Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nangka kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nangka kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nangka kacang panjang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu kemarin ada ngobras bersama mb @mamafathan tentang desain canva tema flayer. Jadi membuat flayer di canva. Sebagai ucapan terima kasih saya recook gulai nangka kikil mb Risa. Tapi karena gak ada kikil jadilah saya ganti dengan kacang panjang dan kol. Alhamdulillah rasanya enak, dan saya buat tidak terlalu pedas agak anak sulung bisa ikut makannya. Resep asli https://cookpad.com/id/r/14630201 #NgobrasPeDa_Risa #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_tangerang #pekan6
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka kacang panjang:
- 500 nangka muda
- 10 buah kacang panjang potong2
- 50 gr kol putih, potong
- 8 buah cabai rawit merah utuh
- 1 batang sereh digeprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (tambahan saya)
- 2 ruas lengkuas digeprek
- 1/2 sdt jinten (tambahan dr sy)
- 3 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 1 buah kapulaga
- 1 buah kembang lawang
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 8 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit merah (sy skip)
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit dibakar
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka kacang panjang
