Sop Daging Bening

Name: Sop Daging Bening
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 1/2 kg daging sapi / tetelan sapi; 2 , 5 liter air; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh merica bubuk; 1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi; Bahan Bumbu Rempah; 2 batang serai; 150 gram jahe; 6 butir kapulaga; 3 siung bawang putih; 1 butir pala; Bahan Sayuran; 2 buah wortel; 2 buah kentang; 1/4 kol putih; 200 gram buncis

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Daging Bening adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Daging Bening diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Bening memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sop yang satu ini patut di coba, rasanya enak dan segar banget dan cocok untuk menu berbuka atau pun sahur, sop kaya rempah sangat mudah membuatnya, penasaran seperti apa sop bening bikinan saya ini? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #SopDagingBening #CookpadIndonesia #CookpadSeru #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Bening:

1/2 kg daging sapi / tetelan sapi
2 , 5 liter air
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
Bahan Bumbu Rempah
2 batang serai
150 gram jahe
6 butir kapulaga
3 siung bawang putih
1 butir pala
Bahan Sayuran
2 buah wortel
2 buah kentang
1/4 kol putih
200 gram buncis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Bening

Siapakah kan daging sapi atau tetelan sapi, cuci bersih dan sisih kan, lalu siapkan bahan bumbu rempah. Kemudian siapkan air dalam panci lalu masukan bahan bunbu rempah, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk, kemudian rebus sampai daging empuk.

Setelah daging empuk angkat dan tiriskan, kemudian iris iris daging sesuai selera, lalu sisihkan. Kemudian siapkan bahan sayuran.

Kemudian masukan kembali irisan daging dan sayuran kedalam air kaldu, masak hingga mendidih, koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, angkat taruh dalam wadah kemudian sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bir Jowo || Bir Jawa

Bir Jawa adalah minuman tradisional khas Jogja yang terbuat dari berbagai macam rempah-rempah. Bir Jawa awalnya merupakan minuman khas keluarga Keraton Yogyakarta. Diciptakan pada masa Sultan Hamengkubuwono VIII. Saat itu, Sri Sultan minum bir Jawa untuk menemani orang Belanda yang merupakan tamunya yang minum bir beralkohol. Karena Sultan tidak minum minuman beralkohol, maka terciptalah bir jawa yang tampilannya seperti bir orang Belanda, namun tidak memabukan, malah bir jawa ini memiliki banyak khasiat untuk tubuh. (Sumber : Tribunnewawiki.com) #Semanggi_SerbaHangat #PekanCookSnap #Wedangan #CookpadCommunity_Jakarta #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #AnekaMinumanHangat #BirJowo #BirJawa Resource : @rorowoelan

Gulab Jamun manisan India

Bismillah.... Dessert yg di tunggu anak anak ketika lebaran karena mamanya nggak sering sering bikin enak sekali di sajikan dingin dan setelah di inapkan manis dan legitnya....nyess di lidah.....,😍🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadommunity_Bali #CeritaDapurHariini #Mingguke14 #14 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadommunity_Bali #CeritaDapurHariini

Rendang Daging alla Sept

187) Sup ayam jahe

Sup ayam jahe berkhasiat untuk meningkatkan stamina tubuh kita fan bisa meredakan gejala flu dan batuk ,, posting ke 5 minggu ke 2❤️ #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #cokkpadcomunity_tangerang #supayam #mingguke2 Senin 7 February 2022

Ayam Panggang Khas Banjar

#kulinerkhasbanjar_dianaaz Ayam panggang khas banjar ini cukup mudah ditemui dan banyak dijual di warung2 makan. Untuk kecap, saya pakai dua jenis kecap,,, karena khusus untuk saos paling enak pakai jenis kecap manis encer (biasanya produksi home industry lokal) Tapi kalau susah menemukan kecap manis encer, bisa saja pakai kecap kental spt merk b*ng* ataupun *bc,,, cuman takarannya saja yg disesuaikan seperti jumlah air dan gula merah,, . Happy Cooking 💕

Nasi Goreng Kambing

Kangennya pengen makan Nasi goreng kambing kebon sirih yang terkenal itu sampe kebawa mimpi sementara kondisi masih diperantauan. Ya utk mewujudkannya mari kita masak sendiri. #nasi #goreng #daging #kambing #cookpadcommunity_jakarta

2 Porsi

Mie rebus Medan

Assalamualaikum #Minggu_7 Uda lama pengen eksekusi mie rebus Medan ni, tapi ngeliat ingredient nya banyak jadi malas waktu tu, nah pas masaknya ternyata tak seribet yang dihayalkan😅 #PejuangGoldenBatikApron

