐Ÿคค๐Ÿ˜… ** Untuk Lemon, bisa diganti dgn jeruk nipis ya. ** Untuk Loomi resep bikin udah ada ya,atau skip aja jika tdk punya.

Soto banjar simple dan enak

Soto banjar simple dan enak

Terinspirasi dari tetangga, setelah ngasih resep soto banjar, beliau asli Banjarmasin dan saya penggemar makan soto banjar yg enk banget, kataku segeer yaa... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_community #BanggaKirimRecook

Banyak
1 jam setengah
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Gulai daging sapi lemak

Gulai daging sapi lemak

#PejuangGoldenApron2

Rawon daging sapi khas jawa timur

Rawon daging sapi khas jawa timur

Punya mertua dari jawa timur harus bisa bgt masak menu satu ini, karna memang suami sering minta dimasakan juga sebagai existensi klo memang beneran menantu orang jawa timur ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚,ini beneran endulita dg bumbu lengkap. #rawon #rawonenak #rawondaging #rawondagingsapi #rawonmantul #rawonantigagal #rawonjawatimur

8 porsi
45 menit
Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Nasi Kebuli Ayam Rice Cooker

Pernah nyoba masak nasi kebuli dg bumbu instan tapi gagal, nasinya lembek alias benyek kaya bubur๐Ÿ˜ Karena masih penasaran, pas ketemu resepnya mba Devina Hermawan... langsung cookmark. Semangat buat nyoba lagi. Masya Allah ternyata enak banget. Dan jadi tahu kesalahan apa yg bikin aku gagal kemaren, yaitu karena saat masukin beras & bumbu2nya di aduk! Harusnya tuh jangan di aduk๐Ÿ˜ satu pelajaran lagi buat aku, Cookpad emang luar biasa๐Ÿ˜™ Nasi kebuli adalah masakan khas timur tengah. Aroma rempah dan gurihnya nasi emang bikin keluarga di rumah pada doyan semua๐Ÿ˜Š Source:Devina Hermawan

Soto medan

Soto medan

Foto yg ud di sajikan di mangkuk gak ada maaf yah hihi