Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Kebuli Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Ayam:
- 800 gr beras basmati
- 5 potong ayam
- 1 buah bawang Bombay di potong kasar
- 4 sdm saus tomat
- 3 buah serai di geprek
- 10 buah kapulaga hijau
- 2 buah kayumanis
- 6 buah bunga lawang
- 7 buah cengkeh
- 3 sdm bumbu kari bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 250 ml susu cair
- 1 bungkus santan instan 65ml
- 500 ml air
- Bumbu Halus
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm jinten bubuk
- 1/2 buah pala
- 1 sdt adas
- 5 buah cabe merah keriting
- Bahan tambahan
- 4 sdm margarin/minyak samin
- 5 sdm bawang merah goreng
- Bahan Sambal
- 20 buah cabe rawit merah
- 10 buah cabe rawit hijau
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah tomat
- 1 sdt air lemon
- Secukupnya garam, gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Ayam