20 porsi

Semur Patin Berempah

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. "Smoor" dalam bahasa Belanda juga berarti braising atau teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga daging empuk. Sejarah menunjukkan bahwa hidangan daging rebus berbumbu di Indonesia ternyata telah dikenal sejak abad ke-9 Masehi. Hal ini terlihat dari beberapa prasasti, relief candi dan kakawin di Jawa yang menceritakan “Ganan, hadanan prana wdus” atau disediakan sayuran kerbau dan kambing. Akan tetapi apakah hidangan daging kerbau dan kambing ini adalah mirip semur belum dapat dipastikan. Kekhasan citarasa rempah-rempah Indonesia berpadu dengan berbagai variasi teknik pengolahan makanan menghasilkan kreasi hidangan unik seperti Semur. Pada awalnya konotasi semur lekat dengan hidangan daging sapi yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat, tetapi kemudian dikreasikan dengan daging kambing, ayam, telur, juga untuk produk nabati, seperti tahu, tempe, terong, dan lainnya. Hidangan semur menjadi sajian sehari-hari di Indonesia. Tak heran apabila semur ditemukan di berbagai wilayah Indonesia dengan ragam citarasanya. Semur merupakan contoh seni kuliner hasil interaksi berbagai suku bangsa di Indonesia yang diwariskan secara turun-menurun dalam suatu masyarakat. Jadi dapat dikatakan bahwa Semur adalah juga sebuah bagian identitas budaya kuliner Indonesia.

5 orang

45 menit

Tongseng Sapi

Ishoma hr ke 7 pengen yg seger² plus nambah imun agak pedes dikit² akhirnya modifikasi resep chef devina hermawan, dgn bahan seadaanya dirumah#PejuangGoldenBatikApron

3 orang

1 jam 30 menit

Sop Ayam dengan Brokoli dan teman²

Sop Ayam... menu simple yang dapat dinikmati hampir setiap saat, sayur wajib seperti Wortel 🥕 dan Kentang 🥔, dilengkapi sayur lain pastilah sedap. Pada resep sop ini kita tambah Brokoli 🥦.

3-4 orang

30 menit

SOP iga

Minggu kemarin suami kepengen banget makan SOP iga, karena lagi banyak promo 1212 jadilah pesen online, ternyata kurang memuaskan, 2 hari kemudian saya masak sendiri deh. Alhamdulillah suami suka, nambah dan nambah terus sampai kuahnya habis😂😀.

5orang

1jam

Miso / Mie Sop Ayam Medan

± 8 porsi

± 1 jam

Kurma kapulaga milkshake

Andalan menu sahur dari jaman breastfeeding saat puasa sampe sekarang. Dimodif pake kapulaga (dapet dari pinterest) jd makin wangi. Mas dan adek suka semua 😍 #sayanganak #menusahurpraktis #kurma #prRamadhan #antiribet

2 gelas

10 menit

Semur Ayam/ Ayam Semur

bermacam-macam resep untuk semur ayam, tapi kita buat yg simple dan bahannya terjangkau untuk siapa lagi kalau bukan untuk anak² dan suami tersayaang di rumah ❤️

4 orang

1 jam

Sop Tangkar Ayam

Proudly present for #PejuangGoldenBatikApron Bismillah, Sebelumnya saya ucapkan Taqobbalallahu minna wa minkum, Taqobbal yaa karim untuk teman2 Cookpad 🤗 Mohon maaf atas segala khilaf selama berinteraksi di Cookpad 🙏 Nah, setelah menyantap menu lebaran yang dominan bersantan, saatnya diet back on track 🤭 Dari dulu saya selalu mencaei resep clear sop yg mirip dengan sop yang dibikin Bibi saya di Bangka Belitung. Rasanya itu seger dan mantep banget. Alhamdulillah, ketemulah saya dg resep Sop Tangkar nya Bunda @naima_cookpad1 Saya pernah bikin Sop Tangkar Sapi juga dg resep ini di tempat mertua hehe.. Cuma yang sempat di foto adl Sop Tangkar Iga Ayam 😆 Oia, ini takaran bumbu yg saya recook tidak persis dg resep asli ya, krn saya sesuaikan dg selera keluarga 😊 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #GBA minggu ke-16 #CookpadIndonesia #Cookpad_CommunityJogja

Soto padang

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoommunity_Palembang #ResepWongKito #ResepHellenHandru #RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni #LebaranAlaWongKito

Smoothie Buah Nangka Vanilla Kapulaga

Inspirasi resep minuman Jackfruit Mango Smoothie @savoryspin, menyesuaikan bahan yang ada di dapur rumah pada resep yang dibuat hari ini, Saya skip untuk buah mangga, perpaduan buah nangka, rempah kapulaga dan vanilla yang ternyata enak banget rasanya dilidah. Bukan hanya bagus untuk meningkatkan imunitas, minuman ini yang mengenyangkan sehingga pas untuk diet sehat plus kaya antioksidan untuk menangkal radikal bebas juga menyehatkan kulit.

1 porsi

20 menit

Masala Chai ala Rimela

Dapet undangan pesta teh dr Mamah, pastinya harus ikutan dong 😁 Kali ini aku bikin teh aromatik khas India, Masala Chai. #PekanPosbar #OlahanTeh #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Wedang Jeruk Aromatik

Minuman darurat ketika hidung sudah mulai gatal, kayak mau bersin gitu. Kalo saya kena flu juga kan repot urusan dapur ama rumah nantinya. Ingat pasal "ibu tak boleh sakit" 😁 Tema kali ini saya pakai empon-empon (cengkeh, kayu manis, kapulaga) dipadankan dengan jeruk (jeruk manis dan lemon) Note : pas di foto ga dapet warna aslinya, pengaruh cuaca mendung juga 🙄 #THRTehmin_PenuhKehangatan #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink