Semur ayam berempah

Dipos pada March 1, 2022

Semur ayam berempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur ayam berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur ayam berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur ayam berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam berempah memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @DianaN_17 Makan malam pake semur ayam, setelah sekian kali bikin semur ayam (tp rasanya lebih ke ayam kecap doang ๐Ÿ˜‚) kali ini pke resep semur ayam mba Di, auto beda dengan semur ayam yg biasa sy bikin, ini nih resep semur ayam yg sy cariยฒ selama ini ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam berempah:

  1. 500 gr ayam (sy 1/2 ekor ayam)
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
  4. secukupnya kecap manis
  5. secukupnya lada bubuk
  6. 500 ml air
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Bumbu halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 4 butir kemiri
  12. 1 sdt ketumbar (sy 1/2 sdt ketumbar bubuk)
  13. Bumbu cemplung :
  14. 1 ruas jahe, geprek
  15. 1 batang sereh, geprek
  16. 2 lembar daun salam
  17. 2 butir cengkeh
  18. 1 butir kapulaga
  19. 3 cm kayu manis

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam berempah

1
Cuci bersih ayam lalu beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas, goreng sebentar sampai berubah warna.
Semur ayam berempah - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan bumbu cemplung, masukkan air, ayam, dan sisa bumbu, tutup wajan dan masak hingga air menyusut, cek rasa.
Semur ayam berempah - Step 2
Semur ayam berempah - Step 2
Semur ayam berempah - Step 2
3
Angkat dan siap disajikan. Taburi bawang goreng jika ada.. ๐Ÿค—
Semur ayam berempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

423. Tongseng Sapi Tanpa Santan #RamadanCamp_Misi8

423. Tongseng Sapi Tanpa Santan #RamadanCamp_Misi8

Ini adalah salah satu makanan nusantara kegemaran saya dan bapak. Bisa ditebak ya, iya bapak emang orang Jawa asli yang senang makanan manis. Untuk resep asli memang menggunakan kambing. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tapi karena dirumah kali ini adanya stok daging sapi, maka saya buat bahan utamanya dari daging sapi. Oia tahu ga? Daerah pertama kali penghasil tongseng dipercaya berasal dari Klego, Boyolali, Jawa Tengah. Di sana, ada monumen penjual dengan gerobak sate dan pikulan tongseng. Monument tersebut menggambarkan kebanggan masyarakat Klego akan hidangan tonseng. Sumber : Kompas. #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #posbar #CookpadCommunuty_Bogor #PejuangGoldenBatikApron week12 Minggu 156

4 orang
120 menit
Soto Padang

Soto Padang

Bismillah, 1 Mei 2022 Source : @desmawatikuretangin Posbar combo Minggu ini soto Padang bersama uni @desmawatikiretangin. Soto Padang ini salah satu kuliner kesukaan aku dan suami. Jadinya seneng bgd waktu ikut ngariung combo kmren. Saya membuat soto Padang ini menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Untuk Resep Asli silahkan cek di : https://cookpad.com/id/r/14787035 Malam takbiran mefet ngejar setoran ๐Ÿคญ #AnjangsanaKhas_SotoPadang #CookpadCommunity_Bogor #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Sop & Ayam bakar Madu

Sop & Ayam bakar Madu

Assalammu'alik wr.wb.. Alhamdulillah..hari ini masih diberi nikmat ...(salah satunya nikmat kesehatan ) Menu buka puasa sunnah senin bikin sayur skaligus lauk mantapss baget ๐Ÿ‘.. Emang keren nih cooksnap resep dr @myhomemadefood ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ trimaksih mb ika smoga embak slalu diberi dan dilimpahkan rahmat dari Allah SWT aamiin.. Source...my homemade food Cek resep ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/r/15317681?i=qTGAuw #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Jamu Kebonagung Khas Pasuruan JawaTimur

Jamu Kebonagung Khas Pasuruan JawaTimur

Udah weekend aja...lagi-lagi ikut ngeramein posbar colam๐Ÿƒsekaligus dalam upaya melestarikan resep leluhur turun temurun asli khas Pasuruan yaitu "Jamu Kebonagung"yang kaya rempah-rempah dan ketika menikmatinya Sensasi Aroma Rempah-rempahnya wangi banget disertai rasa manis asli gula tebu..perpaduan yang sempurna๐Ÿ‘Œapalagi saat disajikan ditambah Es batu ..segerrrr abis๐Ÿ‘Œ #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #AnekaMinuman #CookpadIndonesia Bismillahirrohmanirrohim.. Rabbighfirli waliwalidaya warhamhuma kama rabbayani soghiro๐Ÿคฒ..istighfar saya buat Almh. Mamah tersayang ๐Ÿ’•yg dulu semasa hidupnya suka sekali bikin resep minuman rempah ini untuk kita sekeluarga.

