Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cincang kikil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cincang kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cincang kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cincang kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cincang kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cincang kikil memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang kikil:
- 1/2 kg daging has luar
- 1/2 kg kikil
- 250 gr santan kental
- 250 gr air putih
- Bumbu yg dihaluskan:
- 10 bawang merah
- 1 bonggol bawang putih
- 1 ons cabe merah keriting2
- 2 pala dan 2 sendok ketumbar
- 1 ruas jahe dan 1 ruas kunyit
- 5 butir kemiri
- Bahan yg digeprek:
- 3 sere
- 1 ruas laos
- 4 daun jeruk dan 3 daun salam,1 daun kunyit
- 5 kapulaga
- 1 ruas kecil kayumanis
- 2 Pekak/lawang
- secukupnya cabe rawit
- secukupnya garam dan minyak untuk menumis
- sec
Langkah-langkah untuk membuat Gulai cincang kikil