239. Tongseng Jamur Tempe

Dipos pada April 8, 2022

239. Tongseng Jamur Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep 239. Tongseng Jamur Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 239. Tongseng Jamur Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 239. Tongseng Jamur Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 239. Tongseng Jamur Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 239. Tongseng Jamur Tempe adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 239. Tongseng Jamur Tempe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 239. Tongseng Jamur Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 239. Tongseng Jamur Tempe memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyambung cerita request-an mas suamik tentang menu jamur. Untuk menu pedasnya, saya masak jadi tongseng jamur. Begitu saya kasih ide menu tongseng ke mas suamik, beliau malah tambah requestnya jadi tongseng jamur tempe. Kayak gimana tuch rasanya tempe ditongseng? Ternyata enak juga lho.. Dan mas suamik suka banget sama menu ini, terbukti makannya selalu nambah nasi,hohoho.. Bahagia khan bisa memenuhi request orang tertjintah? plus dapat bonus lahap makannya.. #PejuangGoldenApron3 #Week15 #cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanJamurKayana #OlahanTempeKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 239. Tongseng Jamur Tempe:

  1. 250 gram Jamur tiram, suwir-suwir
  2. 8 buah Jamur kancing (sekitar 75 gram), iris-iris
  3. 1/2 papan Tempe ukuran besar (sekitar 300 gram), iris tipis
  4. 5 lembar Kubis, iris-iris
  5. 1 buah Tomat, belah 8
  6. 1 batang Daun bawang, iris tipis
  7. 5 cm Lengkuas, iris tipis
  8. 4 lembar Daun jeruk, buang tulang
  9. 3 buah Kapulaga
  10. 130 ml Santan kental (2 bungkus kecil Santan Kara)
  11. 500 ml Air
  12. 1 sdm Kecap manis
  13. 1 sdt Gula pasir
  14. 1,5 sdt Garam
  15. 3 sdm Minyak goreng
  16. Bumbu Halus:
  17. 5 siung Bamer (Bawang merah)
  18. 3 siung Baput (Bawang putih)
  19. 5 buah Cabe kriting merah
  20. 4 butir Kemiri
  21. 1 sdt Merica bubuk
  22. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  23. 1/2 sdt Kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 239. Tongseng Jamur Tempe

1
Siapkan Bumbu halus dan bahan iris, sisihkan.
239. Tongseng Jamur Tempe - Step 1
239. Tongseng Jamur Tempe - Step 1
2
Siapkan juga duo Jamur dan Tempe.
239. Tongseng Jamur Tempe - Step 2
239. Tongseng Jamur Tempe - Step 2
3
Panaskan Minyak goreng, lalu tumis Bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan Lengkuas, Daun jeruk, serta Kapulaga. Lanjut tumis hingga bumbu matang. Selanjutnya, masukkan Tempe, aduk rata. Masak hingga tempe setengah matang.
239. Tongseng Jamur Tempe - Step 3
239. Tongseng Jamur Tempe - Step 3
239. Tongseng Jamur Tempe - Step 3
4
Setelah itu, pindahkan ke dalam panci yang lebih besar. Tambahkan duo Jamur, Air, serta Kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih. Di sini, Jamur tiram akan mengeluarkan air sehingga volume kuahnya bertambah. Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukkan Kubis, Tomat, Daun bawang, Santan kental, Gula pasir, serta Garam. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Angkat.
239. Tongseng Jamur Tempe - Step 4
239. Tongseng Jamur Tempe - Step 4
5
Tongseng Jamur Tempe pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
239. Tongseng Jamur Tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Banjar

Soto Banjar

hallo..assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. seneng banget dapet kesempatan buat #BelajarBarengCookpad jadi nambah ilmu, nambah temen dan nambah wawasan tentang kuliner nusantara khusus nya kuliner kalimantan. terima kasih teteh guru @opibun yg sudah meluangkan waktu nya untuk sharing ilmu semoga jadi ladang amal yaa 🙏 fix, ini recomended banget untuk di coba, perpaduan kentang rebus dan kuning telur bebek pada kuah nya memberikan rasa yg unik yg belum pernah saya rasakan sebelum nya. sempet terkendala waktu nyari telur bebek nya,walaupun akhirnya dapet juga sih.. dengan harga yg sedikit mihiiil dan agak sedikit kecewa juga karena warna nya ga se-orange telur bebek di indonesia, jadi kurang cakep deh warnanya. tapi, tak apalah.. semoga tidak mengurangi ke-otentikan rasanya.. Source : https://cookpad.com/id/resep/1869150-soto-banjar?invite_token=JuGJ5qppEgfyfTbnPhk2dmZ4&shared_at=1601110289 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BelajarBarengCookpad #Kalimantandish #dapurnongindy_olahanayam #dapurnongindy_anekasoto