Milk Burfi ||Milk Fudge

Milk Burfi ||Milk Fudge

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @monica_novara... Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ๐Ÿ™โค๏ธ๐Ÿ˜Š Mohon maaf jika masih belum rapi ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™ Mantap banget rasanya mbak ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Šโค๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad Community_Jakarta #RamadhanCamp_Misi7 #CeritaDapurHariIni #IsianToplesatauTupperwear #BisaBertahan1bulan #MilkBurfiatauManisanSusu This recipe i recooked from Miss @monica_novara ..Thank you Miss for the recipe ๐Ÿ™๐Ÿ˜Šโค๏ธ this is so creamy and yummy ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Šโค๏ธ

Kari Daging

Kari Daging

Bismillah Jumat, 29 April 2022 Pekan ke 13 "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu", bunyi clue misi terakhir Ramadan Camp . Berbicara tentang masakan ibu, rasanya tak pernah habis jika dituliskan dengan tinta. Selalu ada cinta, rindu dan hal "ISTIMEWA" tentangnya. Alhamdulillah ibu saya termasuk wanita yang selalu bisa diandalkan dalam hal perdapuran, serba bisa dan cekatan dalam bekerja. Terlebih saat momen Ied, masakannya adalah hal yg paling dinanti Maa syaa Allah. ๐Ÿ’– Alhamdulillah lebaran kali ini bisa mudik lagi, tiba di rumah yg penuh kenangan. Dari rumah ini, teringat saat masih gadis. Ketertarikan dalam hal baking cooking masih sangat minim, nyaris tak terpikirkan,padahal ibu punya bakulan kue di rmh. Karena yg diingat, selalu ada ibu yg bisa menyajikan masakan dan kue lezat kala itu. Dan akhirnya Allah takdirkan menikah beberapa tahun lalu dan memiliki anak, Alhamdulillah petualangan barupun dimulai ๐Ÿ’ซ. Yg awalnya hanya bisa masak sayur bening dan sup, setelah kenal cookpad biidznillah skrng sudah jauh lebih banyak tau menu 'yang tak biasa' . Mulai lah main blender, mixer, dan oven, hingga akhirnya berkarya di dapur sendiri. Hal yang tak kalah penting,anak dan suami super happy Alhamdulillah ๐Ÿ’–๐Ÿ’•. Terima kasih cookpad, darimu ku belajar banyak hal, darimu ku belajar mencintai diri sendiri dan aktivitas ku sebagai istri dan ibu ,makin hari makin cinta dengan cooking baking Maa syaa Allah ๐Ÿ’ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Kari Daging Sapi ala India

Kari Daging Sapi ala India

Resep ini saya recook atau cooksnap dari acara tv India. Sebenarnya resep ini untuk ayam. Tapi saya coba gunakan untuk daging sapi. Ternyata enak banget rasanya โค๏ธ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š Terimakasih untuk Khanna Khazanna atas resepnya ๐Ÿ™โค๏ธ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #KariSapiIndia

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Bismillaah, Masih ada stock daging kambing di freezer. Hasil merenung didepan kulkas akhirnya diputuskan untuk bikin tongseng. Karena prosesnya agak panjang mulai dari defrost hingga matang, hari kedua baru jadi ๐Ÿ˜… #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenBatikApron #Tongseng #TongsengSantan #OlahanKambing

6 Orang
2 Jam
Soto seger boyolali bening tanpa kunyit

Soto seger boyolali bening tanpa kunyit

lagi d Lombok..susah dsini mau nyari soto๐Ÿ™„eksekusi sndiri deh..fav suami sm anak" bgt ini

4 org
30 mnt
Ayam Kalasan

Ayam Kalasan

Ayam Goreng Kalasan dirintis sejak 1952 dengan trademark "Ayam Goreng Mbok Berek". Merek ini belakangan sangat dikenal masyarakat. Dalam sejarahnya, presiden pertama RI, Soekarno pernah mencicipi kelezatan ayam goreng Kalasan ini. "Mbok Berek adalah nama panggilan dari Ibu Ronodikromo, seseorang yang mengenalkan ayam goreng dengan rasa khas," kata Sigit Haryadi. Menurut dia, Mbok Berek merintis usaha ini untuk mencukupi kebutuhan keluarga. Ia mendirikan rumah makan kecil, di Padukuhan, Candisari, Bendan, Desa Tirtomartani, Kecamatan Kalasan, tepatnya di pinggir jalan Yogyakarta-Solo. (Sumber: travel.tempo.co)

