Nasi Sop Kutai

Dipos pada March 1, 2022

Nasi Sop Kutai

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Sop Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Sop Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Sop Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Sop Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Sop Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sop Kutai memakai 33 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

https://cookpad.com/id/r/14778959 @Mamaraffiyya #HasilRecook #Cooksnap #KhasKaltim #DionUliOnonSitap #DionUliOnonSitap_NasiSopKutai #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Nasi Sop Kutai atau Lontong Sop Kutai akan mudah di jumpai di acara² keluarga/ Hajatan/Slamatan dll. Karena banyak yg bilang menu ini sejuta umat dan praktis kenapa?? Dalam 1 piring sdh ada Sayuran... Protein.... Karbohidrat dll☺️. Kalau gak percaya coba deh bikin😊 Seger Kuah tuang Sambal Ati Ampela bakalan racun tubuh keluar lewat keringat. Kalo cuma liat fotonya gak sah😂 Gak afdol kalau ke Kaltim belum ngicip atau nyantap Kuliner khas Kaltim yang satu ini. Bikin Menu ini sebenarnya simpel saja namun begitu lihat apa saja yang ada di dalamnya kadang sudah mager duluan 😂. Tapi jangan khawatir, lelahnya kebayar kok pasti kalau ngundang saudra atau tetangga bakalan abis dan di bilang enaak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Sop Kutai:

  1. 1/2 ekor Ayam bersihkan
  2. Daun Salam
  3. 500 ml Air Bersih
  4. 1 sdt Garam
  5. secukupnya Gula, garam, minyak goreng
  6. Bumbu Halus
  7. Bumbu Cemplung
  8. 4 lbr Daun Jeruk
  9. 3 cm Kayumanis
  10. 5 btr Kapulaga
  11. 5 btr Bunga Lawang
  12. 2 btg Serai geprek
  13. 10 Btr Bawang Merah
  14. 5 Siung Bawang Putih
  15. 1 ruas jari Kunyit
  16. 2 sdm Kemiri Bubuk
  17. 1 sdt Ketumbar bubuk
  18. 1 sdm Merica bubuk
  19. 1/2 sdt Pala parut/bubuk
  20. secukupnya Gula, garam, minyak goreng
  21. Pelengkap
  22. Secukupnya Nasi Putih
  23. Sambal Ati Ampela
  24. Keripik Kentang
  25. Bawang Goreng
  26. Telur Rebus
  27. Jeruk Nipis
  28. Sayuran
  29. 1 bgks Soun Rendam air dingin hingga mengembang
  30. 4 btg Seledri iris
  31. 2 btg Daun Bawang iris tipis
  32. 2 Bh Wortel iris seperti korek api
  33. 5 lbr Kubis iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Sop Kutai

1
Rebus dahulu ayam dengan secukupnya air dan tambahkan daun salam, setelah mendidih buang buih-buih lemak yang mengapung. Kemudian angkat, ayam dinginkan lalu disuwir², boleh digoreng sebentar/dikukus sesuai selera saja.
2
Tumis bawang bombai hingga layu dan harum lalu masukkan bumbu halus tambahkan sereh dan daun jeruk
3
Saring air kaldu tadi rebus, tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi + bahan Cemplung aduk rata ya.
4
Aduk bahan Sayur yang terdiri dari Soun, Wortel, Kubis, Seledri ya.
5
Setelah itu tata Nasi, adukan Soun Sayuran, kuahi taburi dengan bawang goreng.
6
Nasi Sop siap untuk di santap tambahkan juga sambel goreng ati ampela ayam ya, ini wajib ada di Soto Kutai dan Nasi Sop. Tak ada pun tak apa².

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Iga Telur Pedas

Semur Iga Telur Pedas

Pengen masak iga tapi ga banyak, jadilah dicampur telur juga. Bahannya juga bisa diganti dengan tahu atau daging ayam. Resepnya dari IG teh @dhilasina dengan modifikasi. Ini bumbunya enak, wangi rempah, dan hasilnya banyaak. Akan lebih cepat kalo mommy2 punya stok iga rebus jadi tinggal cemplung deh. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

10. Bir Pletok

10. Bir Pletok

Minuman khas Betawi yg satu ini tdk mengandung Alkohol, ini Bir Halalnya orang Betawi yg efeknya hangat dibadan... Bir Pletok terbuat dari rempah rempah dan manfaatnya banyak sekali salah satunya untuk menambah stamina dan meningkatkan imunitas, mengatasi nyeri lambung, mengontrol kolesterol, mengobati Migrain dan masih banyak lagi manfaatnya.... Bir Pletok dapat disajikan hangat atau dingin tergantung selera... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 gelas
30 menit
Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Kangennya pengen makan Nasi goreng kambing kebon sirih yang terkenal itu sampe kebawa mimpi sementara kondisi masih diperantauan. Ya utk mewujudkannya mari kita masak sendiri. #nasi #goreng #daging #kambing #cookpadcommunity_jakarta