Serundeng Daging / Dendeng Ragi Manis Gurih

Serundeng Daging / Dendeng Ragi Manis Gurih

Serundeng Daging ini request adik yg mau keluar kota. Biar awet bisa dimakan untuk beberapa hari..

Puding muhallabia kw ala mama 3A

Puding muhallabia kw ala mama 3A

Lagi kangen pengen makan di rumah makan khas timur tengah Al Jazira..kangen nasi mandhi dan puding muhallabianya, apalagi rasa dan aroma mawarnya..beuhhhh, bener2 ngangenin. Pernah bikin kw nya 🤣, trus lupa naro resepnya, jadi ini resep seinget ingetnya aja..alhamdulillaah mayan mirip2, meskipun gak plek sama..

3 orang
45 menit
Arabic stew (marag)

Arabic stew (marag)

Udah lama gk masak ini, kebetulan ada bhnya langsung eksekusi untuk sayur bisa di ganti sesuai selera

4 orang
1 jam
Nasi Mandhi

Nasi Mandhi

Suka banget sama nasi berbumbu kayak gini. Berkali2 ganti resep, nyoba ini nyoba itu, akhirnya cocok sama resepnya mba Sakina Kitchen. Makasih resepnya mba 😘 Sy tulis ulang resepnya, sy sesuaikan dg jumlah bahan dan selera sy yaa. #pejuangGoldenApron2 #aksiDutaRecook #dutaRecookSamarinda #bancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak

Kroket Singkong Super Lembut

Kroket Singkong Super Lembut

SoTo Medan gampang😋

SoTo Medan gampang😋

Biasa kalo makan diluar, menu favoritnya suami soto babat, kali ini coba buat sendiri dengan mengunakan ayam dari resepnya ibu #UriivaYani🙏 hanya saya buat kaldu dari ayamnya terlebih dahulu supaya simpel 🙏sekalian ikut challange dari dapur cookpad👩🏻‍🍳💚 Source: UriivaYani #BanggaKirimRecook #Minggu1 #Cookpad_Indonesia #Cookpadcommudity_medan #PejuangGA3 #MomesiCookInLove👩🏻‍🍳💚

5 porsi
60 menit
Garam Masala

Garam Masala

Minggu lalu ikutan #BelajarBarengCookpad di online class #IndianFood dari Cookpad. Ini pertama kalinya ikutan kelasnya CP. Rame yg ikut & semua pada antusias. Selama ini taunya beli doang Garam Masala di toko online. Tapi kali ini coba bikin sendiri sekalian ikutan challenge nya dihari terakhir setor #recook resepnya mbak #TaniaHelena disela2 ngurusin Bayi & Balita 😅. Sempat pesimis gak keburu ikutan setor hasil. Ternyata nggak ada yang sulit, hampir semua bahan ada dirumah, kecuali yg khusus seperti black/green cardamon, indian bayleafs & kelabat. Memang nggak pernah ada bahannya dirumah 😉. Daun Kari alhamdulillah banyak dirumahnya ortu, tinggal metik sekalian deh ambil bibitnya untuk ditanam dirumah. Bismillah...nambah menu baru lagi dirumah. #GaraMasala #DingditsKitchen

Tekwan

Tekwan

Soto Betawi

Soto Betawi

Seger, enak , dan nikmat... makasih yaaa Mami Tatik resepnya Saya bikin setengah resep Source : https://cookpad.com/id/resep/13745561-soto-betawi?invite_token=US9UrRi2wj9wyusueMbQJ3pH&shared_at=1602838723 #RecookSotoBetawi_Yogya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MilkyDirimuSeutuhnya

Nasi Rempah

Nasi Rempah

Bismillah.. Nasi berempah yg simple. Dimakan bisa dengan lauk apa saja. Terinspirasi dari Firda@home dan sy buat versi rice cookernya dan menggunakan beras biasa bukan beras basmati. 6/12/20*

Sup kambing rempah no msg

Sup kambing rempah no msg

Alhamdulilllah masih ada stok daging kambing di kulkas ... cari cari ide mau diolah jadi apa.. bismillah dibuat sop kambing seger tak berbau..

