Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kikil adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kikil diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kikil memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Liat2 beranda cookpad nemu resep ini dari mba @fidela sadewo, liat fotonya langsung mupeng bgt, niat bgt pagi2 ke warung mau beli kikil sm bumbu2nya😁 Makasih resepnya Alhamdulillah enak, ini dengan bbrp perubahan versi saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil:
- 1/2 kg kikil sapi
- 1/2 kelapa tua
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 9 biji cabai keriting merah
- 4 buah kemiri
- Bumbu cemplung
- 6 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 2 cm kayu manis
- 1 butir kapulaga
- 1 buah bunga lawang
- 2 butir cengkeh
- sejumput jinten
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya minyak
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil
