Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Sop Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Sop Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Sop Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Sop Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Sop Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Sop Banjar memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum, masak apa bun hari ini?? Masuk minggu ketiga #GoldenBatikApron apa masih semangat buat upload resep?? Pasti masih semangat ya bun #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Colam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Sop Banjar:
- 500 gr dada ayam, rebus, goreng suwir2
- Air kaldu ayam
- Soun, rendam air panas
- Wortel, kol, buncis, rebus sebentar
- 1 butir telur rebus, haluskan dg blender
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 1/2 bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya pala
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- Bumbu tambahan:
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 kelingking kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 2 buah bunga lawang (saya skip ga ada)
- 1/4 sdt bubuk ngohiong (opsi aja ya)
- Pelengkap:
- Telur rebus
- Kripik kentang
- Seledri dan bawang goreng
- Sambal, jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Sop Banjar