4-6 Orang
3 Jam
Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Sudah lama juga tdk masak menu ayam pas juga tadi ke pasar dapat harga lumayan lh karena ke pasar nya sdh sore pulang kerja masak cepat dan simpel inspirasi dari dapur nya mba Diana @DianaN_17 utk setoran #GenkPejuangDapur juga #CookMemberGenkPeda2_DianaN #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4-5 orang
45 menit
Sop Ayam Kampung Makaroni Nikmat

Sop Ayam Kampung Makaroni Nikmat

Lagi suka bgt sop ini.. bisa nambah nasi trs nih.. sop ini seger bgt loh.. apalagi pakai ayam kampung, aku suka bgt ๐Ÿ˜. Silahkan yg mau recook yaa, selamat mencoba semua๐Ÿฅฐ

Soto Dendeng

Soto Dendeng

Favorite keluarga

10 org
2 jam
Daging Rendang khas Minang

Daging Rendang khas Minang

Kalau bukan karna request dari suami yang lagi tugas jauh diperbatasan sana mungkin tidak akan pernah mencoba untuk membuat Rendang ini, hihii Ini awal kali aku masak rendang untuk dikirim sampai ke perbatasan MLY-INDO yang jarak waktunya bisa sampai 4hari. Insyaa Allah tidak akan basi selama masak bumbunya benarยฒ matang. Soal rasa Alhamdulillah mirip rendang yang ada di warung padang pada umumnya, yaaa meski baru pertama coba lah ya, hehe.. Selamat mencoba moms ;)

2jam
Gulai Ayam pedazz

Gulai Ayam pedazz

Ayam berkuah kental untuk makan siang dgn rasa rempa pedas menggugah selera makan siang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Timlo Solo

Timlo Solo

Sajian sup berkuah bening khas Solo ini memiliki citarasa ringan dan segar. Printilannya lumayan banyak ya, ada kentang goreng, soun, telur kecap. Yang saya tahu, semestinya juga memakai sosis solo, tapi saya skip ๐Ÿ˜. Di resepnya Mba @dfebriani_74 mestinya pakai kembang gayam, tapi saya ngga pakai, biar cepet kelar masak-masaknya ๐Ÿ˜…. Makasih resepnya ya Mba @dfebriani_74 ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™๐Ÿผ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Babaturan_DewiFebriani #idemasak

Mie Aceh dari Indomie Kari Ayam

Mie Aceh dari Indomie Kari Ayam

Sy membuatnya tanpa toping, teman2 bisa menambahkan toping suwiran ayam, bakso, toge dan sayur sesuai bahan yg tersedia. Porsi ini utk 1 orang, kalau mau lebih bisa dikali lipat utk takaran bumbunya. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #idemasak #CookpadCommunityBogor

1 orang
20 menit
Sop Ayam dengan Brokoli dan temanยฒ

Sop Ayam dengan Brokoli dan temanยฒ

Sop Ayam... menu simple yang dapat dinikmati hampir setiap saat, sayur wajib seperti Wortel ๐Ÿฅ• dan Kentang ๐Ÿฅ”, dilengkapi sayur lain pastilah sedap. Pada resep sop ini kita tambah Brokoli ๐Ÿฅฆ.

3-4 orang
30 menit
Masala Chai Latte โ˜•

Masala Chai Latte โ˜•

Sabtu,27 November 2021 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #MasakanIndiaHeni #MinumanHangatHeni Masala Chai ( teh campuran rempah-rempah)adalah sebuah minuman teh berasa yang terbuat dari teh hitam dengan campuran rempah-rempah & daun herbal India aromatik.Bermula dari anak benoa India minuman tersebut menjadi tenar di seluruh penjuru dunia menjadi sebuah menu minuman di banyak kedai teh & kopi๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Source:Meghan Splawn

2 porsi
Ayam Kampung Masak Kecap Rempah Betimbai

Ayam Kampung Masak Kecap Rempah Betimbai

Ini salah satu menu andalan di rumah. Selain masaknya gak ribet, ini juga sedap banget aroma rempahnya. Sebenernya pedes lebih jos, tapi karena anakku ikut makan juga, jadinya cabenya 'seadanya'.