2 Porsi
376. Masala Chai / Teh Masala

376. Masala Chai / Teh Masala

17.05.22 Bismillah... Dalam Bahasa India, "chai” berarti teh. Namun karena orang India biasa minum teh yang direbus bersama susu dan gula, istilah chai menjadi identik dengan teh susu. "Masala" sendiri bermakna campuran rempah. Jadi, "Masala Chai" berarti "teh susu dengan campuran rempah”. Beberapa manfaat Masala Chai antara lain: 1. Mencegah Masuk Angin dan Hidung Tersumbat 2. Sebagai Anti Inflamasi 3. Meningkatkan Energi 4. Meningkatkan Metabolisme 5. Meningkatkan Imunitas Tubuh 6. Mengontrol Tekanan Darah Sumber: goodlife Source: @erafani_2000 #PekanPosbar #PotBerbisik_SerbaTeh #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek16_HeniSuryani #ResepHeniS

Candied Kumquat (Manisan Jeruk Kimkit)

Candied Kumquat (Manisan Jeruk Kimkit)

Jeruk kimkit a.k.a kumquat, sebetulnya bukan jeruk.. Seluruh bagian termasuk kulitnya bisa dimakan. Aromanya ga kuat, jadi bisa kita padukan dgn rempah seperti di resep ini. Ini ceritanya pengen bikin dessert, jadi bikin manisan kumquatnya aja dulu 😆 nyicil komponen.. Foto seadanya, mau foto cantik di luar juga hujan..huhu #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Salah satu menu sarapan ini mempunyai rasa gurih dan kaya rempah. Di Jakarta banyak kita jumpai penjual nya dipinggir² jalan sebagai menu alternatif untuk sarapan dg berbagai macam lauk. Sekarang kitacoba membuatnya sendiri....cuusss ah 😉

3-4 orang
1 jam
Susu Rempah

Susu Rempah

Beberapa hari ini dilanda "enter wind" (baca: masuk angin) karena tiap plg kerja selalu kehujanan. Hari ini bener2 parah, pilek tiada henti dan idung mampet. Pengen anget dan nyegerin. Susu rempah andalanku. #PejuangGoldenBatikApron #PejuqngGoldenApronBatik #WongSoloMasak #Timlo_TimakomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo

1 gelas
Sup ayam

Sup ayam

Menu kuah andalan ,selain masak nya gampang menu satu ini juga menjadi alasan anak2 mau makan sayur,meskipun wortel nya aja. Kali ini aku pake resepnya kak @devinahermawan ,tapi aku ubah sedikit caranya.

Sop & Ayam bakar Madu

Sop & Ayam bakar Madu

Assalammu'alik wr.wb.. Alhamdulillah..hari ini masih diberi nikmat ...(salah satunya nikmat kesehatan ) Menu buka puasa sunnah senin bikin sayur skaligus lauk mantapss baget 👍.. Emang keren nih cooksnap resep dr @myhomemadefood 🥰🥰 trimaksih mb ika smoga embak slalu diberi dan dilimpahkan rahmat dari Allah SWT aamiin.. Source...my homemade food Cek resep 👇: https://cookpad.com/id/r/15317681?i=qTGAuw #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai ayam nenas

Gulai ayam nenas

#idemasak dari resep mba Ima Istiadi. Thanks resepnya mba!

4-6 orang
30-45 menit
Soto banjar

Soto banjar

Banyak
Teh Masala

Teh Masala

Rasanya enak dan hangat, bau rempahnya jg enak dan bikin nyaman 🥰 Source : @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15703166-teh-masala?invite_token=qBikbmGyQG5vQ4WN3jQSSUup&shared_at=1638003816 #PekanCooksnap #PekanPosbar #Wedangan #MasakBarengKakmin #MBKakmin_MinumanHangat #CocomtangPost_YangAnget #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Assalamu'alaikum... . Mohon maaf lahir dan batin ya bestie... 🙏🙏. Setelah 12 th gak mudik, alhamdulillah tahun ini bisa mudik ke Sumedang kampung halaman papa. Kebetulan nemu kikil kok murah, jadi pgn masak Gulai ala RM Padang... Ini aq pake resep gulai tunjang yg pernah aq share dlu.. . #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 porsi
1 jam
Gule Jowo

Gule Jowo

Hari ini, saya masak berat untuk menu makan siang. Masih ada stock daging kambing 6 potong besar. Langsung dimasak semua. Biar kosong Frezeernya.. Hahahaha Sabtu minggu hari pembersihan kulkas... Makan gule, pak bojo suka dengan perasan jeruk nipis. Segar manis rasanya.

4  orang
1 jam 30 menit
Sop kambing

Sop kambing

#PejuangGoldenBatikApron #Week_3

Soto Rempah (Soto Betawi)

Soto Rempah (Soto Betawi)

Beberapa hari ini suami pengen dibuatin yang seger-seger, seger versinya itu yang mengandung banyak rempah, karena memang pak suami penggemar makanan bercita rasa nusantara. Soto yang dibuat memang sengaja versi banyak karena sekalian untuk dikirim ke adik-adik. #CookpadCommunity_Palembang

12 porsi
1 jam
Cup Kunafa Almond

Cup Kunafa Almond

Variasi lain dari kunafa, diisi keju lalu dibentuk pake cangkir. Kriyuus-kriyuus manis gurih. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

3 cup
1 jam
Kecipir Gulai Ikan Asap

Kecipir Gulai Ikan Asap

Resep ini pernah buat sebelumnya. Kebetulan dapat ikan asap, langsung eksekusi lagi di #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Sop Banjar

Nasi Sop Banjar

Assalamualaikum, masak apa bun hari ini?? Masuk minggu ketiga #GoldenBatikApron apa masih semangat buat upload resep?? Pasti masih semangat ya bun #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Colam