5 porsi
1 jam
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

ikut lomba recook hasilnya anak anak suka makan soto #banggakirimrecook

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung

#BancakanOnlineBarengCookpad Opor ayam kampung

#BancakanonlinebarengCookpad #eBook Mau Idul Adha, menu yang satu ini harus selalu ada tiap tahun ketika hari raya, baik itu Idul Adha maupun Idul Fitri sebagai teman makan ketupat... Karena hari lain gak boleh masak menu ini sama suami, biar pas hari raya jadi lebih spesial 😅😁

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

📝Sabtu26September2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Recipe: Blog Just Try and Tasty, buku resep Homemade Cooking halaman 114 (Mbak Endang Indriani). Lagi2 sy posting resep ala JTT, hehe✌. Selain soto banjarnya, soto ini jg sudah sy recooked berkali2 karna rasa sotonya berempah. Resep JTT ini, bs dibilang sumber inspirasi memasak sy dr jaman masih sekolah. Sudah banyak resep yg sy praktekkan bahkan sy recook berkali2. Karna memang blognya keren, ada foto step by step, tips & trik yg dibahas sedetail mungkin. Satu lagi yg kusuka dr jtt, ada cerita dibalik resepnya yg membahas proses memasaknya maupun membahas diluar resep, jd kita para pembacanya dibuat larut akan ceritanya. Sudah ah, malah bahas JTT 😄. Yang kepo dg jtt, cuss mampir aja ke blog, ig, fb😉 Untuk membuat soto daging sangat mudah, Cookpaders bs menggunakan jenis daging bagian manapun seperti sengkel, sandung lamur, atau gandik. Daging bisa ditumis terlebih dahulu bersama bumbu hingga berubah warnanya atau rebus terlebih dahulu daging seperti yg sy lakukan hingga empuk, dan baru semua bumbu tumisan dimasukkan ke dalam panci. Maafkan, fotonya yg kurang enak diliat, ini karna sy kebagian terakhir, jadi kuah yg terlihat sedikit, untung sj pelengkapnya sudah sy ambil duluan 😂😂. Beginilah, kalo buat soto, dagingnya cuma sedikit tp airnya banyakin😆, begitu matang langsung diserbuuu.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto (posbar ke-6) #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #MingguKe52 #CuisineMe #ResepOlahanSotoKikiRA 👈lainnya

Gulai Daging Rebung

Gulai Daging Rebung

Saya jarang masak sayuran bersantan, lebih sering yang bening-bening, tapi sesekali boleh lah kita bikin masakan bersantan 😁. Berhubung ada stok rebung di kulkas, cemplungin sekalian saja. Gurihnya kuah santan bertemu dengan pedasnya cabai, cocok sekali bersanding dengan nasi hangat 😁 #cabeku #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #gulai

Kare padang ayam kampung

Kare padang ayam kampung

Di kasih ayam kampung sama mamer udah di bersih tggl masak,anak2 request ayam di gulai kata nya”... tp aku insiatif untuk masak kare secara hampir mirip ☺️ #pejuang golden apron3

4 orang
30 menit
Gule Mariam/Canai Arabian

Gule Mariam/Canai Arabian

Sup iga sapi

Sup iga sapi

Suami minta dibuat kan sup iga,baru pertama coba masak,langsung disukai semua org. Asli enak sekali rasanya...dijamin

Kare ikan

Kare ikan

Ceritanya kemaren beli daun kari, dan kepengen banget bikin sesuatu yg make daun kari karena baunya daun kari bikin kari jadi bener bener kari 🤤.. ini resep awalnya saya recook dari pawonku, tp beberapa saya sesuaikan yaa.. ini juga sekalian mau ikutan event #banggakirimrecook Sstt daun kari bener bener bikin rasa kari banget... recomended banget buat bikin kari pake daun kari krn rasa karinya bakal beneran enak pake si daun kari ini.. aku beli daun kari segar di tokopedia, trs bungkus koran / kertas, masukin kulkas, dah ntar lama lama dia kering sendiri dan bisa tahan lama deh 🤗